Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sumibi Yakiniku Kyuu
(炭火焼肉 久)The Tabelog Award 2024 Bronze winner
Selected for Tabelog Yakiniku EAST "Hyakumeiten" 2023
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Closed：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sumibi Yakiniku Kyuu
|
|---|---|
| Awards & Recognitions |
The Tabelog Award 2024 Bronze winner
The Tabelog Award 2024 Bronze winner
The Tabelog Award 2023 Bronze winner
The Tabelog Award 2023 Bronze winner
The Tabelog Award 2022 Bronze winner
The Tabelog Award 2022 Bronze winner
Selected for Tabelog Yakiniku EAST "Hyakumeiten" 2023
Selected for Tabelog Yakiniku EAST "Hyakumeiten" 2023
Selected for Tabelog Yakiniku EAST "Hyakumeiten" 2022
Selected for Tabelog Yakiniku EAST "Hyakumeiten" 2022
Selected for Tabelog Yakiniku EAST "Hyakumeiten" 2021
Selected for Tabelog Yakiniku EAST "Hyakumeiten" 2021
Selected for Tabelog Yakiniku EAST "Hyakumeiten" 2020
Selected for Tabelog Yakiniku EAST "Hyakumeiten" 2020 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
百名店 選出歴
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店 |
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
080-9332-0829 |
| Reservation availability |
Reservations available
御来店前に空席確認をお願い致します。 |
| Address |
秋田県秋田市中通4-17-15 1Ｆ |
| Transportation |
5 minutes walk from Akita Station 292 meters from Akita. |
| Opening hours |
|
| Average price |
JPY 4,000 - JPY 4,999 JPY 1,000 - JPY 1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 10,000 - JPY 14,999JPY 3,000 - JPY 3,999
|
| Payment methods |
Credit card accepted （VISA, Master） Electronic money not accepted QR code payments not accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats （ 26 seats at tables, 6 seats at counter） |
|---|---|
| Maximum party size | 32people（Seating） |
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Spacious seating,Counter seating,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Particular about Sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Family friendly |
Children welcome(School-age children welcome) |
| Dress code |
none |
| Website | |
| The opening day |
2019.8.28 |
| Remarks |
Payment can only be made by cash or credit card. |
湯沢市で稲庭うどんを食べた後、田沢湖などを観光しながら秋田市へ移動。
東北グルメツアー3食目は、秋田駅前にある『炭火焼肉 久』さんでいただきます。
19時に予約していたので待たずに案内されましたが、先客は意外と少なく、3組ほどでした。
この日いただいたのは、魔久コースと、ノンアルうめソーダです。
提供されるお肉の種類が豊富なので、覚えきれなかったり、間違ってる部分もありそうですが、たしかこんな感じ。
【1品目の盛り合わせ】
・上タン
・タン元極上タン
・タン先
・タン下
・うちもも
・サガリ
・特上カルビのカイノミとサンカク
どれも間違いない美味しさで、期待していた通りの肉質。
印象的だったのが、タレの他に、梅干しとカツオで取った出汁も提供されること。
この出汁にお肉をつけていただくのですが、カツオ出汁の香りが広がって、出汁としても美味しいし、いつもと違った焼肉が味わえます。
【2品目】
・とうもろこしの冷製スープ
とうもろこしの甘みと、薫香もあって、大人の味わい。
【3品目】
・秋田牛の水餃子
【4品目の盛り合わせ】
・秋田牛のシャトーブリアン
・ヒレの脇についてるヒレの耳
・ヒレのカシラ
・ヒレの赤身
・生ラム
・五穀味鶏
シャトーブリアンとかが美味しいのは想像通りなので驚かないけど、生ラムが、私の食べてきたラム史上一番美味しくて驚いた。
これがラム？って思うくらい、信じられないほどの柔らかさと、旨味がジュワジュワ溢れ出してきて、まさに至福の旨さ。
【5品目の盛り合わせ】
・ハツ
・センマイ
・シマチョウ
・上ミノ
・ハチノス
このホルモンも、ホルモン史上一番美味い。
特にハツとシマチョウが断トツで、なんならおかわりしたいくらい。
新鮮さが伝わる食感の良さと、秘めた旨味が爆発してる感じ。
ホルモンで有名な東京の名店よりも、こちらのホルモンの方が断然美味しい。
【6品目】
・比内地鶏で出汁を取った冷麺
【7品目】
・ソフトクリーム
この質のものがたくさん出てきて、料理だけなら11000円っていうのがまた驚異的。
店員さんも丁寧で感じ良いし、呼ぼうとしたらすぐ気付いてくれるし、色々配慮が行き届いている感じ。
店内もキレイで雰囲気が良いし、とても素敵なお店でした。
ご馳走様でした。