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※2015年12月14日時点での点数分布です。
東京 銀座でミシュランガイド3年連続掲載店が北新地に。進化し続ける江戸前鮨を味わう
12507人
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...■ブリと長芋 ■カツオ ■いか ■ひらめ ■シメサバ ■ブリ ■茶碗蒸し ■マグロ ■いくら ■中トロ...とても爽やかな美味しさですね…(^^♪ しめ鯖 有馬山椒のせ ほのかな赤身が残る、浅めのシメ加減もちょうど良い。 しめ鯖の強い旨味と有馬山椒のピリッとした辛味が...
【北新地駅徒歩1分】 職人の鮨と産地直送の土佐美食を味わい尽くす★宴会コースも承っております
12296人
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...特に鰻が美味しかった♪ 茶碗蒸し うなぎ 500円 出来立ての茶碗蒸し、上品なお味でした たまご 130円 しめさば 320円 サーモン 260円 蒸車海老 480円 さっぱりとしたしめさばが美味しかった...
...風呂吹き大根 始めの前菜は10種も盛られていて豪華! シメサバ、ぶり、タコ柔らか煮 舞茸餡の茶碗蒸し⠀...■いちじくの胡麻クリームソース ■ぶりのお造り ■しめ鯖 ■写楽が安くなってた ■舞茸餡掛けの茶碗蒸し...〇伝助穴子➤でかぁぁ、ボリューム最高! 〇しめ鯖の棒鮨➤赤酢シャリとの相性が1番良かった❣️脂のったしめ鯖にマスタード海苔がパリパリじゃなくて噛みきりにくいから無くてもい...
【世界直輸入ワインに肉と魚料理を味わえる!】カジュアルイタリアン&ビストロフレンチ
14318人
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...■サーカスマルベック アルゼンチンワイン 2900円 ■しめ鯖 ■ミートローフ ■グラタン ■フードメニューとワンコインメニュー...南アフリカ製の2012年ものの赤をたのみました。 おつまみには焼きしめ鯖他3品たのみました...
【インボイス対応店】お仕事終わりに梅田で手軽にサクッと飲むならここ!
4551人
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...タコから、シメサバもしっかり一工夫&一手間...700円 ◆四川風麻婆豆腐 850円 ◆炙りしめ鯖 650円...・あん肝の奈良漬け550円 ・プルプル出汁巻き ・炙りしめ鯖 ・甲羅に乗せたカニ味噌 ・チキン南蛮 ・ホタテの燻製...
...その日の海鮮は、ホタテ・しめさば・ぶりを醤油漬けしたもの。 ぶりはわかるのですが、ホタテとしめさばをづけにするの?って感じ。 まあ漬けになっていてそのまま味がついているのと、 提供するときにタレを最初からかけて出してくれたので、 普通の海鮮丼のように醤油を自分でかける必要はありません。 ただ、この醤油、けっこう塩味の濃いめの辛め醤油で、 海鮮丼だと甘口出汁醤油のイメージがある私には、ちょっと辛かったかも。 しかもしめさば自体ももともと味がしっかりついているので...
【土日祝 限定!!12:00より昼呑み営業‼】焼き鳥と大阪箕面ビール・日本酒が楽しめる
45896人
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...6 磯自慢 特別純米 秋鹿 醴泉 蒼空 ソガペール ネチ 素晴らしいラインナップですよね(笑) 前菜盛り 3人前1600円 しめ鯖のカルパッチョ 立派な鯖です...
...長芋と鯛、カツオのタタキ、シメサバ、鱧と春菊の椀物が登場。 長芋と鯛の一皿は山ごぼうの味噌漬けやセリ、菊(?)を合わせ、ゴマダレで仕上げた一品。 カツオのタタキには、ベーコンや海ぶどうがトッピングされており、独特な味わいでした。 シメサバはさつまいものロー...カツオの旨み、海ぶどうとプチッとした食感、不思議な美味しさ ■しめ鯖 サツマイモ...
...■豚しゃぶサラダ ■■魚 -Fish- ■お造り3種盛り合わせ ■鯛 ■サーモン ■カンパチ ■カツオたたき ■炙りしめ鯖 ■■餃子 ■...
