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口コミ・お店の情報に「わさび」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...イワシ１尾分を姿造りにしたもの。 刺身の中ではお手頃価格でしたが、本わさびが添えられていたり、綺麗な盛り付けになっていたりと、本格的な一品でした。...サーモン、カツオ、イカの刺身。どれも新鮮でプリップリだった。わさびもそんなに辛くなく...
...■舞鶴大漁巻一本 ■若狭焼きさば寿司 八貫 ■タコわさび ■フライドポテト ■◆定食 定食には...（ゲソ天付き） 旬のイカを贅沢に使用。山芋と秘伝タレ、生わさびをブレンドした特製ダレはいかとの相性抜群です...どんどん食べ進められます！丼には山芋とろろ・刻みわさびを使った特製の秘伝タレがかかっていますが...
...魚の味を味わうためには、仕方がないのでしょうね。いずれも抜群の鮮度でした。さすが、海辺でなければ入手できません。 生の本わさびを使っているので...
...生！と言っても大根は千枚漬けのよう？で既に味付けされていた 寒ブリは肉厚、大根とブリの間にちょこっとわさびが挟んであるのも良かったなぁ ⑤和牛サイコロステーキ →一口サイズのサイコロステーキ（四口分）は程よい脂ののり具合で...
...お米は、地元農家の丹後こしひかりだそうです。 ★お蕎麦 温冷から選び冷にしました。 とろろとわさびネギが載っていて、少しだけど美味しい...
...他に大葉・錦糸玉子・切り海苔・カットレモンです ご飯及び摺り山葵は風味イマイチなもの、種もサービス品メイン 味噌汁 若布と刻みの葱が入っ...
...お魚は青物、赤身が中心。切れ端だけあって形は様々。血合いに近い部分も多く、若干の血生臭さも感じます。 その分、たっぷりのワサビとネギが載せられてるので食べる分にはほとんど気になりません...
...ではあまり使われないそうです。 しかし とても甘味が強いので醤油や山葵 は控えそのまま食べた方が より貝本来の 味わいが楽しめると思います。...身が柔らかめのタイは厚切りで炙った皮つき、頬張って口全体で味わいます わさびがのった寒ブリは大トロに近い食感で絶品 ホウボウもイカも新鮮で美味しい...
...今回の夕食メニューと主だった感想を以下に。（撫子プラン＋岩牡蠣） 前菜：生湯葉、鮎の酒蒸し、山葵菜煮びたし 本日の刺身盛り合わせ：カンパチ...
...ただ13貫を全部一緒に出されたのは残念・・・後半はシャリがどんどん冷たくなっていきます。 そして、山葵がききすぎている物もあったりでした...
...マグロ・地魚・エビ・イカ・いくら・サーモン・あなご・とろろ芋・大葉・ネギ・海苔・ワサビ ■サーモン親子丼とお吸い物セット サーモン・いくら・とろろ芋・大葉ネギ・海苔・ワサビ ■地魚しらす丼とお吸い物セット 地魚・しらす・とろろ芋・大場・ネギ・海苔・ワサビ...
...イカ、鯛、ハマチ、ハモ♪ それにキモですね どれもエエですね 山葵も本山葵擦りたて♪ 山葵がマイウー♪ こちらは茶碗蒸し デザートも 御馳走様♪...・先付 ～南蛮豆腐に山葵...
...まずは、お刺身で！ 金粉つき！(≧▽≦) つやつや透明感のある、かにの身をぐぐっとはずして、カラマンシーソースや、わさび醤油で。 とろー...
...極めて液体に近い固体、海のミルクというよりは海の豆乳が造り出した生湯葉だ。山葵を乗せると正に生湯葉の刺身だ。 口に入れた当初...ほんのり効いた酢飯の酸味がよく合います 『いか造り』 小皿にお醤油を垂らし、わさびを溶いてから...
...☆伊根漁港にて本日水揚げ お造り四種盛り 寒ぶり、よこわ、鯛、イカ。 わさび醤油、塩とレモン、ドレッシングをお好みで付けます。 鯛はカルパッチョ風に、イカは塩とレモンで、後はわさび醤油でいただきました。 お好みで色々な味が楽しめます♪ ☆浅利のお吸い物...■蕎麦つゆと蕎麦湯。お蕎麦はおかわりできます。 ■【ディナー】デザート ■わさび醤油...
...フライドチキン 内容は日によって変わるようです。 ご飯を頼まず、肉だけ食べたのでなんか豪華な気分 どれも美味しいですが 山葵醤油で食べる香草の乗った牛肉タタキが１番 味付けだけでなく肉の質がいい...
...２分くらいで出てきた。 海老、ほたて×２、はまち×３、いか、サーモン、あなご ホッキ貝、いくら、その上にしそ、かまごこ、わさびが乗っている。 ご飯は大盛りにしたせいか、まずまずのボリューム。 ご飯は予想以上に温かかったが、ゴマが入っていて香ばしい。 わさびを溶かした醤油をかけて頂く...
...しばらくして着トレイ。 メインのしらす丼としらすのお吸い物、豆腐の小鉢。 おろしと山葵を醤油に落として混ぜ混ぜ。 んで、それをしらすの上にタラ〜っとかける。 もう、見てるだけで堪らん❤︎ その前に、しらすのお吸い物は熱々でええ出汁出ててほっこり♫ 寒かった体の五臓六腑に染み渡ります♫ では、しらす丼をお箸で一口。（丼はスプーンではなくお箸というのが私の流儀。なぜなら、スプーンだと一瞬で食べてまうから） しらす柔らか〜❤︎ 山葵醬油の山葵の塊も一緒に食べて鼻がもげるかと思ったけど...
...ってもんは感じられへんかった。 結構辛い鼻にガツーンとくる山葵を醤油でといておもくそかけて食うた。 暑い日差しで疲れた体も この山葵で吹っ飛んだ。 ごちそーさんです。...注文してまつこと１０分ほど。まずは小鉢のイカワサビが到着...
...お通し ３種類が嬉しいです。日替わりなんでしょう。 だし巻き わさび わさびが入っているだし巻きです。 初めて食べましたが美味しいです。 ジャンボ焼き鳥...■カルパッチョ海三昧 ■かきあげ茶漬 ■アイス（チョコ） ■サラダ ■だし巻き わさび...
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