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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...味や雰囲気、オーナーシェフの人柄 味...入り口に鹿らしき肉が置いてありましたが、ジブエが得意なシェフなのでしょうか。...ランチで伺いたくなる要素がありますが、このような技術を持ったシェフの料理は...
...どのメニューも料理にひと工夫あって盛り付けが美しくシェフの芸術的センスを感じました。 ホール担当の接客もフレンドリーサービスもでとても良...
...こちらのシェフの拘られているポイントをご紹介したいと思います。 こちらのシェフは...華やかな。 シェフ...
...鯉川筋高架下北の交差点北東のビル3Fのミシュラン店出身シェフのリストランティーノ 「←9/27オープン(^_^)」、...「リクペラーノ タケウチ」で修業された シェフによるリストランティーノ(^_^)。 席は、...すごく店内素敵に整っています。 シェフはお若いながら関西の名店で腕を磨いた方です...
...どのお料理も今まで食べた似てる物とは違う深い旨味､ワインとペアリングも❤️ 瀬田さんって経営者だけではなく､素晴らしいシェフですね✨ 他のメニューも食べたいので､また必ず訪れたい名店✨ ◯シャトー・デュ・コワン ミュスカデ「キュヴェ・プリマエ」...
...ラ・レゾナンス （La Resonance）」荒川シェフの所を当日予約で伺った後にこちらに伺いました。...「 bb9 」さんのシェフがお気に入りのビールとの事で飲んでみました。 ホップの香り...●茹で卵・アンチョビ・マヨ 所謂「ウフマヨ」と言う定番ですが、シェフにかかるとチョイお洒落な前菜に！ ●豚足と豚スネのカツレツ...
オステリアガウダンテ 神戸ハーバーランド店
イタリア ヴェネト州出身のシェフがつくる本格イタリアン！
13983人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...よく調べてみると３店舗あるのですが、すべてタイプとシェフが違うみたい。なるほど納得。 ４ビル店はリストランテタイプになっていて、イタリア ピエモンテ州出身のイタリア人シェフ モザイク店はピッツェリアタイプ。イタリアヴェネト州出身のイタリア人シェフ 元町店は...
...…重いけどバランスが取れたワインで香りよく飲みやすい。 シェフは寡黙で気難しそうですが、話し出すと笑顔で接客してくれます。 最後のデザートは、シェフが直々に説明してくれて名刺もいただきました。...カウンター10席で完全予約制、シェフは31歳と若い...
LA TABLE DE YAMASAKI
クリスマスランチandディナーご予約開始しております
3363人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...大満足のディナーになりましたで✌️ 山崎シェフともゆっくりお話しが出来...大満足！ 抜群に美味しいです！ シェフのひとがらも素敵です！ 神戸・元町 本格ビストロ料理を堪能...どれもこれもお料理は最高です。 シェフも丁寧にご説明してくださり...
...（私が伺った時点） こちらのオーナーシェフの万庭さんは高校卒業後三宮で飲食の道は、そして２０代で独立、北野坂の路地裏...今回伺って何故？・・・シェフのお子様がアレルギーがありそれでアレルギー物質を極力排除しているそうです...
...他の方の口コミを読むと有名なお店におられたシェフだそう。 次回は、夜...オステリアブッコ の澤村シェフのランチの前菜位のボリューム感がありました。 ブーランジェリー...ランジェリーミヤナガ」系列のBAL「ヴェントフェリーチェ」出身のシェフが手掛けるダイニングが...
...トークの中でこちらの近くのそば処 堂源 の東野さんのお店とか、 エスパイクックコウベ の南野シェフ所の話とか、ご近所話で盛り上がりました...
...ワインを楽しめますが，カウンター内では，多様な つまみが待機。 川下のフランス料理屋のシェフも，棚のワインの 品揃えに驚いたとか。 酒屋...
...魚料理 肉料理 お口直し デザート コーヒー or 紅茶 ■シェフお任せコース 14,300円(税込) ※3日前までに予約 17...Morinaga） 」の長年スーシェフだった山本シェフのお店です。 大好きな味と新しくまた僕が修行した六甲の「...こだわりのオーナーシェフが満を持してオープンされただけあって オードブルからスープ...
...スモークポテト、ハム＆バジル、モルタデッラ（ボロニアハム）をオーダー 自宅でカレーと一緒に頂きました。 某ピザ屋のシェフが絶賛していましたが...
...細長い形。 土曜日の夜に伺いましたが、ほぼ満席！ シェフ1人とサービスの方1人でとても忙しそうでした。 まずはスパークリングで乾杯♫...前回６月３日のヤオヤバンチョウさんで開催されたたまねぎソニックの時に、こちら平井シェフの作った焼売を食べられなかったので今回是非頂きたいと思い先に訪問する事に・・焼売...
...東京でもあまり食べることのできない山羊カレー、凄いですねとシェフのリョウさんに話しかければ、 「山羊、好きなんです...数年前にこの店を立ち上げ、ダルバートで有名にした人（オーナーシェフ）が、もうこの店には居ないということが判明しました。。。...最初に行った時と味が極端に変わってたんですが、、、シェフ変わりました？？？ 最初このお店に行った際に...
...アントル シェル エ テールが美味しかったと話すと、多分それ僕です。ソムリエしてました。と。 アントルヌーの高山シェフが以前いらした メゾン・ド・ジル...
...手羽先、もも、ささみ梅肉、この5本が最高♡ 相方は背肝を大絶賛！次回、必ずオーダーしよ フレンチ、スパニッシュをやっていたシェフがワインに合う焼き鳥をテーマに展開するこちら！ これから予約が取れなくなるかも？^ ^ コスパも良く...
...鯉川山手エリアにオープンしたオーナーソムリエとシェフが勤めていたころに出会い...料理は本格的な創作的フレンチで材料や作り方などオーナーやシェフが楽しく説明してくれました。...総勢15.6名の会をシェフ一人のワンオペで対応するのは大変だと思います...
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