餐厅信息
细节
| 店名 |
Fukusa Ya
|
|---|---|
| 菜系 | 荞麦面，乌冬面 |
| 预订・咨询 |
042-581-8051 |
| 预订可/不可 | |
| 地址 |
東京都日野市日野515-1 |
| 交通方式 |
距離甲州街道 567 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评论总数） |
～JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 |
座位、设备
| 包厢 |
不可 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2016.5.20 |
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ワサビは苦手でも
たこわさは好き
美味しいお蕎麦を求めて
今日は日野市に参りました
お邪魔したのはこちらの「福佐家」
福佐屋という屋号のお店は過去にも２回くらいお邪魔したことあります
いずれもいいお店だったのでこちらの福佐家も自ずと期待が高まります(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
時刻は12時50分
おねえさんがお出迎え
先客
働く日野ダンディ５組７名
テーブル席はダンディ達の熱気ムンムンだったので
キレイに空いている小上がりに着席
BGMはひるおび
テレビ２台設置超ステレオ放送
響き渡る恵俊彰ヴォイス
おねえさんからお冷や
おしぼりはありません
無駄のないラインナップのメニュー表を拝見し
「もり」(500円)お願いします！！
待っているあいだに手洗いの儀式
先客はすでに着丼していたので約５分ほどでお蕎麦ご到着
蕎麦湯も同時にご到着
いかにも町蕎麦らしい私好みど真ん中を突いてくる出で立ち
マスクを外して香りチェックのクンクンクン
時期的に最初から期待しませんがほんのり香ります
この「ほんのり」でも食欲が沸いてくるのがお蕎麦の魔力ですのいただきます！
1本手繰って…
といきたいとこですが
お蕎麦が長～い(^^;
持ち上げて持ち上げて
ってか私自身が立ち上がっちゃうよ♪笑
長～いお蕎麦をスルスルスル～
うん
好きな味⭐
ほどよいコシと気持ちのいい喉ごしで美味い
美味いけど食べにくい(^^;
けど
短すぎて啜れやしないお蕎麦に比べりゃはるかにはるかにマシ
そばつゆにつけてスルスルスル～
辛くなく濃すぎず私好みのあんばい
お蕎麦もそばつゆも
もっとキンキンに冷えてたら完の璧なんですけどね(*´∀`)
お蕎麦の長さと格闘(？)しつつ食べ進めます
私は
お蕎麦を啜る時
途中で切る行為が嫌いで
嫌いでというよりお蕎麦に申し訳ないのでやりたくないのですが
この長さは途中で切らざるを得ない
お蕎麦にゴメンネゴメンネと
心の中で謝りつつお蕎麦を啜る
せっかく美味しいお蕎麦なのだから
長さも適正であって欲しかったかな(^∀^；)
少し欲を言いつつも
お蕎麦は安くて美味しくて
普通盛りでも量が結構あって
お店はキレイでおねえさんの対応も良い素敵なお店でしたよ⭐
福佐家も間違いのない屋号ですねのごちそうさまでした(*＞∇＜)ﾉ
支払いは現金のみです
後客ひとり