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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うずらとサクラチップの相性は意外にとても良いお味なので家でもやってみようと思います。 『ササミとへべす(カボスみたいな感じ)のマリネ』はマヨネーズで和えてあり...
...しみじみ旨くて涙がこぼれそう。人生で幾度と無く食べたポテサラですが、瓶ビールに合わるならナンバーワンかも。。。 ★鶏ササミの刺身 新鮮だからこその噛み応え...
...こ れは濃厚なスープで滋味たっぷりな印象です。 8本のコースをオーダーしました。 以下の通り 笹身、せせり、砂肝、マッシュルーム、ねぎま...
...■川俣軍鶏 手羽先・手羽元炭火焼 ■自家製ミルフィーユ ■川俣軍鶏 ササミ ■川俣軍鶏 振袖 ■川俣軍鶏 胸 ■浜名湖産あさりと九条葱 湯葉の葛寄せ...浜名湖産あさりと九条葱 湯葉の葛寄せ 川俣軍鶏 手羽先 手羽元 胸 振袖 ササミ ノドグロ棒寿司 自家製ミルフィーユ …って食べすぎですなw...
...■大山どり「つくね」 ■半レアの「ささ身」に梅肉・たっぷりの朧昆布が載り美味! ■大山どり「ささ身梅昆布」 ■半レアー状態の白レバーは「ねっとり」とした食感で臭みもなく旨い! ■大山どり「白レバー」 ■新鮮な大山どりの「ささ身」と「ユッケ」(生卵・大根おろ...
...衣をつけないことでカニとキスの繊細な素材の良さが感じれられ、今回食べた中ではナンバーワンでした‼︎ 【山芋のササミ巻き】○ 山芋のシャクシャク感としっとりとしたササミの身は意外とマッチしていました...
...商店街の外れにあるカレー屋。カレーは野菜とチキンの二種類と言われ、チキンにした。 カレーは色の濃い欧風で、一口大のささ身が入っている。辛...
...庶民の味方(*´ω`*) 生ビール2杯、焼き鳥定番5本、煮込みこんにゃく、ササミ2串、もも1串をオーダー。 会計は2,150円でした。昭和の雰囲気が漂う... おまかせ5本盛の部位は"とり皮ピーマン串,ササミねぎま,ハラミねぎま,はつ...
...清蒸で調理してもらった。 料理が完成するまでの間、 "沙姜鶏"でビールをチビチビ。 鶏ササミがしっとり柔らかく、 味もよく染み込んでいて...
...そしてまた ここの衣が美味しい!少々厚めで、サクサクっの歯ごたえ!これに包まれた上質なお肉は旨いわけだ。 他にも ササミはしっとり柔らかく...
...そしてチャーシューも実は3種類入ってるんです ロースト軍鶏?ササミ、バラ、 ロースト軍鶏とササミはレア柔らかくてでバラは醤油っぽい味付けで脂も美味しかったです...チャーシューも上品。豚はまるで生ハムのようなレア感、鶏もササミのレアの様な感じです...
...そこから居心地いいなって感じるようになりましたね。 アボカドとササミの梅肉和えって名前だったかな。すぐ出てくる一品ものとしてオーダー。アボカドは普通だけど、ササミはレア状態で柔らかく、梅肉が良い具合に効いています。ナイスつまみ。 そして...山芋と冥加の美味しいやつ。 サイドメニューも豊富で、アボカドとササミのやつとキュウリのやつもウマー...
...薬膳的なものも。 ◎クラゲの冷菜 ◎よだれ鶏 ◎和牛ササミのとうち炒め ◎フカヒレの煮込み ◎水餃子 見ていてまた行きたくなりました。...先行してセットのメニューが到着 新鮮野菜のサラダに鶏ささ身のおぼろ豆腐仕立て、それに辛味の付いた大根おろしを添えて登場 こちらは野菜の鮮度も良く、ささ身が本当に豆腐のような仕上がりで仕事の丁寧さが目に見えます...
... ◆オーダーしたメニュー ■梅しそササミ たっぷり梅しそササミ!コレがめちゃくちゃ美味しいんだ!しっとりササミのジューシーさに梅しそが合うのよ〜! ■ししとう串 ...
...■3点 ■5点 ■7点 ■<春キャベツのマリネ・笹身と三つ葉の和え物> ・クミン香る!?キャロットラペ・浦里・イチジククリームチーズ ・しらすおろし・梅水晶・山うどの酢味噌かけ・酒盗 ・福岡ブランド明太子「あごおとし」・笹身ネギまみれ> ※ご指定ない場合...笑 サクラマス西京焼き、脂ノッる、あま~い(^_^) ささ身と三つ葉の和え物...
...ごはんの上に乗っている中華風肉みそもしょっぱくなくてごはんと一緒に食べるとなんともバランスが良いです。 タルタルささ身カツはちょっと硬めでしたが脂がないのでそれだけヘルシーってこと...
...生ビールオーダー。 スーパードライ好むの銘柄。 焼き鳥屋さんなので、オススメ7本をいただくことに。 つくね、手羽先、肝、皮、ササミなど つくねは...
...■禁止の刺し ■和牛たたき ■和牛ねぎとろ ■天草大王(モモ) ■軍鶏(ササミ) ■焼 ■和牛ウチモモ ■厚切り牛タン ■しまちょう ■リード・ヴォー ■温レバー(ゴマ油温) ■砂肝 ■豚ロース ■三枚肉 ■おまかせ盛合せできます!! 三点盛・・・1500円 五点盛・・・2500円 ■箸休め ■白菜キムチ ■さきいかキムチ ■おひたし ■梅水晶 ■ポテトフライ ■逸品 ■和牛しぐれ煮 ■生春巻きすき焼 ■生春巻き軍鶏ササミ...
...ドチザメは初めて。 大将も釣った事も食べた事も初めてでドチザメ自体珍しいとの事。 ドチザメフライは、 物凄く柔らかい鳥のササミに近い味でホクホク。 サメだと言われないと間違いなくササミと思ってしまう程…しかも上質なササミに...
...(塩焼き・タレ焼き) 鶏軟骨の唐揚げ 五百円 鶏と野菜の黒酢炒め 千二百円 ササミとわけぎのぬた 六百五十円 ■豚料理 豚の角煮(煮卵付) 千円 豚ロース味噌漬け...アラカルトを眺めながら、まずはお刺身の盛り合わせ、茹でアスパラ、鶏ササミのぬた...
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