ビリヤニプレート
むっし暑い月曜12:30 先客6名ほど。
あの中華の中菜Labo.朝陽さんの同ビルの並び。
ちょうど、入れ替わりだったのかドッと帰りました。
冷たいおしぼり（つめしぼ）嬉しい‥
後5歳歳取ったら顔ゴシゴシ行きたくなる清涼感。
男女お二人で切り盛りされてます。
カウンター中のラックにはスパイスがズラリ。
背面にはワインセラー。いいね。
シックなお店なので、場所柄もあって、
大人の隠れ家デート飲食店て感じかしら♡笑
・ビリヤニプレート ¥1000
副菜とかめっちゃ凝ってんなぁ
ちゃんとメニュー表記してくれてるの嬉しや。
3種類のカレーが選べて僕はポークを選択。
チキン、フィッシュがありました。
注文から5分ほどで到着。早い！
食べ方や、何があるか丁寧な説明をしてくれて
最初はまずカレーだけを頂きます。
複雑なスパイス感なのにしっかり旨みがあって
なっかなか美味しいです！
そこから副菜を混ぜ込みながら食べると
何回も表情を変えてくれて楽しいです。
副菜もスパイスが使われてるのでおもろいっす。
横の赤いスープはトマトベースのやつで、
そこの方に豆が沈んでます。
それをそれ専用のスプーン使いながら頂きます。
白い方は、こちらがこれまた面白くて、
白桃のお茶？フワッと桃の香り。桃井かおり。
最後にスイーツを食べ終わって満足。
出来て間もないし、ちょっと目立ちにくい場所なので
まだお客さんそんなにいない今のうちに、
一度行ってみるのもいいかもですね♪
ビリヤニにフューチャーした店ってほぼないですし。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Clobe
|
|---|---|
| 菜系 | 意大利料理，咖喱，洋酒吧 |
| 预订・咨询 |
06-6476-8620 |
| 预订可/不可 |
可预订
アレルギーは予約の際お伝えいただけると幸いです。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区堂島1-3-8 堂島リンデンビル B1F |
| 交通方式 |
○JR北新地站（西口）向南246m 5分钟 距離北新地 241 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 8,000～JPY 9,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 6,000～JPY 7,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T5120001234448 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
| 服务费和附加费 |
●~24:00 500日元/●24:00~1000日元 原文 ●〜24:00 500円／●24:00〜 1000円 此部分内容使用Wovn.io进行自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ 吧台7席，餐桌6席） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
分区吸烟（仅限加热烟草） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,有吧台座位,有卡啦ok,有免费Wi-Fi |
菜单
| 饮品 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2020.12.16 |
| 餐厅的宣传 |
意大利料理专家制作的料理与法国葡萄酒的完美结合，可单点品尝♪
酒店出身，在北新地建立了名店的主厨送来的意大利料理，从18时到深夜可以悠闲地享用的令人愉快的吧台席位，和最多可容纳6人的餐桌席位，和睦地享用也不错。选择桌上的时令蔬菜，组合当日限定的菜单也能为您送上快乐的时光用香料和曲子调整身体不适美味的料理和葡萄酒干杯! |
以前珍しくビリヤニ専門店てことでランチに来た
こちらクローブさんがスパイス鍋を始めたと聞いて
やってきましたよー！金曜18:30 予約で。
・スパイス鍋コース ¥6800
前菜6種 スパイス鍋
揚げ物 パスマティライス デザート
まずは前菜が出てきました！
見た目がめっちゃ可愛い。
しかしあなどることなかれ、
どの前菜にもここならではのスパイスが！
これがどいつもこいつもやたらに美味しい。
この日のやつだとお魚に醬が乗ったやつが
特にお気に入りでした！（下段真ん中）
そしてメインのスパイス鍋！
鶏ガラ、鰹、昆布の特性出汁にここならでは
スパイスやハーブが入ってるとのこと。
とにかくデトックスにいい出汁！
卓上の沖縄の塩や、スパイス、
オリジナルの醬なんかが６つ並んでるので
自分好みにカスタムしながら食べます。
大きな括りで言えばカレー鍋。
だけど、そんな単純な感じではないですね。
出汁の旨味と複雑だけどまとまったスパイス感。
肉の部分はやっぱりテンション上がるけど、
クローブさんはやはり野菜が面白い。
キノコなのにまるでこんにゃく？みたいな
食べたことない食感の物が出てきたり、
オカヒジキ、とか不思議なやつがたくさん！
スープのスパイスを吸った野菜達がめちゃ美味い！
途中卓上アイテムで、自分好みの味付けや
塩加減にしていくのが楽しい。
鍋の途中に、飽き防止？
の手羽の一夜干し揚げ餃子？
が出てきまして、こちら絶品！
これでルービーきゅっといきてーな！おい！
昼間ビリヤニのランチをされてるので、
最後はビリヤニで〆！
お茶漬け風に食べたり、スープカレーのように
スープにビリヤニをつけにいったり、
お好きな食べ方でどうぞ、とのこと！
これでかなりお腹一杯。
そこに最後のレモン塩アイス！
これがまた食べたことのないアイスで、
最初マスカルポーネチーズが入ってる？と
思うようなチーズとレモンの味がしたけど、
生クリームと塩が合わさるとチーズの感じが
出てくるらしくて、めっちゃ美味い。
控えめなのに、めっちゃ店長？さんが
キャラ面白くて、最高です。笑
北新地で、この値段でこのパフォーマンス‥
めちゃくちゃ良い店やん！てなりましたよ！
是非もう少し寒くなったら食べてみて下さい！