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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...先ずわたしの 群馬県産 稀少食材 ギンヒカリのバーガーです… えっとですね 大きなお皿に 半分は三角形した既製品と感じるトウモロコシ菓子が 山積みです…固有名詞的には ドリトスとかドンタコスとかポリンキーとかナチョスとか… これは 舶来系に感じました...
...ここの温泉饅頭は、甘さが強烈なのでちょっと苦手です(>ε<) 外の売店で焼きとうもろこし(300円)を買いました。 白く、生でも食べられ...
...イタリアンのランチコース。 地場の旬の食材を使ったお料理。 ・フォッカッチャを含む3種のパン。手が止まらない。 ・とうもろこしのスープ。とうもろこし感すごくて...
...ピザは窯が少なめらしく、一度に2枚ずつほどしか焼けない模様で店内待ちの状態の人が多かったです。 とうもろこしとマルゲリータ2枚を頂きましたが...
...辣韭 榛名特産青梅の蜜煮ゼリー掛け 鮎の炙り寿司 枝豆 叩きオクラ 順才 土佐酢ゼリー *吸物:鮎魚女の葛叩き清汁梅香仕立て とうもろこし真丈 焼茄子 *造里:涼鮮の蓮の葉朝露盛り 天然平目 縞鯵 鱧ちり梅肉のせ 湯葉豆腐 中トロ あしらい一式 土佐醤油 *焚合:鮑と夏野菜の冷し鉢 冷し茗荷庵掛け とうもろこしの飛龍頭 冬瓜 車海老 甘辛唐辛子焼浸し *強肴:上州の出汁しゃぶ 柚子胡椒 カボス添え 水菜 自家製豆腐 白葱の笹打ち 舞茸...
...サラダ(ブロッコリー、根菜、ルッコラ、プチトマト、玉蜀黍、ポテサラ:胡麻クリーミードレッシング)。...■お子様プレート ■お子様プレートアップ ■お子様プレートとうもろこしの茶碗蒸し ■お子様プレート おそば ■お子様プレート お寿司...鉢 物 嬬恋きゃべつともち豚の生春巻き 蒸 物 冷製 嬬恋とうもろこしの茶碗蒸し 豆乳ムース添え 揚 物 鮎一夜干の天麩羅 信州林檎...
...キャベツが甘くパリッとしているのは、さすが高原であり名うての産地。これは余談だが、翌日付近の直売所で購入したとうもろこし(10本1300円!)が同じ味であった...
...■2013/08/12 ■お造り☆ ■姫サザエ旨煮☆稚鮎香味揚げ☆さつま芋クリームチーズ焼き ■鰻と茗荷の酢の物☆ ■トウモロコシ豆腐☆...
...辛口のスパークリングが欲しかったな 【長野県真田産トウモロコシのムース 利尻産海水雲丹と共に】 雲丹が美味しい トウモロコシが甘いので もう少し量が少ないほうが...■金粉入りスパークリングワイン ■長野県真田産トウモロコシのムース 利尻産海水雲丹と共に...
...◆鱧 雲丹 ピュアホワイト 平兵衛酢 雲丹の鱧包み春巻き。ピュアホワイトという玉蜀黍とともに揚げ物で来ました。 素材名でこの料理はさすがに予想できませんでした...お試しセット (1,050円) ■スッポン 春巻風 ■白樺若牛 ■鰻ととうもろこしご飯...
...(海)は、蝦夷あわび、才巻海老、すずき、烏賊、サーモンの鉄板焼です、どちらにも、玉蜀黍、占地、スッキーニ、ミニトマトが付きます。 止肴は、茄子揚げ出し、穴子天...上州義勇炙り寿司 渋皮栗 鰆けんちん 鶏松風 ■温野菜 バーニャカウダ とうもろこし ブロッコリー 人参等...
...この日のスープは、クリームシチューとカレーでした。 そして、嬬恋の幻のキャベツのサラダと、生で食べられるとうもろこし恵。どちらも美味しか...
...千代幻豚、上州地鶏 他 三の重 信州・群馬採れたて高原野菜|嬬恋キャベツ・トウモロコシ・信州きのこ他 (塩おむすびが付きます) デザート| 本日のデザート...軽井沢ソーセージ 他 ■四の重 信州・群馬採れたて高原野菜|嬬恋キャベツ・トウモロコシ・信州きのこ他 塩おむすび付き ■デザート| 本日のデザート...
...そしてご飯は夕食から。 夏野菜のテリーヌ モザイク仕立て 冷製もろこしポタージュ このポタージュはめっちゃくちゃ美味しかった とうもろこしの甘さや風味そのものって感じで...
...■2日目:茶わん蒸し ■2日目:はも、舞茸、甘長、みょうがの天ぷら ■2日目:舞茸の天ぷらを追加 ■2日目:とうもろこしのスープ ■2日...
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