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長崎市のおいしい日本酒が飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ふぐ刺し単品です ■フレンチ角煮 小ぶりカットした豚バラをデミグラスソース味にしました ■土瓶蒸し 鱧 海老 松茸 銀杏 スダチを絞ってどうぞ...
...長崎和牛と長崎ハーブ鶏の網焼き トマトの塩昆布の浅漬け 雲仙豚と春キャベツの鶏スープ鍋 レモンと酢橘のさっぱりゼリー 前菜はナムル感覚 はじめての鯨ベーコンはぷりぷり食感だった 宝石箱は昨日と違う材料だった...
...さあどうしようと思ったところこちらのお店を発見。 食事は澄んでいたので、軽く飲む感じで冬瓜の煮物と枝豆を注文。飲み物はビールとすだちハイボール...
...■うなきゅうの海苔巻き ■ボトルキープ! ■ぐじの唐揚げ(控えめに言って最高!) ■まぐろ ■水イカ ■穴子の塩すだち ■まぐろ昆布 ■...
...いつもならとりあえず生ビールと良くところだけど、夕方からたっぷりビール飲んでいたので「生すだちサワー」で乾杯! 酒のアテには長崎の珍味 「からすみ」 松庫の生からすみはソフトタイプで付け合わせの大根に乗せて頂けば...
...こんな車海老は初めてかもしれない。 はちきれんばかりの弾力でした。 レモンやら酢橘だったかカボスだったかとかオレンジまであったかな...2ヵ月前に電話で予約しました 長崎産の鯛のお造りは、身は厚いが軟らかい スダチと塩をつけて頂いたのは初でしたが...
...メニューはおまかせコースのみ。 <おしながき> 1 落花生豆腐と落花生のおからと車海老 2 穴子の刺し身と赤ウニ 塩と酢橘or醤油で 3 本ガツオのタタキ 4 コウカイの蒸し煮 食感が鮑に似ていてムッチリ! 5 サワラの炭火炙り 半ナマで...
...最初のウニは、え?お寿司? とアミューズ感覚の一品でした。 それからアコウ、ヒラメ、オコゼ。 それぞれ、 スダチや自家製もみじおろし、南...
...すごい脂ののりでけっこう大きい(笑) くさみはなく、モノがいいのがよくわかる。 大根おろし、すだち、豆味噌などが付いてる。 月のよさ(特...
...■ノンアルコールカクテル ・テールフェザーズ ・キューピット ・チャイニーズティーソーダ ・ジンジャーエールティー ・すだちジンジャー 各380円...
...(麦) ■駒 (麦) ■壱岐ゴールド (麦) ■白岳 (米) ■グラスワイン ■ボトルワイン ■巨峰サワー ■白桃サワー ■すだちサワー...
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