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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【烏丸駅15番出口から徒歩1分】陽だまりのような場所で、「まるい味」のモダンフレンチを…。
9820人
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...同様にすげくCPが良いです。 さて、料理です。 前菜は戻り鰹・ビーツ ジロール茸・ポルチーニ茸 ほろほろ鳥 エビ コンソメと出汁 秋刀魚のパスタ オイルパスタでペペロンチーノ 唐墨掛け フォアグラのポアレ 無花果のキャラメリゼ...
...真っ赤な壁が素敵です。 ■サーモンのムース ■ポテトサラダ ■島の生ハム ■オニオングラタンスープ ■ほろほろ鳥のリエット 以前と変わらずフランスの家庭料理的なラインナップです。 だけど前に食べてとっても好きだったマッシュポテトのグラタンがなくなっていたのが残念。 相変わらず煮込み系の料理が美味しいなーと思いました。 今回はほろほろ鳥のリエットが美味しかったー...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
もしイタリアに京都という州があったら
37437人
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...大根、やはり美味すぎる〜、サーモンやばい美味すぎる〜、パスタしらこ、美味です〜、キャベツがあげ、ボイル、ほろほろ鳥、あかん美味、口なおし...
...中トロマグロとカポナータ キャビアのカラスミ添え クエのカルパッチョと根菜のインサラータ 白子のソテー ほろほろ鳥のラグータリアテッレ カナダ産オマールエビのソター オレンジの風味 黒毛和牛サーロインのグリル...
...岩手県石黒農場のほろほろ鳥胸肉を骨付きでゆっくり焼いてしっとり仕上げた。 薄茶のソースはほろほろ骨ロースト、コーンのオイルなど。 緑のソースはとうもろこしのひげ、皮をセリとともに。 コシーニャというブラジルのコロッケをイメージ。ほろほろ鳥の足を骨付きで...なんとも表現し難いけど、佃煮に近い味わい。 次のほろほろ鳥の料理...
(四条烏丸徒歩5分)イタリア料理と自由な料理のお店ですこだわりのお酒と共に楽しみ下さい
7082人
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...■ブリのカルパッチョ ■つきだしのブルケッタ ■タラの白子 ■イカスミを練りこんだパスタ カニ身がけ ■花かごパン ■ほろほろ鳥のサルシッチャ...
...非常に美味しいパスタでした。 ◾︎ほろほろ鳥 岩手県産ほろほろ鳥の胸肉ともも肉。 また、ほろほろ鳥の肝とハツをすり潰したものが添えられてあり...
...炭火ロースト ひよこ豆 枝豆 ■1品目 焼きリゾット ほろほろ鳥の出汁に「桂雅堂」の柴漬けとペコリーノチーズ ■5...コース(5200円+税)の1品目は 焼きリゾットとほろほろ鳥の旨味スープ 「 桂雅堂 」の柴漬けの酸味と...洋梨ジャム 海老芋 帆立 ベーコン 白金豚 若鶏胸肉 ほろほろ鳥出汁 水菜 パスタ 柚子胡椒 のり 鯖 大根 ろくそうさん...
...燻製のさばとアジ、サラダ仕立て 鱧のフライと松茸のペースト クエと出汁スープ ピーナッツかぼちゃとフォアグラのシャーベット ほろほろ鳥のロティ のどぐろ...
...そこがプロなんだろうけど、やはり不思議でならない。 メインは自分が魚、もう一人がほろほろ鳥にした。 どちらも焼いただけ、に見えるのだけれ...
...○ メイン(1)「ほろほろ鳥のコンフィ」:ほぼ一羽の半分ぐらいの大きさ。肉がパサつかず味が十分に濃縮されて素晴らしい仕上がりになっていま...
...分厚い! 旨し。 文句なし。 今度限定で食べれないですかw 珍しく完飲。 ほろほろ鳥のスネ肉の蒸し鶏と蒸し鮑。 鮑は肝ソースがアクセント...
...煎り白胡麻 ・ライ麦パン ・ブルーベリー 玄米酢 ほろほろ鳥 もち麦 ほろほろ鳥胸肉.丸麦.ヘーゼルナッツ.お肉のお出汁ソース...フォカッチャ ライ麦パン 〈ブルーベリー 玄米酢 ほろほろ鳥 もち麦〉 ほろほろ鳥のももとムネ ブルーベリーソース レバーペーストソース...
...中身には実はオマール海老入り がうれしいまるでテリーヌのよう ⑥肉料理は6種類から選ぶ ⭐丹波ポーク ⭐羊のもも肉 鴨肉 鶏はほろほろ鳥 ⭐子牛の胸腺肉 牛ランプステーキは...
...■子羊のビステッキーネ ■ホウボウ、剣先イカ、水引海老、アンディーブのインパデッラ ■吉田牧場のリコッタチーズのトルテッリ ■ほろほろ鳥とアスパラガス...
...コンソメジュレのカクテル/ヨーグルトのシャーベット/牛ほほ肉の赤ワイン煮込み/ほろほろ鳥のグリル/ブリュレ・フルーツタルト・バナナのアイスクリーム/ 週末に行きたいお店 こんな場所で...
...■千本丸太町で見かけました。何のお店かな ■ほろほろ鳥のローストのカット 1800円+税 ■カニのキッシュ。お店お勧めです ■テーブルの配置がゆったり。カウンターもあるそう ■フォアグラテリーヌ 920円+税 ■ほろほろ鳥のローストもも肉骨付き...ジャガイモのピュレ添え ■ブルターニュ産ほろほろ鳥もも肉のロースト...
...低温70度で5時間煮込んだほろほろ鳥 ■塩レモン唐揚げ ■レモネード ■カプリ食堂デラックスセット ■セットのスープ ■からあげランチ ...
...■仔羊骨付き背肉のロースト(1本) ■ほろほろ鳥ときのこのフリカッセ ■鴨胸肉のロティ ミックススパイスソース...■赤ワインのメニュー ■バーニャカウダ ■ほろほろ鳥のロースト ■レバーペースト ■うにプリン...バゲットとの相性も勿論いい。ワインが進む一品です。 メインは、ほろほろ鳥のローストグリーンペッパーソースです...
...雄だと思います。(お値段から考えて妥当です)アーリオソースをお好みで付けます。 ○ほろほろ鳥のコンフィ 野菜サラダ:レタスを主に色々な野菜がたっぷりのサラダ...
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