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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 79 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...シソの葉の天ぷらも添えられていました。相方も風味と歯触りをかなり喜んでいました。 特製茶碗蒸し、松茸、鱧、海老、山芋、銀杏などが入ってい...
...初のいさみ寿司 久しぶりの飲み会で『いさみ寿司』を利用させていただきました！ 飲み放題付き8000円（税抜）コースを予約。 鱧の天ぷら アナゴのつけ焼き 刺身盛り ホゴの唐揚げ イワシの塩焼き 海老の塩茹で アワビのバター焼き 握り5貫...
...行きつけになりそうです。 7,000円のおまかせコースでお願いしました。 温玉 ウニとアワビ オコゼの肝和え 太刀魚 鱧とシャコ海老 イカ とり貝 トロ2種 アナゴ ウニ お気に入りはオコゼの肝和えです...
...全ての料理が絶品です。 刺し盛り、ハモの天婦羅、生センマイ、タコの刺身のネギごま油...■ファジーネーブル ■釣あじ ■釣さば ■クエ ■はまち ■貝柱炙り ■松茸と鱧の茶碗蒸し...
...路地の中程にあるのも影響しているのかもしれませんが、お店は比較的空いていました。 お店の入り口では極太のハモがお出迎えをしてくれ、期待が...
...全て天然物の鯵、やず、いか、アワビ、ハモ、カツオ、ウニは高知の地ウニとマグロと...ほどなく来ました。 刺し盛りは、鱧、イカ、マグロ、アジ、甘海老に。。。 鯛です。...薄味で上品な一品。 ■お造り盛り合わせ 鱧以外の魚が何なのか分からなかったが...
...地ビールから始めて日本酒へ。肴は刺身の盛り合わせ、チーズ豆腐、鱧の揚げ物などなど。 日々の痛飲で調子が出なかったけれども、飲むほどに本調子に。...会員制倶楽部のような静かで落ち着くお店です。 8種類の前菜が全て美味しいこと、特に鱧の南蛮漬けは絶品でした...
...カウンターの向こうには久米仙の龜が鎮座しています。 付けだしはもずく。 鱧の湯引きを出してくれました( ＾ω＾ )...いわもと 089-945-8438 愛媛県松山市三番町1-4-5 1F 鱧しゃぶからの鯛メシは絶品でした 嗚呼素晴らしき酒場哉いわもと また来てしまいました...
...＊椀代り 土瓶蒸し、焼目鱧、松茸、車海老、菊菜、酢橘 鱧と海老の出汁が出過ぎていて...水晶アワビ ■御造り 車海老洗い、アコウ焼き霜造り、湯引き鱧...
...◇くじら竜田揚げ 700円 ◇山芋フライドポテト 500円 ■おすすめ一品 ◇鰻ざく 650円 ◇地タコぶつ切り 700円 ◇ハモ湯引き 700円 ◇カツオたたき 800円 ◇ほご煮付 800円 ◇鯛荒焚き 800円 ◇サーモンあぶりサラダ 650円...
...・和牛イチボローストと北海道産ウニ トリュフヴィネグレット ・桑名産蛤のサヴァイヨン風グラタン ・松茸と鱧のコンソメ パイ包み焼き ・鰻のグリル赤ワインソース愛媛県産裸麦のリゾット添え ・和牛フィレステーキ...
...■盆盛り ■霧盛り ■活き貝浜焼き盛合せ ■ハモの湯引き ■白子ポン酢 ■天ぷらの盛り合わせ ■ハギの肝...こってり炊かれていませんでした ハモも小さいです おにぎりも温かくありません お吸い物に関しては...■瀬戸内真鯛のしゃぶしゃぶ ■宇和島産 ブリしゃぶ ■旬のハモしゃぶ...
...■鯛の塩釜焼き ■塩釜オープン ■サバ竜田揚げと骨なしハモフライ ■焼きおにぎり ■デザート ■暖簾 人気店の網元さん...20200909 会社の先輩方々とののみ ハモ・ヒラメ・真鯛刺身盛り、鯖姿刺身盛り、サバ竜田揚げ...次の機会の楽しみに・・ 友人がハモの刺身が珍しいとのことで訪問...
...身も肉厚で、思いのほか柔らかく仕上がっています。 只、骨切りした鱧のように身が裂けてしまうところを見ると...うなぎ以外のメニューも充実していて…鱧や合鴨...
...今日は無いみたい、つぶ貝とハモのつくねを一本ずつもらいました。...■どて串焼き。 ■どて焼♡ ■ハモ団子♡銀杏♡みみいか♡ ■おにぎり♡ ■堤亭ラーメン♡...みみいかンマ♡ンマ♡ ハモ団子はノーコメントヽ(°∀...
...■これは・・・？（笑） ■鍋やセット料理もいろいろあります。 ■きんぎょが気になる（笑） ■メニューです。 ■ハモとジュンサイの酢の物 ■鮪のユッケ ■ハモの握り...
...わさびと塩でいただきましたが、柔らかくて美味しかったです。 鱧と松茸の土瓶蒸し 秋の定番料理ですね。 鱧と松茸の出汁が効いた上品なお味でした。 さんまとミョウガのご飯...■梅乃宿 あらごし梅酒のロック 600円 ■六白豚のステーキ ■鱧と松茸の土瓶蒸し...
...サッカーの落ち込みは、サッカーの話して解消しよう！ とお声掛け頂き、本当に有難い。 絶品のハギ刺し や アナゴ刺し ハモのたたき かにみそ と良いものを頂きよく飲んだ！ #松山 #反省会 #ハギ刺し 20170705 訪問 刺身が美味しい...
...どれも下ごしらえや盛り付けに、 時間を掛けているのが分かります。 サザエの刺身 ◎ トウモロコシ天ぷら ◎ ハモ梅肉 ◎ 宇和島のじゃこ天 飲み物は、 生ビール大 ◎ 梅錦 超辛口純米 小富士 超辛口 ◎ 石鎚 ◎ 店内には有名人のサインも多く、 人気店の理由が分かります。 中でもハモ梅肉とトウモロコシ天ぷらは...
...しっかりとした噛み応えのある身は美味しいです。 【鱧と松茸】少し香りが少なめの松茸ですが 鱧と一緒に楽しめます。 鰹風味の出汁が上品さを出しています。...蛸も旨い！ お造りは、ハモ...
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