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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■旬菜、旬魚をふんだんに盛り込んだ 【本格懐石料理】 ■山葵豆腐 ■鯛のワタあえ ■うすい豆のスープ白魚入り ■お造り ■スズキの柚子こしょう焼き(食べてかけですみません)...
...それと地産池消を前面に押し出していますので, 例えば,鳴門ならカリスマ漁師村公一さんのスズキを扱うとか (http://www.mbs.jp/jounetsu/2007/09_02.shtml)...
...※黒板メニュー一部抜粋 刺身盛合せ 1500円 天然平目造り・薄造り 1000円 シマアジ造り 900円 スズキ造り 800円 さざえ造り 650円 目板カレイ煮付 900円 鯛荒炊 900円 牛肉の朴葉焼 1200円 鰆味噌漬焼き...
...今日の地物のオススメをおまかせでお願いしました。 お通し:焼きナスのシラス添え、スダチを搾っていただきます。 1貫目:スズキ 塩で食べる。スズキの風味...
...◆お造り 本マグロの中トロ(長崎)、あこう、ボタン海老、アオリイカ ◆鍋 松茸と鱧 ◆凌ぎ ぼうぜと穴子(ぼうぜが苦手な相方はスズキの雲丹焼き) ◆鮎の笹焼き(由岐町) ◆阿波牛のヒレカツ(辛子醤油とちり酢から選択) ◆鰻丼 ◆自家製宇治金時 ◇飲み物...
...サーモン しめ鯖 いかに よこですね~ どれも おいしい。新鮮ですね~たこの歯ごたえがたまりませんよ~(*´∀`*) お次は すずきのフライ(´∀`*) 身はふわっと 香りよくて美味しい...
... 次々とリズム良く提供されるので楽しくなってきます。 すずきのホイル蒸し 串揚げ以外のものも提供されます。 カウンターにネギがたくさんささってるのだが、これを間につまむとまた美味い。 途中箸休めのようにいきなりでてきたスズキのホイル蒸しがや...このいも!小さくて可愛い♡ そしてお洒落な香りが広がる〜! ○すずきホイル焼き? フワフワのすずき♡底にはしめじまで♡...
...あ、最初に巻き戻して、生ビールです 地魚の刺し盛り 時価 あおりイカ、ヒラメ、わらさ、あと一個は失念ですがスズキだったかな? ウマイ! 絶品! たまりません! ヒラメちゃんは腹身でして...
...日替わりのお品書きは4種類 豆富とキノコの鶏みそグラタン950円 スズキのフライ自家製タルタルソース950円 手づくりコロッケランチ900円 焼きさばランチ900円 私は今回2番目のスズキのフライ自家製タルタルソースを注文 するとまずは前菜が出てきた。...こないだ美味しかったからすぐ再訪^ ^ 今日は豚ヒレのみぞれカツ。 友達オススメのスズキのフライは次回頼んでみよう(^。^) こちらは以前カフェドリュバンがあったそうです...
...■お昼限定10食ランチ ■鳥どんぶり ■洋1.棒棒鶏等 ■2.海鮮サラダ ■3.スズキのバルサミコ 筍のはさみ揚げ ■4.エビチリのオム...
...■クラスズキ(ヒラスズキ)造り ■だし巻き玉子 ■牛肉麦酒煮 ■つくねタレ...ハムカツはサクッとカラッと揚がっています。 ・クラスズキ(ヒラスズキ)造り のっけから良い造りに出逢えました。...メニューは天然カンパチ造り,カツオタタキ,マダコ造り, スズキ塩焼き,どて焼き,酒盗チーズ,ハムカツ,海老パンなど,...
...お出汁がきいてるなぁ。という上品で美味しいおばんざいの数々! お刺身も少なめに5種盛り タコブツ、あこうだい、鰹、すずき、シマアジ どれ...
...サラダ、串焼き盛り合わせ、牛ロースステーキ、イカ塩焼き、刺身の盛り合わせ 刺身の盛り合わせは、イカ、カツオタタキ、鯛、鱸。醤油と酢橘の愛...
...噛んでると、獣ではないお肉の味や食感がおいしさを増して感じさせてくれます。 セイゴのお造り セイゴ? これはもうスズキって言ってもよくね? ってくらい大きい...
...わかめ)、茶わん蒸し、 味噌汁、フルーツ(リンゴ、柿) 母はシンプルな お造り定食 (1050円)です。 お造りは、ヨコ、すずき、ぶりで...
...■鶏串焼き(塩) ■蛸の唐揚げ ■突き出し すずきと鳴門金時のフライ タルタルソース ■刺し盛り右半分 中トロ 鮪赤身 鮑 アオリイカ シラサエビ ■刺し盛り右半分 生蛸湯引き スズキ 帆立 ■刺し盛り全体 ■入り口のメニュー ■お店の外観...・鶏串焼き(塩) ・たこの唐揚げ 突き出しはすずきと鳴門金時のフライ フライの下には生野菜が敷かれ...
...徳島の食材のおいしさを伝えるならば, 鳴門のカリスマ漁師村公一さんのスズキを扱うとか (http://www.mbs...鳴門鯛やしまあじ,ボーゼの造り,スズキのカマ焼き, 白子の天ぷら,阿波牛ローストビーフなども目をひきます...
...もっちゃん」。 カリスマ漁師と知られる村公一氏の鱸(通称:村さんのスズキ)を仕入れ、...■料理 頂いたのは、 レンコンの挟み揚げ・新たまねぎのフライ・すずきのカマ焼・牛すじこん・アボガドとエビわさびマヨサラダ 中でも美味しく頂けたのはやっぱり「 スズキ 」だ...
...豆入り焼きおにぎり、茗荷筍のもろみ味噌 ■3.スズキの洗い、出汁巻卵、数の子、タコとモズク酢...白い部分を食べる事が多い様です。 3.2皿・・・4品? スズキの洗い は肉厚でコリコリ。...鰹の柚子塩たたき 胡麻味噌醤油 ポン酢あん 柚子マヨネーズ スズキの塩焼き 蓼酢あん 夏野菜の茶碗蒸し コンソメ味 ミニトマト...
...本日のおすすめメニューの中心は、「鱸(スズキ)」です。揚げ物が好きで、惣菜を買っても天婦羅や天丼ばかり買ってしまう父は、「鱸の唐揚げ定食」希望でしたが...
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