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口コミ・お店の情報に「ごま」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...4個 ■3色水餃子 ■エビ肉小籠包 4個 ■自家製焼売 3個 ■エビ焼売 3個 ■春巻き 3本 ■海鮮春巻き 3本 ■ゴマ団子 3個 ■...
...豚骨、鶏ガラ、鰹節、鯵の丸干しを使い 自家製香味油、焙煎味噌を加えたスープに 太麺を入れ、炒めたもやし、焦がしネギ、ニンニク、ゴマ、 豚...
...たぶん夏限定だと思われる、ごま汁うどん（５７０円）を注文。 ごま汁うどんとは、もりうどんをごまダレで食べるもの...
...豚骨スープのとろみ、ピーナッツの甘み、ごまのコクが濃厚に絡み合う。メニューにはシビ辛と書いてあったが...次に島海苔ご飯を食べてみると、胡麻が振られた白飯の上に薄らと醤油ダレが染みた海苔が盛られています...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン屋 トイ・ボックス
76390人
- 月曜日
...以前までのこちらに味噌ラーメンのイメージはなかったが。周りの人も味噌の人はいない。 連れに少し試させてもらった。白胡麻感と薬味、パクチー...
...途中でニンニクを入れるとバランスが良くなります。（パンチは弱くなる） つけ麺ごま風味 大盛 1010円 小雨が降り冷え込んだこの日は...麺メニューは ・つけ麺（魚介風味、胡麻風味） 800円 ・塩（しそ風味） 800円 ・しょうゆ（あっさり...
...■すりごまと紅生姜、ブチまけろ！ #BCMKR！ ■高菜は別注...東京には水天宮とこちらのみ残るそう。 昭和28年に開店のすりごまな元祖の店と系譜の貼ってあるコピーに書かれていた＾＾ 味玉らーめん850円ーバリカタで注文。 なるほどという伝承の味で覚えてる西陣や水天宮と変わらない味わい。ゴマも入れ放題はこちら元祖...
...■叉焼丼(370円：税込み) ■白ごまプリン ■看板 ■ドリンクメニュー...昨年も行ったが書き忘れた。 つけダレはゴマか醤油から選べるので、ゴマを選択したところ 店主から｢麺の大盛り無料ですが...
...此方、他にもユニークなメニューが揃っている。 「胡麻カレーつけ麺」「汁ありジャージャー麺」 等である。う〜む...「激辛」がよくある辛口だ。 濃厚な胡麻の重量感。しかし胡麻ゴマしい油分と香ばしさは少なく...
...八丁味噌を使っているとの事。 独特な味噌感、いいですねぇ～ 具はスープ内に。 味噌らしく挽肉とお野菜。 コーンとすり胡麻の甘さがいいアクセントですね〜 味噌つけはデフォルトであつもりとなるそうです...
...おしぼりが割としっかりしていて、嬉しい。 卓上に、酢、胡椒、ゴマ、ニンニク、豆板醤、生姜 トッピングはほうれん草...卓上にはコショー、ニンニク、豆板醤、緑のキューちゃん ゴマ、酢は廃止したと書いてありました。 ゴマはマナーの悪い客がいたから...
...そうめん南瓜って美味しい。 真鯵ガリ和え これがうまかった！鯵にガリとゴマ、海苔で和えてますが、合います！間違いないって感じ。 辛過ぎず甘すぎずちょうど良い。さっぱり旨い！ 真アジのフェ 春菊たっぷり、紫玉ねぎ、キュウリ、ゴマなどと和えてます。そんなに辛くない。ちょうど良い。 春菊がいい香り。苦くないしね...■冷やしピータン棒棒鶏ラーメン 鶏肉、ピータン、キュウリ、太麺に自家製ゴマだれをかけて冷たいラーメン！ピータンと香ばし辣油がアクセント♪...
...個人的には少し残念だったが、美味い！ 胡麻感や辣油感は鶏白湯汁に若干埋もれ 気味だが...しつこく無くスッキリした味。 卓上のゴマを擦って入れたらコクが出て美味しかったのでオススメです。...BGM♪ ラジオ 味変は、フルーツ酢、黒七味、山椒、醤油、胡麻 ワンオペ ○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○...
...期間限定のラーメンで、 白い丼ぶりに 特製ラー油、白ゴマ、黒酢、醤油ダレ、鶏ガラスープの担担麺スープ、...期間限定のラーメンで、 白い丼ぶりに 特製ラー油、白ゴマ、黒酢、醤油ダレ、鶏ガラスープの担担麺スープ、...万能ネギ、長ネギ、ナルト、牛そぼろを盛り 目の前でゴマ油醤油ソースを掛けて焦がして提供されます...
...#eatstagram #foodstagram #japan #tokyo ゴマ香る鶏白湯担担麺 町屋のラーメン ヤミーマーゴでランチしてきました。 尾竹橋の手前に昨年オープンしたラーメン店です。 鶏白湯が人気のお店ですが、そのスープをベースとした担担麺。 まずはスープを一口すすると、白いスープはいつもの鶏白湯。 食べ進めていくうちにひき肉、唐辛子などが混ざって赤く染まり、担担麺になっていきます。 たっぷりかけられたゴマの風味がまた良いですね...
...濃厚スープにあう！ 海老〜！！胡麻〜！！ クソ暑いけど、元気が欲しくて今日はラーメンだ。...一見してかなりごまの量が多いと思われるスープに半面がラー油...お〜ビジュアルいいね（╹◡╹） 胡麻と海老のいい香りがするぞ！ 香味辣油とシビレ油が美しいぞ！ 挽肉と海老のお頭がワンポイントだ！ それではいただきます(^○^) 〜美味い・美味い・美味い〜 濃厚な胡麻坦々麺に海老出汁が最高に良い味を出してます！！...
...着丼まで7・8分ほど 到着したラーメンは海苔が3枚、ごまラー油で和えた白髪ネギが覆ってますが、チャ ーシューが1枚です...おろしニンニク、豆板醤、刻み生しょうが、黒胡椒、ごま、一味唐辛子、刻み生タマネギ、かっぱ(きゅうりのQちゃん)。...卓上調味料「ニンニク」「胡椒」「刻みしょうが」「酢」「ゴマ」「タマネギ」「豆板醤」は全て無料！...
...5.焼売(4個) 450円 6.大根もち 600円 7.小籠包円 500円 8.蝦餃(ハーオ)(3個) 380円 9.ゴマ団子(4個) 600円 10.焼き小籠包(4個) 600円 11.フカヒレ餃子(3個) 380円 12.イカ団子(3個)...
...トッピングはチャーシューにもやし、ネギ、玉子、ナルトに挽き肉といったところ。 スープは若干の粘度あり、動物系の旨味、少しゴマの香りのする味噌スープといった感じで...
...さて、 ■子規麺(塩)¥690 醤油、塩が選べるのだが、塩にした。 挽かれた白ごまがスープにひろがっている。まず、このルックスにやられた。 スープの味は、ゆっくり馴染んでゆくような柔らかさ。ごまの風味とコクが控えめながらも良い塩梅で利いている。 麺は東京支那ソバの王道を行くような細ちぢれ麺。スープに絡んで、ごまを絡めて...
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