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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...野菜のエチュベの5種類。 豚肉の赤ワイン煮込みは、豚バラ角切り、玉ねぎ、しめじを赤ワインで煮込んだもの。 洋風ガパオは、やや細挽き肉を使用していてバジルは感じなかったですね。 それが洋風たる所以なのかな? 鶏肉のクリーム煮込みは、鶏もも肉、エリンギ、しめじをクリームで煮込んだもの。 ブロッコリーと小松菜のツナペースト和えは、あっさりとした味わい。 野菜のエチュベは蒸し煮のことですが、大根、エリンギ、しめじ...
...オリーブオイルの風味も塩気を含む味付けも濃すぎず上品な味わい。キノコはしめじ、エリンギだったかな。無駄に食材多すぎず足を大切にしている様子が見えてよかった。...パスタのソースはみじん切りの玉葱とニンニクが効いていて、具は海老3尾・しめじ・エリンギでした...
...魚に赤ワインですか! 面白いなァ。 大麦のオルゾット(リゾットですね)を下に敷き、グリルしたエノキや煮込んだマッシュルーム、しめじ、椎茸...
...本当はもっとオシャレな皿に入ってくるんだと思います。 コンテチーズのリゾットですが、ポルチーニ茸、マッシュルーム、舞茸、 本しめじ、エリ...
...ストウブのココットで熱々の提供。ハーブの香りがなかなかに良い。薄切りのサザエにしめじが擦りおろしたようなガーリックが効いています。こちらにも薄切りのバゲット付き。 マカロニグラタン 800円 2人前を注文。平たい小さなお皿に。ペンネとしめじにホワイトソース。チーズをふりかけてオーブンで焼いています。 このホワイトソース...・お肉 チキンのクリームソースにはシメジやマッシュルームがたっぷり...
...塩加減もちょうど良い! 上にはクレソン。 一緒にシメジと新じゃが。 マスタードが添えられ...骨つきでかなりのボリューム。 付け合わせはシメジ、エノキ、エリンギ、しいたけの4きのこ。...付け合わせのポテト、エリンギ、シメジなど バルサミコソースがかかっていて...
食べログ カレー EAST 百名店 2024 選出店
【大船駅東口4分】フランス料理人の作る一味違うカレーをどうぞ。ワイン片手に接待や女子会も♪
18754人
...◆カレー 具… ビーフ、マッシュポテト、人参、ピーマン、しめじ ビーフのカットが大きくて、やわらか カレーは濃くてピリ辛! ●季節野菜15種類のベジタブルカレー1,250 具… エリンギ、トマト、ブロッコリー、カリフラワー、とうもろこし、しめじ、おくら...これは嬉しいサプライズ! また、しめじもゴロゴロ入っているので...
...サラダもおまけという感じではありません。 この日はタコやシメジ入りでしっかり和えてあります。 タコスだけではないビストロの片鱗がうかがえ...
...ポルト酒ソースです。 これまた200g近くはありそうな男前ボリュームでのサーブ。 サイドには、菜花、しめじ、ネギのロースト、マッシュポテ...
...・オーストラリア産牛はらみのステーキと夏野菜 オーストラリア産牛はらみのステーキに、 青唐辛子、四角豆、人参、インゲン、シメジ、エリンギ...
...⑥ミートボール ⑥はいわゆる北欧スウェーデン風のミートボールってとこです。 クリームソースが絡んでるヤツですね。 しめじと和えてあります...
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