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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どれも気の利いたお酒が進むものばかり。 うさぎの器に入った炙り太刀魚は針ミョウガとポン酢ジュレで供される。 鱧と松茸の土瓶蒸しは定番の美味しさ...
...すずきの塩焼きの上に枝豆のクリームをのせてずんだ餅風に。 鱧焼霜造り トマトの煮凍り 夏野菜 鱧の炭焼きに冬瓜やトマトなど。 梅肉のペーストがかけてあります。 炭の香りが鱧にうつって美味しかったあ~...
...順菜 チェリートマト 割酢 ■泡盛ロックで! ■【向附】海鮮3種(ミーバイ、鱧落とし、牡丹海老) ■【座附】清汁仕立て 時しらず 翡翠冬瓜 鮑茸 人参...鮑茸 人参 宮古島ぜんまい タピオカ 柚子 ・【向附】海鮮3種(ミーバイ、鱧落とし...
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