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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
81～100 件を表示 ／ 全 435 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...松山で食べられないものかと思っていたところ、こちらを紹介されました。 前菜が ・カツオの洋風たたき、 ・鯛のテリーヌと鯛の切り身のスモーク、 ・洋風ゴーヤチャンプルー。...すごく嬉しい！と、大喜び♡ 季節のコースをお願いしました。鰹のオードブルから始まり...
...これまた甘い。 豚骨の風味はかなり薄いけど、出汁を感じます。鰹っぽいんだけどなんだんだろう。 甘いけどクセになるスープ、お見事です...おにぎりをつけて欲しい。 おでんはがんもと豆腐。 これは飲んだ時かな？甘めより鰹系さっぱり...
...■［2018/06］酒肴① かつおのたたき 玉ねぎ 胡瓜 わけぎ かいわれ かぶ ごま...◼︎ 料理詳細 ［2018/06］ □ おまかせ 酒肴① かつおのたたき 玉ねぎ 胡瓜 わけぎ かいわれ かぶ ごま 酒肴②...⚫︎ この旅の途中で幾度となく出会うことになるかつおのたたきからのスタート...
...刺し盛り やはり居酒屋に来るとまずはお刺身行っちゃいますね ｢かつおタタキネギとマヨのサラダ｣ かつおが少し冷凍気味ですが、味付けは美味しい ここの名物みたいで｢とりあま｣と言います...お店の入り口に水槽があって鯵が泳いでいて、その活き作りが美味しいです！ 鰹のたたきがあったり...
...中華そば、増量しても同じ値段は最高。 おにぎりもコンビニより安いのでついつい注文してしまう(笑) ねぎかつお。これは美味い。 中華そばと...
...■すき焼きアップ、何と中にはおうどんまで（≧▽≦) ■メニューです ■藁カツオのタタキ、かなりのボリューム（≧▽≦) ■白御飯と十穀米を無料でチェンジできてしかもおかわり自由（≧▽≦) ■すき焼きアップです ■1日限定食10食の秋の彩り御膳です。すき焼きに藁カツオのタタキに、十穀米（≧▽≦) ■食後のアイスティーです...すき焼き鍋。 ややや！かなり入っている牛肉！！おネギも美味しそう！ ややや！藁焼きカツオのタタキもかなりのボリューム（≧▽≦) 十穀米も美味しそう！ やー...
...道後ビールなんかもあったけれど、気分は生ビールだったの。 カツオのたたき 高知で食べたほどではないですが、新鮮で臭みも少なく...■魚武海賊うどん ■生ビール ■ハイボール ■イカ刺し ■鰹のタタキ ■鍬焼き鳥 ■道後ビール 坊ちゃん ■冷酒...まあここら辺は観光客目当てにを店ばかりだから。。 鰹のタタキと本日のイカ刺し 鍬焼き鳥！...
...■鰆の炙り ■粟原の炙り 塩とわさびでで頂きます。 ■かつおとアボカド わさび和へ ７００円 ■ムール貝のワイン蒸し...塩で食べると鰆自体の旨みが 一層引き出されてくるようです。 【かつおとアボカドわさび和へ ７００円】 これ和食と言っていいのか...うにときゅうりの相性が抜群で感動！ そして、かつおのタタキ...
...これで６５０円。コストパフォーマンスに優れています。 夜は居酒屋さんなので、味付けはしっかりしています。 ランチの小鉢がカツオやマグロのヅケだったりすることもあります...
...大根の食感がいいしコレ美味しいっw！ 盛り盛りにされた高さに感激です。 中に大葉の千切りも入っていますし 鰹風味のドレッシングが合うっw！ マヨネーズも少しかかっているようですね...
...一番手はにぎりではあまり見かけないカツオのたたきとしました。クセのない味にとろける脂と想定以上のタネです。 二番手はねっとり食感のイカで口内をカツオから引き戻し、三番手につなぎます。 シャリの大きさや...ちらしはマグロ、サーモン、えび、イカ、いくら、玉子焼き、焼き鰹...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
名前のないイタリア料理店
12507人
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...料理のラインナップはこちら。 「キャビアと牡蠣と鰹」宮崎産の熟成キャビア、兵庫県赤穂市の牡蠣、高知産の鰹のカルパッチョ...前に北新地のお酒と和彩 いづるさんで食べたのはカツオのレアカツでしたがそれの仔牛バージョンですね^_^ というか...
...何が来るのか楽しみに待っているとまず１品目は刺身盛り合わせ鰹、鯛、シマアジ、アオリイカです。カツオは非常に新鮮で、他の魚は適度な熟成具合でとても美味しいです...おすすめ手書きのメニューから「鰤かま」「赤ナマコ酢」「鰹塩たたき」などを注文してビールやお酒を頂きました...
...満足度高いです(*^^*) サラダも、ハムやカツオなど その日の旬な食材との盛り合わせで こちらも...ランチセットにはスープとサラダがセット 冷たいスープに、上にカツオ？や生ハムが乗ったサラダでボリュームありました☆...ぜひまた訪れたいなと思います。 接客→◎ サラダの鰹→臭い スープ→美味しい パスタ→むつこ過ぎ これは酷い...
...は、コメント不要、美味しいですね。 松山にきて、じゃこ天ばかり食べていたような気がします。 うちのだし卓上 は、ビンの中にかつおのふしが入っていて、新しい醤油を注ぎ、２～３日たって、出汁がでてから、 通常の醤油と同じように使うものです。 実際に、説明書き通りに行なって、使ってみると、一味違う醤油ができました。 香りもよく、かつおの風味とかつおの旨味のある醤油の完成 です...
...熟成中トロ 相変わらず期間限定メニューをたくさんいただきます うな丼 ご飯の量に対してうなぎが小さい気がします 追い鰹醤油ラーメン なかなか本格的な魚介ラーメンです 今やタッチパネル使わなくても...
...■名前忘れましたが美味しかったです(^-^; ■かもネギです ■赤シャツコースのお刺身2種盛りです ■カツオのたたきです ■赤シャツコー...
...「愛媛みかん」１２Ｋｃａｌ 高知県産かつおを使用した 「かつおたたき風」１２Ｋｃａｌ 徳島名物のラーメンをふりかけにした 「徳島ラーメン風」１１Ｋｃａｌ それぞれ４袋づつ入っています。 どれも、異なった味で面白いですね。 「ちりめんじゃこ」は、 魚介風味でまさしくちりめんじゃこの味 がします。 「愛媛みかん」は、 袋を開けた途端にみかんの香りがフワー と広がります。 いただいてみるとみかんの味がします。これ、面白い。 「かつおたたき風」は...
...日振島がなまって「ひょうが」と呼ぶようになった。鯵、カツオ、鰯等でも造られる栄養満点で、新鮮な魚が手に入りにくい都会の人にとっては...甘酸っぱい感じ 当店の鯛そうめんの鯛は照り焼きの切り身 つゆは鰹出汁だが松山なのでやはり甘め 五色そうめんは見た目綺麗...
...麺は元々味付けてあるのと、上からもたっぷりソースがかかっているため、全体の味はかなり濃いめ。 魚粉は定番の鰹系では無く、いりこのような味...
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