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口コミ・お店の情報に「シナチク」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...問題ない。 麺は中細ストレート。スープによく絡み、こちらも好み。印象的だったのはシナチクの歯応え。これはいいね。分量も最適解を導き出して...
...なかなかいけます。 チャーシューは崩れていて、バラバラになっています。色は濃いめですが、意外と味は薄いですね。シナチクはしっかりと醤油につけられたもので色が濃く...
...ラーメン丼にスープを入れて300mlの熱湯を加えます、麺は沸騰した熱湯で約1分ちょい．．．具材はチャーシュー・シナチク・煮玉子・青ネギ．．．ラーメン本体より具材の方が高額になりますね、煮玉子は自家製です！！ あもちんさんの魚介出汁スープは美味いですね、鞆の浦沖合いの小魚で取った出汁は素晴らしいです。背脂もしっかりですがそれほどしつこくありません。 麺は平打ちですが幅が狭くストレート麺なので癖のない味わい、しっかり湯掻く時に解すのがポイントです。チャーシューとシナチクは市販品ですが煮玉子は前日夜から漬け込んで...
...ガツンと来る出汁の旨味が物足りませんでした。 麺の印象でマイナスなイメージに(-_-;) 気になった点 シナチクが薬品臭い気がします 悪く言えば漂白剤っぽいような不自然な香り(>_<) ひとりごと 十年経っても...
...引野も千田も行きますが三吉町の味が一番です。 チャーシューのパサパサ感とシナチクに味が無いのがスープと合っててまたネギも太過ぎず細すぎずﾊﾟｰﾌｪｸﾄ...
...綺麗な盛り付けです。 チャーシュー、背脂、ネギ、支那竹 大小様々な半透明の背脂が浮いてます。...■野菜ラーメン ■尾道らーめん ■背脂 ■麺、チャーシュー ■支那竹 ■メニュー ■外観 シンプルな尾道ラーメン...薄い叉焼とネギがのっています。 以前はシナチクも入っていたでしょうが...
...■味噌ラーメン ■中華丼630円 ■野菜炒め630円 ■麻婆豆腐 ■唐揚げ ■支那竹炒め ■ワンタン麺 ■お得なセット / 宴会承ります (2022.07.29)...海老餃子(5ｹ)700円 他 ・一品料理… 手羽先の唐揚げ580円、支那竹炒め650円...
...■うまいんやろか？ ■尾道ラーメン690円 ■SAの割にはチャーシューうまい ■シナチクでかっ！ ■麺は細いストレート平麺 ■クレミア 540円 ■チョコミント 400円...チャーシューは、結構本格的な脂も乗った美味い肉。 シナチクと海苔も美味い...
...醤油？魚介？ (゜-゜)ｳｰﾝ (*￣-￣)ﾌｰﾝ せめて、細長いシナチク入れて、 角切り背脂、ナルトを表現するくらいの 努力がほしかったなー...何が美味いかと聞かれると、モチモチの平麺とあっさり魚介スープ、シャキシャキのシナチク...
...と食している間も延びが有りません ようく煮込まれた支那竹 歯応えのあるチャーシュー こちらのスープは出汁 鶏のみ...トッピングは、大きなチャーシューが２枚と、シナチク、ネギ、そして一面をおおうほどの背脂。細かなものではなく...大きなチャーシューは脂身少なく、濃い目の味付け。他の具材はシナチク・青ネギになります！...
...５分ほど待って「お待たせしました」 丼が大きいです！ ネギ、もやし、チャーシュー、支那竹 スープの上にはマー油？でしょうか黒い油があります。 プラスティックのレンゲでスープを飲むと 濃厚です。 口当たりがマッタリ 煮干を感じます。 豚骨がベースなのでしょうか、後味が豚骨ぽい でも分かりません。 麺によく纏わり付きます。 もやしはシャキシャキ 麺は中太麺より太いです。 モチッとしてます。 チャーシューは半生に近いタイプ プニュッとしていますが噛み切れます。 臭みもありません。 支那竹はグキっと良いアクセント...
...大きめのチャーシューに刻みネギとシナチク…そしてドンブリになみなみと入ったスープには...麺は黄色で柔らかく、これも懐かしい感じ。 チャーシューもシナチクも美味しかったです。 麺を食べ終わっても...オーダーした半熟卵がのってますが、 温泉卵です。 シナチク...
...薄く黄色がかったこしの強い稲庭うどんの様です。 チャーシューが3枚、シナチク、味付け玉子が、のっています。 チャーシューは、バラ肉の部位で、見た目は茶色ではなく薄い色です。でも味は塩味もほんのり付いていて、つけ汁で丁度よくなります。 シナチクが、デカイ！20cmぐらいあるのでは？太さも1cm角ぐらいです...スープは塩ラーメンのベースをそのまま使用しているものと思われます。 定番の長いシナチクと大山鶏...
...◆半チャーハンセット ３００円（税込） を、オーダー ５分くらいで「お待たせしました」 早いです！ チャーシュー、ネギ、支那竹、背脂 ス...
...鶏と魚介のスープなのは分かるけど 魚介は何を使ってるんだろう？ ブチ気になるよなぁ〜この旨味。 気に入ったのが…長い１本のシナチク これが旨い。 シナチクだけでビール行けるわ～ 御馳走さま また来るけぇね...
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