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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺は、なんだか変わってました。 出汁は、いりこの味しないです。 冷かけがなかったので、冷ぶっかけにしてもらいました。...食券札と交換します。蒲鉾と天かす入っていて、ネギはセルフでトッピング。 出汁は、いりこが利いています...
...そんな麺はなかなかないです。 今度は出汁ツユだけを一口、たぶんカツオがメインです。イリコのような強烈な個性的香りはしません。昆布が下支えする程度のすこしの甘みをかんじます...細めながら程よいコシもある旨いうどん つけダシはイリコや昆布とかだと思うのですが...
...細めのうどんで量は並盛でも結構入ってる モチモチというよりは少し硬めの食感でした ウルメ等の節系に加えイリコが効いた、 甘さ控えめでキリ...
...私も一昨年時食べた時にけっこうイケると思ったものです。 うどん出汁は, はなまるうどんのいりこだしと豆乳をブレンドし, 特製たれで味付けをした鶏そぼろに, 辛子高菜をトッピングしています...
...おろし生姜と七味を入れてカウンター席へ ダシはイリコが効いていて、...かけうどんのダシは,いりこダシを感じますが,...汁の方も煮詰まったのか、やや白濁しており、少しいりこ出汁の香りがきつく...
...自分ですり下ろす生姜、好みでいりこだしのオイルを入れて食べるスタイル。 いりこ出汁オイル、すこし私のうどんにも入れてみましたが...驚いたの出汁 手をつけなくても香りでわかる 澄んだイリコの風味 徳利に...
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