Acil-(acil-nosilac-protein) desaturaza
Изглед
Acil-(acil-nosilac-protein) desaturaza | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Identifikatori | |||||||||
EC broj | 1.14.19.2 | ||||||||
CAS broj | 37256-86-3 | ||||||||
Baze podataka | |||||||||
IntEnz | IntEnz pregled | ||||||||
BRENDA | BRENDA pristup | ||||||||
ExPASy | NiceZyme pregled | ||||||||
KEGG | KEGG pristup | ||||||||
MetaCyc | metabolički put | ||||||||
PRIAM | profil | ||||||||
Strukture PBP | RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum | ||||||||
|
Acil-(acil-nosilac-protein) desaturaza (EC 1.14.19.2, desaturaza stearil acilnog prenosnog proteina, stearil-ACP desaturaza, acil-(acil-nosilac-protein), vodonik-donor:kiseonik oksidoreduktaza) je enzim sa sistematskim imenom acil-(acil-nosilac protein),vodonik-donor:kiseonik oksidoreduktaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju:
- stearoil-[acil-nosilac protein] + redukovani akceptor + O2 oleoil-[acil-nosilac protein] + akceptor + 2H2O
Enzim iz šafranike je specifičan za stearoil-[acil-nosilac protein]. Enzim iz Euglena deluje na derivate brojnih dugolančanih masnih kiselina.
Reference
[уреди | уреди извор]- ^ Jaworski, J.G. & Stumpf, P.K. (1974). „Fat metabolism in higher plants. Properties of a soluble stearyl-acyl carrier protein desaturase from maturing Carthamus tinctorius”. Arch. Biochem. Biophys. 162: 158—165. PMID 4831331.
- ^ Nagai, J. & Bloch, K. (1968). „Enzymatic desaturation of stearyl acyl carrier protein”. J. Biol. Chem. 243: 4626—4633. PMID 4300868.
Literatura
[уреди | уреди извор]- Nicholas C. Price; Lewis Stevens (1999). Fundamentals of Enzymology: The Cell and Molecular Biology of Catalytic Proteins (Third изд.). USA: Oxford University Press. ISBN 019850229X.
- Eric J. Toone (2006). Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Protein Evolution (Volume 75 изд.). Wiley-Interscience. ISBN 0471205036.
- Branden C; Tooze J. Introduction to Protein Structure. New York, NY: Garland Publishing. ISBN 0-8153-2305-0.
- Irwin H. Segel. Enzyme Kinetics: Behavior and Analysis of Rapid Equilibrium and Steady-State Enzyme Systems (Book 44 изд.). Wiley Classics Library. ISBN 0471303097.
Spoljašnje veze
[уреди | уреди извор]- Acyl-(acyl-carrier-protein)+desaturase на US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)