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八王子のカウンター席で日本酒が飲める日本料理のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■至高の緑茶ハイ ■揚げレンコンのアンチョビバター ■<前菜> ■とろろと青菜のおひたし ■<飯・麺> ■本日の海鮮ご飯 ■鮭めんたいととろろのご飯 ■<サラダ>...〆の雑炊・〆のうどんのご注文は人数分頂戴いたします ■冷やし茄子のおひたし...
...油っこい天ぷらでサックリ感が弱いかなとは思いましたが、中の穴子の旨みでしっかりカバーされている感じですね。 小鉢は、茄子のおひたしでした...
...濃厚なお豆腐。 ■蕪とお揚げのお浸し 素材の味を引き立てる、優しいお出汁のおひたし。 ■北海アサリと春レタスの酒蒸し 大ぶりのアサリとくたくたのレタスは、...この日のお惣菜は、 ・北海アサリと春レタスの酒蒸し ・蕪とお揚げのおひたし ・鱒のカルパッチョ ・手作り豆腐(お塩で) デザートは...
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