広島市の家族との食事にぴったりのラーメンのお店

...あと具はバラチャーシューと味玉半玉、海苔、葱。 チャーシューはトロトロで結構好き。 トータルで見て、まあそれなりの味というか…^^;...こちらのは甘酸っぱいトロミのついたスープ...

...まず塩気、次いで醤油の味わいが舌に届いて、最後に軽いトロミを感じる、そんな感じのオツユです。塩気が強い分、豚骨のトロミがあっても輪郭がしっかりした、はっきりした味わいです。...■陽気　■冬の夜中に訪問、熱々のラーメンが最高でした！　■トロみのあるスープ...

...スープは定番の豚骨醤油とは違いトロ系でどちらかと言うと鶏白湯？と思わせる白濁ぶり 天下一品が広島に出来るまでは広島でトロ系は閉店した横川の八戒とここ来頼亭くらいでした...増税しても安いと思う。味はしっかりしたのかトロトロで美味い...

...注文が入ってからバーナーで炙っていたチャーシューもトロトロでスープによく合います。...スープは、醤油豚骨 トロミもミッティにとってはベスト 接客は割とドライだが...

...広島にある老舗でシンプルにラーメンをいただいてみた。 レトロな雰囲気が堪らなく好き。 歴史を感じるとなんだかワクワクするな。...お味もそっくり、一見地味でショボくに見えますが、食べてみると滋味深い逸品です。トロミあるスープ...

...いつものコッテリスープにチャーシューと炙りチャーシューと豚トロチャーシューの3種類が乗り、メンマとネギ。...ゆで卵1個サービスです。トロトロのポタージュのようなスープに中太のしっかりした麺...

...うまく調和した少し甘みのあるスープです。 このスープはトロミがあって、シコシコした食感の中細麺によく絡む。美味い。...やっぱり、濃厚なスープにはこの低加水率がピッタリ！ トロミがあるので...山下商店 さんのようにね・・・！！まあ、そこまで超濃厚なトロミはありませんけど...

...後半はダレるので…(^^;、次回は固め指定しようかな。 あと具はチャーシュー2枚にメンマに葱。 チャーシューはバラ肉巻きでトロトロに柔らか～( ´∀`) 葱は観音葱みたいなので...

...あんかけ麺って言うだけあって凄まじいまでのトロミ＆灼熱。 餡の重みをズシッと感じる麺を持ち上げると湯気がバッとたちの上るくらいだ...あまり、和風カレーラーメン自体は好みではないけれどこれは美味しかったです。 トロミのあるルーに...

...このチャーシュー麵が900円かぁ。 最近広島で増えている品の良いラーメンと同価格帯と思うと、何だかなぁって思います。 レトロな佇まいの優しいラーメン 所用があって広島は向洋に出かけた際、偶然見つけて昼食に寄らせてもらいました。 見た目の通りのレトロな外観に、広島にあってなぜか"家康"という店名。入ってみると、期待に違わぬレトロな雰囲気におばあちゃん店員さん...

...豚骨醤油とはよく言ったもんだ。 豚骨、醤油どちらかが強いって感じは無いです。 少しトロみがあって、上手くバランスしてます。 麺はコレまた丁度好みの硬さ。...その後、1分してチャーハン到着 麺は、ちょうど良い硬さ スープは、トロミが強めに出ており...

...「夢王」の黄身に於けるトロミとそのトロミに附随する濃厚な甘味には驚きました。黄身の存在が壓倒的で...ややトロミのあるお出汁はいりこの旨味が凝縮され...

...脂身はスープでトロトロになり、赤身は程良い食感を残しつつしっとり。...着丼即スープを一口、スパイシーさもあり、奥深さもあり若干トロみがついたスープは麺に絡み箸が止まりませんでした...

...一人前毎に中華鍋で仕上げる卵焼きが 餡と絡まって丁度良いトロトロの食感なんです 餡が多目に被さってるので...天津丼の玉子の上には、あふれんばかりの餡がかかっている。このトロトロの餡は味付けが濃いように見えるが...

...それに具は新作の豚トロチャーシュー4枚に葱とメンマ。 天一のチャーシューって普通のはほんとショボいんですが、この新作は随分改善されてる模様。 相変わらず薄くてボリュームのないチャーシューでしたが、味はなかなか美味しかったですよ。 豚トロって焼肉だとコリっと...■味噌ラーメン　■ラーメンメニュー　■定食メニュー　■豚トロチャーシューメン...