北九州市八幡東区の日曜営業のお店

...途中で気が変わってラーメン500円を注文。 やはり、もう一度食べておかないと・・・とか思って。 そのラーメンは3分弱で到着。 どんぶりは...

...やっぱり白おにぎりの方が合う気がする。(^^ いなりを1個食べたら、もううどんがやって来た。(^^ どんぶりは、やや開いた形の少し径のあ...

...薬味類はカウンターの高台に置かれていて、カウンターの端には、いなりやおにぎりも置かれてた。 3〜4分でかけうどんの到着。 どんぶりは、厚...

...木のお盆に、うどん、天むす(海老天、鶏天)、ぜんざいの構成。 どんぶりは、厚手の陶器製で、下から丸く立ち上がって、すっと切れた様な形。...ようやくメインの筑前うどんが運ばれてきました。まずうどんのどんぶりが相当大きく...

...無料なので文句は無い。(^^ 8分程で冷やしまぜそばの到着。 どんぶりと言うか器は、白の陶器製で底から緩く立ち上がって少し横に開いた形。 具は...室温くらい(冷房は良く効いていたけど)だったので、ちょっと肩透かし。 どんぶりはそこそこ冷たかったのだが・・...

...先客分が行き渡り、漸く肉うどん（小）が到着。 注文を受けてからの麺茹でなので、少々時間が掛かります。 どんぶりは普通のうどんどんぶり...

...4〜5分でつけ麺到着。 麺は、白いどんぶりに薄茶色のスープ？に入っていて、白髪ネギとカイワレがトッピング。 お湯に入った麺か、ざるに乗っ...

...約5〜6分で、激辛つけ麺の到着。 大小の黒いドンブリに、麺とつけ汁が入ってます。 麺は、淡い茶色っぽい色で、太麺の...お店の方が横に来て、最初のゆで汁の残ったどんぶりに細麺投入。 正直、うわ？別どんぶりじゃないの？？？という感じも‥...

...ラーメンはそのからあげを食べている時に到着。 どんぶりは一般的な形、大きさの物。 具は、チャーシュー、ねぎ、キクラゲ、板海苔。 スープは軽く日焼けした様な肌色。 9分目位の量で、結構泡立っている。 一口啜って見ると、豚骨の風味が力強く濃厚で筋肉質な豚骨。 それとがっぷりと四つに組む元ダレの、ドッシリとしたコシの座った旨味とその厚み。 どちらも１歩も引かずどんぶりの中で鬩ぎあう...

...調理は店主1人でされている様で、お客さんが多い時は少し時間がかかるかも。 7〜8分で鶏白湯ラーメンとごはんの到着。 どんぶりは、底からスッと伸びて上に広がった形。 具は、チャーシュー・白髪ネギ・細かく刻んだ海苔・ネギ・もやし。 スープは、薄く茶色を帯びた黄土色。 どんぶりの半分くらいの量で...

...( ^^; プラスチックのトレイとプラスチックのどんぶり。 ビニールの袋に入った箸と、これまたプラスチックのスプーン。(^^; どんぶりの大きさは、うどんどんぶり位...

...ぶっかけうどんの器は、良く有る平皿ではなく、少し大きめなうどんどんぶり。 具は鰹節、大根おろし、ネギ、千切られた板海苔とわさび。...塩味は感じなかった。 鰹節は風味が強く立っていた。 どんぶりに顔を近づけなくても香って来るくらいで...ミニ天丼は、肉厚のやや懐広めな白いどんぶり...

...(^^; 6分ほどでごぼう天うどんの到着。 どんぶりは、底から丸く立ち上がって上にスッと伸びた物。...ヒマワリの様なごぼう天は、デカ過ぎてどんぶりから大幅にはみ出している。(^^; なので...☆ごぼ天うどんをチョイス。 ・ごぼ天はどんぶりに既にINされてます...

...替玉もすぐに出来上がり、直接てぼから、高台に置いたドンブリに投入されました。 替玉には、辛子高菜、白胡麻、柚子胡椒を投入しました。...一方、元ダレは強め。スープが入る前のどんぶりがチラッと見えましたが、通常の倍の量はタレが入っていました。かと言って、しょっぱい訳でもなくバランスはいいです。 おー。長浜ラーメンのあの店やあの店とはタイプが違いますが、結構、好きなほうの味です。 具のチャーシューは、豚バラ肉でほどほど厚みもあり、うまいです。 ◆替え玉 (150円) 久しぶりに替え玉やりました。店主から、どんぶりをゆ...

...原材料費の高騰で、麺の量は以前より少なくなりました。 掻き揚げもどんぶりが十分見えるほど小さくなりました。 ゴボウ天も本数は６本と変わりませんが、...ここのゴボ天は、とにかく大きく・太い。存在感が半端ないです。 量も、どんぶりを覆うくらい５～６本入っています...

...日曜日の午後8時過ぎだけど、結構お客さんは入っている。 5分程で(冷)胡麻つけうどんの到着。 どんぶりは、厚手の黒い陶器製で、径は少し大きめなタイプで、触ってみると良く冷えていた。 つけうどんなのだけど、なぜか透明度の高い薄茶色のつゆが入っている。 ちょっと味見をしてみると、どんぶり同様良く冷えている...

...家の修理や何たらで何も食べていなかったので、珍しく大盛で。(^^; 4〜5分でその正油ラーメン(大盛)の到着。 どんぶりは、一般的なラーメンどんぶり...

...取り敢えずラーメン500円を注文。 3分位で到着。 ドンブリは通常の物と比べるとちょっと小振り。スープも7分目位かな。...■お冷と高菜だけいただきました　■麺リフト。 具で賑やかなどんぶりです　■セルフ高菜リフト　■半チャーハンリフト...何が乗ってたか忘れてしまいました。 4分ほどで提供。少しどんぶりが小さいかな？ スープはとんこつベースでこってり目...

...と色々驚いているとやきめしセットの到着。 先ずはラーメンから。容器はお茶碗とドンブリの中間くらいの大きさで、具はネギ、かまぼこ、板海苔、紅ショウガで胡椒が多めに掛かっている。ご主人が言われる様に、昔ながらのラーメンと言った風情で、紅ショウががいかにもと言った感じ。かまぼこと小さい板海苔が可愛らしい。 スープを一口啜ると、結構胡椒がきつく、普通サイズのどんぶりならともかく、このサイズにはちょっと胡椒が多いかなと感じます...で、 ラーメンが出てきてビックリ・・・。 俺 「あれ？なんか小さくねぇか？」 ドンブリやボリ...

...カウンターの高台には皿が積み上げられている為か、ぐるっと廻って持ってこられた。(^^ どんぶりは、薄手の白い陶器製で、底から丸く立ち上がって斜めにスッと伸びた形。 触ってみると、良く冷えている。 具は、削り節・刻み海苔・ねぎ。 ぶっかけのつゆは、きれいな茶色の透明感残る物で、濁りなども無い。 ぱっと見、お、これは旨そうと思った色合い。 うどんは、やや太めで、マッチ箱型の断面をした少しヨレの入った物。 口当たりは、"つるる"で滑らかで、どんぶり同様に良く冷えている...