Sanriku Ajidokoro Migoto
(三陸味処三五十)- 最近的车站：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sanriku Ajidokoro Migoto
|
|---|---|
| 菜系 | 食堂，日式小酒馆 |
| 预订・咨询 |
0193-82-3510 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岩手県下閉伊郡山田町川向町6-43 |
| 交通方式 |
距離陆中山田 100 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX） 接受电子货币 （交通电子货币（如 Suica），nanaco，WAON，iD） |
座位、设备
| 包厢 |
可 可容纳8人 |
|---|---|
| 包场 |
可 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 4台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有免费Wi-Fi,有无障碍通道 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,,外带服务 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2007.8.1 |
2021年6月中旬 山田産あかもくラーメン 825円
陸中山田駅近くの食事処でランチ。震災で津波被害に遭い仮設店舗で営業していたが4年前に現在の店を新築し移転したそうだ。店内は新しく綺麗で1階にカウンター3席、座敷16席、テーブル26席。２階にも客席がある。
メニューはラーメンに定食類、海鮮類など多彩。山田湾で養殖した牡蠣を使ったカキフライや海鮮丼、ウニ丼などそそられるメニューも多いが次の機会にとっておくことにして、お勧めとある山田産あかもくラーメンを注文した。
スープは鰹節が効いた和出汁に貝やアカモクのエキスが加わり確りとした旨味がかんじとれる。塩加減も円やかで程よい。このあたりの磯ラーメンはジンワリと優しいスープが多いが、此れは確りとしたメリハリがある。丼に添えられたワサビを少しとく爽やかな辛さが広がり良いアクセントになる。
麺は中細縮れ麺。シコシコの食感でスープと良く合う。量は通常の150ｇくらいか。
具はベビーホタテ、浅利、シュウリガイ（ムール貝の岩手での呼称）、アカモク、水菜、ネギ、胡麻。ベビーホタテは2個で普通。浅利は殻付きが5個。シュウリガイは殻付き2個。どちらも新鮮でとてもうまい。アカモクは細かく折れてしまい底に沈んでしまう。終盤にレンゲですくって食べるとネバネバとして旨い。水菜、ネギはシャキシャキと食感良し。多めに浮かんだ胡麻がスープによく合う。
一気にスープまで完飲完食。確りした出汁感の旨い磯らーめん、ご馳走様でした。