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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メニューは一例です。季節・仕入れにより内容が異なります。 ■ボタン海老刺 北海 ■天然本マグロ刺 戸井 ■シマアジ刺 高知 ■サーモン刺...
...・数の子 ・天然 平目 ■▽一貫220円 ・カンパチ ・しまあじ ・本まぐろ ・いくら ・とろサーモン ・剣先イカ ・穴子 ・ホタテ ■▽一貫165円 ・たまご ・たこ ・かにみそ ・あじ ・生いわし ・かいわれ ・いか ・穴子 ・芽ねぎ ・生ゲソ ・海老 ・海ぶどう(季節) ・いか耳 ・とり貝 ・平目 ■■あぶり寿司(レモン味) ※一貫165円~ ※1人2貫 ※にぎり盛り合わせできます。 ・平目 ・剣先イカ ・しまあじ ・たこ ・ホタテ ・ふぐ ・生ゲソ ・いわし ・中とろ ・北寄耳...
...日本酒は裏もあるらしいが。 刺身五点盛(880)は2切れずつ。新鮮なのは切り口で分かった。味も良い。スダチが良い。 シマアジの兜焼(580)は...
...■黒毛牛モモタタキ ■~ 〆 ~ ■おにぎり(鮭・梅・明太子) ■焼きおにぎり ■~ 造里 ~ ■生本マグロ ■平目 ■シマアジ ■秋刀...
...○握り(トロたく・芽ネギ・縞鯵・ボタン海老) ○お造り盛合せ...■銀ダラ西京焼き ■マグロ ■中トロ ■活鯛 ■太刀魚 ■シマアジ ■煮穴子 ■芋焼酎水割り ■きんめ ■恵方巻き ■ホタテ造り...☆1皿 2貫 ¥250・7皿 14貫 ¥1,750 ⚫︎シマアジ ⚫︎太刀魚 ⚫︎マグロ ⚫︎中トロ ⚫︎活鯛 ⚫︎きんめ...
...■本まぐろ 仕入れによりお値段が変わります。 ■うに 仕入れによりお値段が変わります。 ■平目 ■鯛 ■サーモン ■寒ぶり ■しまあじ ...
...小物なんかもオシャレでオーダーするまえからワクワクする雰囲気です。 オーダーしたのはポテトサラダ、しまあじ造り、焼鳥数種、鱧とトマトの天婦羅(鱧品切れのため穴子)です。 まずはポテトサラダボリュームもさることながらいままで食べたポテトサラダのなかで間違いなく一番美味しかったです。蜜とチーズとポテトサラダの絶妙なハーモニー。 しまあじは下に氷がしいてあり清涼感があってワサビも本生でこだわりをかんじました...
...造りやアテも多く充実したコースでした。 生牡蠣 蛸煮 ヒラメ造り 煮物 鮪造り 車海老造り お鮨スタート 剣先イカ 赤身 縞鯵 車海老頭 白子 車海老 あん肝 フグ丼 鯖 トロたく だし巻き 鮑 ウニ いくら お吸い物 穴子と錦糸卵丼...
...★にぎりすし 竹 シャリコマ なみだ少なめに変更 まぐろ 七両染な色味の脂がよくのってる いか コリコリ蛋白め しまあじ 少しタイよりで噛みごたえ サーモン 白線のグラデーションがあり濃い えび 尾鰭は残したが食感を楽しむ...
...■自家製ざる豆腐 ■かんぱち・しまあじの造り(ハーフ) ■いわしと野菜の天ぷら ■初かつお造り ■若竹煮 ■ざる ■いわし天ぷら ■竹の子天ぷら ■しまあじ・さんま ■鴨こしょう焼き ■オクラごま和え・イカとめかぶ ■秋色ごぜん ■ミンチカツ ■しまあじ造...
...メチャうま つまりが食べ終わったタイミングで握りがスタート [大将の特上握り鮨] ✩鯛・鮃・縞鯵・カンパチ・中トロ ✩雲丹軍艦、イクラ軍艦 ✩烏賊・サーモンイクラのせ、炙りサーモン ✩赤だし玉子入り ✩鱧・金目鯛 ✩茶碗蒸し ✩鰆・鰹 ✩穴子・鰻 ✩赤身・鮑 ✩縞鯵・カンパチ ✩すいか 大将からおかわりどうですかと勧められるもお腹イッハでここで終了 合計27貫 白身、鮪、貝類とどれも普通に美味しくいただきました 特に縞鯵と中トロ...
...「お造り三種盛り」(580円) ・カツオ(たたき) ・シマアジ ・生たこ(あぶり) 毎日、日替わりで新鮮なお造りを仕入れてはります。 福島区の魚が美味しいお店『新町街屋』やなんばの『新川にしや』と一緒に仕入れされてます♪ どうりで旨いはずです。 シマアジの...り合わせ(しめサバ炙り・ホタテ・サーモン・キハダマグロ・金目鯛・シマアジ・カンパチ)...
...お好みでお願いしました、私は、烏賊、赤身、海老、縞鯵、蛸、玉子、ビール、赤だし、ちょっとシャリが固いように感じたが...食べた中ではシマアジが美味しかったです。牡蠣は身がプリッとしてない、イワシは...期間限定、旬のにぎりの中からシマアジとイサキ...
...○寿司 かんぱち 天使の海老 剣先いか 煮穴子 シマアジ 炙り中トロ 鰻 コハダ トロたく エゾあわび 北寄貝 たまご...もちろん満席! 活気のある店内 車海老 シマアジ 中トロ つぶ貝 生下足 金目鯛 生ホタルイカ 平目肝ポン酢 どれも美味しい というかネタに隠し包丁が多いのでどれも柔らかい! 特にシマアジは身が分厚くて柔らかくしょっかんもあって最高に美味しい...
...とろやあわびの750円までの細かい値段設定。 黒板にはハモやしまあじ、カツオや岩ガキなど多数のネタが書き込まれていた。 注文は * かつお造り * 活サザエ造り * 活シマアジ造り 980円 * うざく 880円 * かにみそ *...2階もあります。 【注文】 ・刺身:さんま、しまあじ ・にぎり:とろ...
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