Curs 1.celula Vegetala
Curs 1.celula Vegetala
Curs 1.celula Vegetala
BOTANICA FARMACEUTICA
Botanica farmaceutica este o disciplina specifica invatamantului
farmaceutic.Este o ramura aplicativa a Biologiei vegetalecare studia!a
plantele medicinale folosite in tratamentul diferitelor "oli ale omului si
animalelor.
Botanica farmaceutica are o latura practica dominantacu te#nici
de lucru specifice prin care se poate identifica cu certitudine o anumita
specie luata in studiu in scopul valorificarii sale superioare.
C#imioterapia cu performantele ei deose"ite nu a putut si nu va
putea inlatura plantele medicinale din arsenalul terapeutic.
Biologia$gr."ios%viata&logos%cuvantare'este o stiinta a naturii
care studia!a toate vietuitoarele (plante si animale)modul cum iau
nasterecum se de!volta si cum evoluea!a in functie de factorii e*terni si
interni specifici fiecarui individ in parte.+in stiintele naturii s)au des)
prins doua ramuri fundamentale si anume "otanica)stiinta despre
plante si !oologia)stiinta despre animale.
Botanica este stiinta "iologica care studia!a plantele incepand cu
primele forme de organi!are a materiei vegetale vii si pana la cele mai
evoluate forme de diferentiere a eiplantele superioare.
CE,U,A -E.ETA,A
Celula vegetala repre!inta unitatea fundamentalamorfologica si
fi!iologica a materiei vii vegetale.
/articularitatile ei specifice care o diferentia!a de celula animala
sunt0pre!enta peretelui celulara sistemului vacuolar foarte de!voltat in
care se acumulea!a su"stante anorganice si organicesolu"ile sau inso)
lu"ilea plastidelor cu importanta si variate functii meta"olicedar mai
ales e*traordinarei diversitati a su"stantelor de re!erva.
Tipuri de celule0
+upa pre!enta sau a"senta mem"ranei sunt0
)dermato"laste)cu mem"rana celulo!ica rigida tare&
)gimno"laste)lipsite de mem"rana celulo!ica.
+upa pre!enta si numarul nucleelor sunt0
)anucleate)e*.alge al"astre"acterii.
)uninucleate)cu un singur nucleu&
)plurinucleate sau cenocite)cu mai multe nuclee.
/lantele pot fi0
)unicelulare$"acteriiciuperci'
)pluricelulare.
Asocierea mai multor celule duce la formarea unui tesut. Cu cat
planta contine mai multe categorii de tesuturi cu atat este mai superioa)
ra din punct de vedere al organi!arii.
Marimea si forma celulelor.Ma1oritatea sunt microscopiceiar
e*ceptional pot fi va!ute cu lupa sau oc#iul li"er.
Forma depinde de functiunea pe care o indeplineste celulade
originea sau po!itia in organism.
/lantele unincelulare au forma sferica sau ovala.Cele pluricelu)
lare sunt ovalesfericeprismaticefusiformeta"elare stelate.
+iferitele forme de celule se grupea!a in 2 categorii0
a'parenc#imatice)aproape i!odiametricesfericeeliptice poligo)
nalelo"ate care formea!a tesuturile fundamentale$parenc#im cortical
parenc#im medulartesut lacunarme!ocarp endosperm'tesut mecanic
colenc#imatos.
"'pro!enc#imatice)cu lungimea mult mai mare decat latimeafusi)
formecu peretii ingrosati si dispuse in lungul organului sau au o forma
cilindricacu peretii su"tiri.
c'idio"lastice)i!olatecu o forma particularacu rol de sustinere si
inglo"ate intr)un tesut parenc#imatic sau pro!enc#imatic.Idio"lastele
sunt celule lignificate.
Marimea celulelorin general de ordinul micronilor sunt variate si
determinate de originea celulelorde functiile pe care le indeplinescde
mediul in care se de!volta si de locul pe care il ocupa specia in sistema)
tica vegetala.Celulele parenc#imatice sunt de ordinul microniloriar cele
pro!enc#imatice de ordinul mm. sau cm.
3tructura si ultrastructura celulei.
Celula este alcatuita din 4 categorii de constituenti0
)protoplasmatici$vii'
)neprotoplasmatici$nevii'.
Constituentii protoplasmatici %mem"rana citoplasma nucleul
plastideledictio!omimitocondriireticul endoplasmatic $RE'ri"o!omi.
Constituentii neprotoplasmatici%peretele celularvacuole inclu)
!iuni ergastice.
