青森の広々使える座敷のある海鮮のお店

...青森だと新鮮なヒラメはその辺で安く手に入りますので、ヒラメの漬け丼を食べるのであれば、もっと自分好みのづけダレを作ってシャリも自分好みの仕様にして食べた方が安くて美味しいなと思いました...

...こーゆー純粋海産物系の丼物は味付けもなにも無いので、味を左右するとすればネタの鮮度とシャリの炊き加減ぐらいなもんでしょう。 ご飯について...

...鯖寿司をその場で作っていたため こなれておらずシャリと鯖との一体感が無い。鯖がシャリに「乗ってるだけ」状態でイマイチでした。...たづねてみました。「申し訳ないです。うちは、シャリが何日も固くならない技術が無いもので…...

...まずは飲み物を注文です。お通しはアルコールを頼んだ方だけに供されるようです。 各々食べたいものを次々と発注。すると今日は寿司のシャリがあまりないみたいで...

...店主が言ってくれたのでお薦めのネタを聞きながら注文しました。 ・ヤリイカ シャリとネタの間に、海苔が入っていました。 軽くお塩が振ってあったので...練りわさびとは全然違い変な辛さもなく、ネタやシャリの旨さが引き立つ感じでした...

...寿司屋に速さを求めてシャリも固めで大きいのがすきな人はオススメ! 安くて美味い！ 寿司のネタは最高です。シャリは味は良いがちょっと強く握り過ぎかな...という友人の言葉通り特上を一人前。 白飯？と思わせるシャリにデカく厚みのあるネタ...

...値段もやや高い。結局、地魚の特上寿司握り10巻3500円と田酒1合900円を頼んで終わり。金沢の人間からすると、シャリがもろかったので寿司より刺身で食べた方が良かったなと反省...

...三厩の海で獲れたワカメの味噌汁・もずくなどの名脇役達 大きくて分厚い三厩マグロが 小ぶりのシャリを包み込んでいるではありませんか 赤身はしっとりとしていて マグロそのものの旨みを存分に味わえる 中とろはマグロの旨みに脂の甘さが相まり とても柔らかく食べやすい 大とろは良質な脂が口の中で溶けていく マグロとキュウリを裏巻きした巻き物はお洒落で 中に海苔が巻かれているけど 自慢のシャリをダイレクトに楽しむことができる マグロのお寿司のインターバルに 味噌汁・もずくなどの脇役でリセットして...

...でてきたまぐろ。 キレイな色☆ 主人は満足そう♪ 私も一口 美味しい♡ うん、でもちょっと冷たすぎる… というかシャリってしてる(笑) でも人の良さそうな女将さんの 雰囲気に負けました(笑) ごちそうさまでした...

...２歳児から３７歳まで楽しんだ。 しっかし、いつも思うが、大真のシャリの味加減とほぐれ加減は最高だ。ネタとシャリのハーモニーは２重奏、３重奏になって幸せをもたらせてくれる。...１mもあるヒラメのエンガワだそうで上品な脂とほろけるシャリに絡まり特級品だ...