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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サルシッチャ、カチョカバロ。 ■秋刀魚、グレープフルーツ、炭。 ■ポルチーニ、舞茸...■先付け クレーシャ、ほうれん草、サルシッチャ、カチョカバロ。 イタリア・マルケ州の薄いパン・クレーシャの上には...画像参照で 先付け ・パプリカ ツナ ・クレーシャ カチョカバロ 前菜 ・鰆 バナナな皮で包んで パスタ ・タヤリン 鴨...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
24544人
貯まる・使える
...料理とのマッチングもよく、さらに楽しく、おいしく食事ができました。 まずは安納芋とカチョカバロのスープから。安納芋の甘みが繊細に感じられます。小さなさいころ状に形を残した安納芋とカチョカバロに加え...
...生牡蠣は季節じゃないからかな、少し臭みがありましたが十分食べられるものでした。 スカモルツァ椎茸がすごく美味しかった。 カチョカバロみたいな濃厚さが椎茸に合っててよかったです...
...■野菜の和サラダ ■北海道新田牧場よりカチョカヴァロのチーズ焼き1 ■北海道新田牧場よりカチョカヴァロのチーズ焼き2 ■葱間串 ■笹身串 ■手羽先串 ■つくね串...薄膜が張るほどの鶏スープの濃厚が胃の腑に沁みて、 カチョカヴァロの煎餅のようなクランチさともっちりしたとろけの内外を楽しんで...
...お店の方に料理のお勧めを聞いたところ、『炙りカチョカヴァロのブルスケッタ』(1つ680円)と『炭トキドキ薪ミートソーススパゲティ』(3,600円)と即答がありました。 『炙りカチョカヴァロのブルスケッタ』に使われているカチョカバロは牛乳から作られているチー...
...これでもか!と大盛りモリモリに盛ってくださって嬉しかった。 イタリア産チーズの焼いたものは正式名称忘れてしまいましたが、カチョカヴァロをフライパンで焼いたみたいな仕上がり...
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