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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...意外な組み合わせでした。 ・山崎ポークのベーコン・小松菜・じゃが芋のキッシュ・・・...3.山崎ポークのベーコン・小松菜・じゃが芋のキッシュ・・・ パスタ :...■パパの前菜:八丈島産トビウオといろいろお豆、新ジャガイモのキッシュ...
...旨味の多層構造。鶏肉が特に旨味が高く、濃厚 「真鯛のじゃがいものウロコ風ソテー」 「ポール・ボキューズ」のスペシャリテ、淡水魚ルジェの鯛アレンジ。 フランス料理らしい魚料理。 カリカリのジャガイモの鱗とねっとりとした鯛の身がと対比的。...グラスワインと合わせる。 パンは三種類。自家製かな。 冷製のジャガイモのスープ...
...ランチ1800円を頂き、グラススパークリングで乾杯して、お食事を待つと ・生ハムとサラダ、ジャガイモ冷製スープ、フォカッチャがワンプレー...
...スープが薄っすら赤いです。酸味はほとんど感じません。 具材にトマトは無い様で、こんにゃく・ちくわ・卵(半分)・大根・じゃがいもと至って普通...
...万願寺唐辛子とナポリの家庭料理「ガット・ディ・パターテ」と云う じゃが芋ペーストのオーブン焼が添えて在ります ポルチーニの風味が効いたソース、じゃやが芋オーブン焼、豚の脂身が 三位一体で美味しさを醸し出しています じゃが芋と豚肉の相性の良さを再認識させられ...イワシも、こうす るとおしゃれです 。 「舌平目のジャガイモ包み焼き」細いせん切りにしたジャガイモと一緒に衣をつけて焼いてあり ます...
...お味はシンプル!付け合せのトマト煮込みお豆も素朴で良い感じ。 中には牛肉とジャガイモでイギリスの方はジャガイモ好きだなぁ〜と思ってしまいます...
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