Michi no Eki Tsubaki Hana no Yu
(道の駅 椿はなの湯)- 上一个评论
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Michi no Eki Tsubaki Hana no Yu
|
|---|---|
| 菜系 | 路边站 |
| 预订・咨询 |
0739-46-0617 |
| 预订可/不可 | |
| 地址 |
和歌山県西牟婁郡白浜町椿1058-1 |
| 交通方式 |
距離椿 1,339 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 |
座位、设备
| 包厢 |
不可 |
|---|---|
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可 16台 [大型车2台/普通车14台] |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
2015.07.18
1週間前に、大阪にある道の駅8つを制覇したので
友人が、次は和歌山の道の駅をターゲットにしようと言い出しました〜♪
和歌山には計画中のものを含めて31の道の駅があります。
過去に高野山から龍神温泉方面で3つ
有田から由良方面で5つの、計8つの道の駅には行っていますが
今回は白浜の先から太平洋岸を回って新宮・北山村・田辺市にある
13の道の駅を1泊2日、友人と2人で車で巡りますw
ところが16日(木)の夜に台風が室戸岬に上陸
大阪はたいしたことはなかったのですが
17日(金)には和歌山の熊野川が氾濫
雨の通り道になって、阪和道は和歌山ICから白浜ICまで通行止めに(汗)
また、山道は何ヶ所も通行規制がかかっていますw
泊まりを紀伊勝浦にしていたので、18日(土)に無事辿り着けるか不安で
三重廻りで尾鷲から勝浦に行こうかとも考えましたぁ！
ところが、出発の朝には大阪はひどい雨でしたが和歌山の雨はほぼ止んで
阪和道の通行止めは解除された模様
日頃の行いの良さがここに表れて一安心
予定より30分早めて7時に大阪を車で出発で〜す！
台風の影響は全くなく、快調に阪和道から湯浅御坊道路と進むと
広川付近で3kmの渋滞、それも10分程度で抜けると
この7月に開通したばかりの南紀田辺ICから
ゴール南紀白浜ICのひとつ手前の上富田ICまでの区間が土砂崩れで通行停めに(汗)
ということでもともとはなかった道なのでと気を取り直し
下道に降りて目的地の道の駅「椿 はなの湯」まで160km、2時間15分で到着です！
到着寸前に雨が降り始め、傘をさして道の駅に
ここは椿温泉の土地、中には温泉施設がありましたがお昼12時からで準備中
外には足湯もあるのですが、台風の影響で今日は中止のようです(泣)
小さなカフェコーナーもまだ開いていなく
わずか1坪程度の狭い販売コーナーでテイクアウトしたのは
◆椿産 天草 50g 300円(税込)
記念になる地域特産品はこれ一つ(汗)
天草(てんぐさ)とは、トコロテンの素となる海藻の一種
採ったときは黒いのですが、水で晒し天日で乾かすことを何度も繰り返して
白っぽい色に変わります。
家に持ち帰って、心太(トコロテン)を作るしかありません。
レジはなく、代金はプラスチック缶の中に入れるシステムでした。
スタートがこれでは、この先の道の駅が不安でなりません。
ちゃんとした食べ物や特産品はあるのでしょうか？
大阪に戻って次の日に、鍋で3Lの水を沸かしてお酢を大さじ2杯入れ
天草を弱火で40分、コトコト煮ました。
それを細かい網目のザルでこし、パットに入れて粗熱を採った後に
冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり (^o^)／
料理の得意でない一緒に行った友人には
小さなパットに入れて固まったものを差し上げました〜♪
山口の山陰地方に住んでいた頃には
家の近くの海で天草を採ってきて、水で晒し天日で乾かして
母がそれを使って心太をよく作ってくれていましたが
自分で作るのは初めて、それにしては上手くできましたよ！
当然 "心太突き器" は持っていないので
包丁で細長く切って、おろし生姜に酢醤油でいただきました。
黒蜜で食べることもありますが、田舎ではこの食べ方
久しぶりに懐かしい味を思い出して大満足です。
ごちそうさん (●^o^●)