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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お任せ刺身盛り合わせ ■菊水 辛口 ■貝刺身盛り合わせ ■大関 熱燗 ■鯛 ■こはだ ■トロ鉄火 かっぱ巻 気軽に利用できるお寿司屋さん...大関の熱燗をお願いしたよ! (熱燗は一人2本) 握りは 鯛 こはだ まぐろ赤身 そしておっさん安定の巻物! トロ鉄火 かっぱ巻...
...純米 ■店内の様子 ■つまみで玉子焼き ■独楽蔵 燗純米 ■こはだ(つまみ) ■天然ブリカマ塩焼き(能登産) ■杜の蔵 純米吟醸...■コハダ ■熱燗 生長 ■お好みのお猪口が選べます ■蓬莱泉 空...【料理&お酒】 《料理》 ◇カツオの刺身 ◇コハダ ◇お通し3種盛り(つぶ貝・甘エビのサラダ・ホタルイカの沖漬け)...
...■北海道生カキ酢 ■生ホタテフライ ■蟹グラタン ■蟹のだし巻 ■大あさり 醤油焼き ■大あさり 天ぷら ■さざえのつぼ焼 ■こはだ酢 ...
...海鮮たたき丼と、天ぷらにしました。 海鮮丼はごはんか酢飯か選べたので、酢飯にしました。 海鮮丼は生エビ、いくら、マグロ、コハダ、たまご、きゅうりたくさんのっててボリュームあります。 これだけでお腹いっぱいでした!でもコハダが酢でしめてあったので...
...ボリュームたっぷりです。 ■赤座エビ、マグロ、マダカ、イカ、コハダと5種盛りです。 ■黒ムツの姿揚げ。美味しく揚げられていました。 ■入口です。...サッパリとして美味しいです。(^^) 刺身は 赤座海老、マグロ、マダカ、イカ、 コハダ...
...■車海老踊り。 ■あつっ.... ■焼きたて♫ ■コハダ(新子) ■手作りシャーベット。 ■口取り。...■頭は焼で。 ■戻りカツオ シャリがしずんだ... ■コハダ。 ■メバチ赤身。 ■卵。 ■トロ鉄火。 ■刺身盛合せ...◯赤身 ◯大トロ 大間の鮪 霜ふりで美味い ◯コハダ ◯しめ鯖 ◯イクラ 上から出汁醤油?がかかっていて美味すぎ...
...■ゆず塩炙り寒ぶり ■オクラ天 ■さばの押し寿司 ■あおさ味噌汁 ■酢〆こはだ ■豚塩カルビ ■たっぷりあさりと菜の花の茶碗蒸し(260円) ■大葉かにみそ...あおさ味噌汁、コーン、大葉かにみそ、鹿児島産藁焼き鰹たたき、酢〆こはだ...
...・お昼の握りコース ¥5000 真鯛 大トロ イクラ コハダ 雲丹 味噌汁 ヒラマサ 車海老 穴子 ネギトロ巻き 玉子...■タコ ■土瓶蒸し ■土瓶 中身 ■〆鯖の巻物 ■くえ ■こはだ ■車エビ ■金目 ■玉 ■トコブシ煮(三重天然)...握りはネダも大きく、砂ずりは絶品でした。 こはだやさばの酢のしめ加減がよく気に入りました...
...■260円 ■今はこれ! ■〆こはだ ■牛カルビ 旨辛ネギ盛り ■えんがわチャンジャつつみ...みなさん美味かったようです、 他で美味かったのは コハダかな いつもどおり 鴨蕎麦も食べました 美味かった...これはビールに合う合う♡ あればついつい頼んじゃう 江戸っ子はコハダ!! 100円のおつまみと思うと めっちゃ安いですよね...
...【お造り】 太刀魚、鯛、平貝、本ミル貝 【椀物】 白目豆腐、独活、芽株、松葉柚子 【焼物】 小鯛の浜焼き、甘長 【酢物】 コハダ、若芽、...