Mem"rana$plasmalema' delimitea!a citoplasma fiecarei celule
este un invelis gros si rigid care da forma celulei si are rol sc#eletic.,a
microscop apare alcatuita din 4 straturi intunecate de lipide intre care
se afla un strat trasparent.In stratul lipidic sunt inserate proteine glo"u)
lare.
Citoplasma$plasma de "a!a' este constituentul fundamental al
celulei in care isi au sediul toate structurile componente ale celulei.,a
microscop apare granular.Consistenta citoplasmei alternea!a intre 4
stari fi!ice0starea fluida si starea solida. Este formata din apasu"stante
proteicelipideglucideaci!i nucleici $ARNA+N'.
Nucleul este un costituent celular autodivi!i"il clar individuali!at
in citoplasmaalcatuit dintr)o su"stanta fundamentala numita nucleo)
plasma in care se afla intre 5)2 nucleoli.Cea mai importanta componen)
ta a nucleoplasmei se numeste cromatinain care se gaseste A+N)ARN si
proteine.Nucleoplasma este delimitata de un invelis alcatuit din 4 mem)
"rane dintre care cea e*terna este preva!uta cu pori.Fiecare celula are
un nucleu.Celulele cu nucleu individuali!at se numesc eucariote. +e la
aceasta regula fac e*ceptie celulele procariote$alge al"astre "acterii'.
Aici intalnim un ec#ivalent al nucleului numit nucleoid.Nucleul este
centrul coordonator al meta"olismului celular care contine un program
in A+N si o memorie in ARN.
Mitocondriile sunt constituenti autodivi!i"ili deoarece contin
A+N.Toate mitocondriile dintr)o celula alcatuiesc condrio!omul.Ele pot
fi sfericeovale sau "astonase.Fiecare este alcatuit din 4 mem"rane din)
tre care cea interna intra in cavitatea mitocondriala su" forma de creste
sau tu"uri.
/lastidele sunt constituenti autodivi!i"ili de forma lenticulara
cilindrica sau spiralata si delimitate de un invelis du"lu de natura lipo)
proteica.
+upa functie se deose"esc in fotosinteti!atoare $cloroplaste'nefo)
tosinteti!atoare si sinteti!atoare.
Cloroplaste%plastide ver!i&Feoplaste%plastide "rune&
Rodoplaste%plastide rosii&,eocoplaste%incolore.
Cloroplastele sunt cele mai raspandite la plante si au forma ovala
lenticulara sau spiralata si sunt alcatuite dintr)o su"stanta numita stro)
ma delimitata de un invelis caracteristic.In stroma e*ista A+NARN
proteinelipide si metale$FeCuMg'. Cloroplastul este delimitat de un
invelis du"lu repre!entat de o mem"rana e*terna lipoproteica si una
interna.Intre ele se afla grana$stucturi informe de discuri suprapuse
unde este clorofila'.
Reticulul endoplasmatic$RE')un sistem de canalicule cu structura
asemanatoare mem"ranei celulare care pre!inta numeroase dilatatii.El
asigura transportul intra si inter celular si mareste suprafata de reactie
a mem"ranei celulare.
+ictio!omii)formatiuni i!olate sau grupate cu aspect de discuri
sau cisterne aplati!ate.,a acestea se adauga micro si macrove!icule dis)
puse in 1urul discurilor suprapuse.Toate aceste formatiuni sunt delimi)
tate de o mem"rana ca cea a reticulului.+ictio!omii au rol in produce)
rea secretiilor de car"on$poli!a#aride'.Totalitatea dictio!omilor dintr)o
celula formea!a aparatul .olgi.
Ri"o!omii)sau granulele lui /alade sunt particule foarte mici
identificate doar la microscopul electronicli"ere sau asociate cu RE.
3unt pre!ente in toate celulele organismului. 3unt alcatuite din ARN si
proteine si au rol important in sinte!a su"stantelor proteice.
/eretele celular este un constituent specific plantelor. +elimitea!a
celula asigurandu)i integritatea individualitatea si forma caracteristica.
Este alcatuit din 2 componente poli!a#aridice0celulo!a#emicelu)
lo!a si su"stantele pectice$ligamente'.
-acuolele sunt spatii delimitate de mem"rane in care se acumu)
lea!a diferite su"stante re!ultate din meta"olismul celular.3e pot forma
din REaparat.olgietc.
3u"stanta de re!erva din vacuole este apa in care sunt di!olvate
sau se afla in suspensie diferite su"stante.Impreuna alcatuiesc sucul
vacuolar sau celular.Totalitatea vacuolelor din celula formea!a vacuo)
mul.Celula vegetala este alcatuita din 4 componente principale separate
intre ele de mem"rane numite endomem"rane si compartimentul
endoplasmatic care contine REaparat .olgicondrio!omul plastidele si
vacuolele.