【梅田駅徒歩4分】コスパ◎各種ご宴会にもってこいの和風居酒屋!抜群雰囲気の個室空間で♪
1421人
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...■豚しゃぶサラダ ■■魚 -Fish- ■お造り3種盛り合わせ ■鯛 ■サーモン ■カンパチ ■カツオたたき ■炙りしめ鯖 ■■餃子 ■...
居酒屋が作る”本気の”干物!! ”47都道府県”日本酒!! 名物”玉手箱”‼
28379人
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...440円 本まぐろとろ 330円 芽ネギとろのせ 275円 厚焼き玉子 300円 旨サーモン 330円 紋甲イカ 230円 しめ鯖 230円 活あじ 230円 生げそ 220円 とろ鰯 300円 活しまあじ 370円 真鯛 260円 生たこ 360円...
...日本酒3種セットがランチタイムで600円! さらにおつまみつき! それだけにしようかなと思っててメニューをみたら、燻製炙りシメサバ、クリ...
産直鮮魚や旬の野菜、各地から取り寄せた季節の素材をお酒と共に愉しむ大人の居酒屋。
33206人
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...■お通し ■カツオの造り&タタキ ■しめ鯖、ピッツァ ■紀州鴨のロース煮 ■風の森1杯目 ■風の森2杯目...058円。大きなお鉢に氷がたっぷりでしたが3切れずつ ・しめ鯖のきずし:810円 ・九条葱とちりめん山椒のピザ:918円...
...ビルの二階、店内は落ち着いた大人の空間 カウンターと奥にテーブル席とがあります。 お造りの盛り合わせは、金目鯛、しめ鯖、勘八、真蛸、カマ...
... ✔️【黒ポン酢 滋味】 ・今回は、炙りシメさばにて すだちとゆこうのダブル生果汁の薫り高さと、炙りの芳ばしさ脂ののったシメサバとの相性は最強です ✔️【白ポン酢 琥珀】 ・すだち稲庭うどん...
...ヒラメ しまあじ さわら ケンサキイカ いわし いくら シメサバ づけまぐろ 中トロ あなご と頂きました〜! いわしのアブラが良く乗っていてめちゃうま〜っ いくらは大きなお皿に盛り付けられて、一瞬何事かと思った演出 笑笑 中でも手渡しされたしめ鯖が少し変...■ブリ ■イワシ ■アジ ■コハダ ■ホタテ ■イカ ■シメサバ棒鮨...
...▶︎通し 380円✖️2 ▶︎生ウニのクリームパスタ大 1780円 ▶︎PIENO特製前菜盛り合わせ 3種 980円 ▶︎炙りしめ鯖のバケット(本日のおすすめ)780円 全部美味しかったー☺️✨ 生ウニのクリームパスタは...
伝統の仕込み方を重んじ、煮る、蒸す、漬ける、炙るといった素材の良さを引き出す技術をご堪能
6258人
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...・本鮪の赤身の漬け ・蒸し蝦夷アワビ 肝ソース ・枝豆餡かけ茶碗蒸し ・ウニ3種食べ比べ ・しめ鯖 ・メイチダイ ・シマアジ ・本鮪のトロ ・アコウ ・天然の車海老 ・煮穴子 ・金目鯛 ・トロたく ・ウニといくら ・赤出汁...
...居酒屋さんって作り置きのアテを出すお店が多い中、お刺身と酒の肴の盛り合わせがやってきました。 サーモン、ぶり、シメサバ、アジ?、ねぎ肉味...
...アオリイカは下の動画(YouTube)をご覧ください。 シメサバ 分厚いしめ鯖。 ほのかなピンク色が残る、浅締めされた濃厚な旨味が絶品!...ネタの種類 本鮪中トロ しめ鯖 アオリイカ ホタテ サーモン 漬けマグロ 牡丹エビ 鰻 雲丹 イクラ ・本鮪中トロ サバ科マグロ族マグロ属 脂質が多い腹部の身 脂のりが良く...
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