...白身、イカ、とり貝、赤貝、コハダ(連れはエンガワ)、車海老(私は活き、連れ合いはボイル)...お待ちかねの 大トロ、雲丹が美味しそうに盛られ コハダ、巻き寿しも、良い仕事してますな...●車海老の頭 ○いくらの醤油漬け ○本マグロ(沖縄) ○コハダ ●シジミの赤だし 追加 ○甘えび ○ムラサキウニ(礼文)...
...単品でも進んでしまう 危ない酒だわ♪ 一軒目という事で軽く こはだ そして かっぱ巻き 鉄火巻き と安定の巻物好きを発揮!(笑) こはだはしっかり仕事が感じられ 美味いねぇ!...■蓬莱泉 空 ■一品料理メニュー ■めひかり一夜干し ■こはだ...
...発する言葉は 〝ランチちらし〟 本日のランチちらし 中落ち中とろ こはだ 海老 玉子 きんぴらごぼう いつもはある 白身 たこ 見当たらず この野郎...こちらもほぼ特上の握りと同じで、生シラス軍艦と巻物が無い代わりにコハダ・赤貝程度で茶碗蒸しとお味噌汁が付く...
...ご馳走様でした。 クリスマスランチ クリスマスイブのランチはGITAさんへ♡ ・小皿前菜 コハダのマリネ、モンゴウイカのグリル、ヨシエビ...
...有田 ¥6000 マコガレイ 昆布締め 本鮪 帆立 茶碗蒸し コハダ ドウマン 鯵 車海老 イクラ ノドグロ 味噌汁 雲丹 穴子...とうもろこしのすり流し 本鮪 沖縄 鯛 鯵 茶碗蒸し 車海老 コハダ 帆立 雲丹 金目鯛 雲丹イクラ アカイカ 穴子 味噌汁 玉子...有田 ¥6600 お通し 鰯の旨煮 千葉 平目 本鮪 コハダ 車海老 茶碗蒸し 帆立 ノドグロ 鰹 イクラ 雲丹 穴子...
...柚子鶏つくね 紅白祝袋 祝い海老 椎茸甘煮 寿高野豆腐 伊達巻 数の子鼈甲漬 こはだ栗漬 二の重 味付け肉団子 栗金団 蛸小倉煮 魚の子甘煮 紅白なます いくら醤油漬...照焼帆立/手毬餅/金箔黒豆/伊達巻/栗金団/祝い海老/蛸小倉煮/こはだ粟漬/白花豆/田作り/数の子鼈甲漬/梅かんざし <二の重>...
...刺身好きな娘はニコニコですよ。 さて、自分の刺身定食が来ました。 カツオ、ハマチ、タイ、サザエ、こはだ?などなどボリュームがありました。...
...プラス こはだ酢漬けいただきます 石カレイ煮付け...900円 ■上定食のお刺身 プラス500円 ■こはだ酢漬け 200円 ■石カレイ煮付け定食 お刺身 こはだ酢漬け...
...チョウザメのつみれは鶏のような食感です 「このしろの一皿」 三河湾の脂しっかりのこのしろ(コハダの成長魚)は酢〆して茗荷と柚子の皮とあわせています 「薪炊き土鍋ご飯」 つやつやでふっくらの白米は美味しいですね、 出汁の美味しいキノコのすまし、梅干しといただきますが、味噌や削りたての鰹節ともいただけます ご馳走さまでした 舞茸と人参菜 松茸と豊根村のチョウザメのつみれの土瓶蒸し このしろ(コハダの成長魚)酢〆...
...とこぶし 丸でミニ鮑 ようく煮込まれてます こはだ 同行のこはだ翁様も絶賛 新子からの成長過程 綺麗なお姿...■はぜのお造り ■はぜの中骨は骨せんべいで頂きます ■こはだ酢...
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