兵庫のカウンター席のあるお店

...とても綺麗な白色のチーズですね。爽やかな酸味と仄かな甘味と微かな苦味を感じる軽やかなチーズです。これはパルミジャーノ・レッジャーノでしょうか？知らんけど...

...■海苔ウニ　■生ハムアボカド　■アスパラパルミジャーノ　■紅しょうがのかき揚げ　■半熟卵　■茄子ボロネーゼ　■イクラ大葉　■モッツァレラ...

...■香住のカニと白菜 北海バター風味のパスタ　■和牛ネック肉の濃厚ミートソース　■Risotto　■ミラノ風リゾット パルミジャーノたっぷり...

...サラダ、サーモンムニエルは良かった。 パルミジャーノ・レッジャーノ de リゾットは客の前で仕上げるが...伊勢海老やステーキまで。 目の前でパルミジャーノdeリゾットも特別感あっていいですね...◆野菜のサラダ バーニャカウダ仕立て ◆目の前で！パルミジャーノ・レッジャーノdeリゾット ◆鰆のポワレ ハーブとトマト...

...■ニョッキ ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ　■パクチーとナンプラーのペペロンチーノ...黒田庄牛のボロネーゼですが、チーズが、結構掛かけてあります。パルミジャーノは、旨味が強いので、沢山かけると美味しいけど...*生ウニのペペロンチーノ *ゴルゴンゾーラとパルミジャーノのオレキエッテ *鹿肉のゆっくり焼き 赤ワインベースのソース...

...自宅でわくわくナイフイン。 内部はわりとやわらか。表面、かなりチーズの香りが濃厚。エダムチーズかパルミジャーノ？ ぷん と漂う、チーズケ...

...■生ハム～ハモンセラーノ～ 定番生ハムはワインとの相性抜群！　■チーズ4種盛り合わせ ペコリーノ・パルミジャーノ・ゴルゴンゾーラ・ミモレットの盛り合わせ！...

...入り口の離れているお席で、賑やかな団体様から離れてゆっくりできました。 付きだし ❋おまかせ前菜盛り1人前￥700〜 ナスのパルミジャーノ サラミ 紫キャベツマリネ チーズ黄色ズッキーニ など ❋和牛テールのパチナーラ風ソース 手打ちパスタ￥1800...

...■生ハム～ハモンセラーノ～ 定番生ハムはワインとの相性抜群！　■チーズ4種盛り合わせ ペコリーノ・パルミジャーノ・ゴルゴンゾーラ・ミモレットの盛り合わせ！...

...■前菜盛合せ（2人前）　■パルミジャーノたっぷりカルボナーラ　■淡路ビーフのビステッカ　■■■　■備考 上記メニュー以外に日替わりメニュ...

...皮、ズリ、ねぎま、おでんの大根チーズスペシャル❓ おでんは２枚の大根に味付け鶏そぼろが挟んであり、上からパルミジャーノを掛けてます。 こ...

...桜エビなどを使用した自家製スパイスをたっぷりかけたオリジナルチキン！　■パルミジャーノ釜のチーズリゾット 説明不要の美味しいリゾット！　■コーヒー（アイスorホット）...メインは、 生ハムとパルミジャーノチーズのピザをチョイス♩ 目の前でたっぷりとパルミジャーノをすりおろしてくれます♪ リーズナブルでボリューム満点！...

...■ミックスサンド　■ローストビーフのサンドイッチ　■4種のチーズソースのペンネ　■グリーンサラダ　■生ハムとパルミジャーノのサラダ　■本日のカルパッチョ　■ローストビーフユッケ仕立て　■焼きカマンベールチーズ　■黒トリュフのオムレツ　■プルドポークのサンドイッチ　■カニ味噌とブロッコリーのクリームソース　■デザート　■自家製チーズケーキ　■ジェラート マスカルポーネ／パルミジャーノ／塩ミルク ■お店の外観...

...言わずと知れたCharlieの名物です！　■霧島高原豚のパエリア　■リゾット　■神戸牛すじとパルミジャーノのリゾット　■海老とあさりのト...

...アオリイカ セロリ バルミジャーノ クスクス...⚫︎アオリイカ クスクス セロリ パルミジャーノ 組み合わせを楽しんで欲しいとのこと。 ムチッとして甘みがあるアオリイカとセロリはシャリっとして、パルミジャーノ...

...④お肉屋さんのポテトサラダ ポテサラの上にはアグーボロネーゼがのっかり極少量のパルミジャーノ・レッジャーノもかけられていました。ポテサラの味付けは結構甘めですね。ジャガイモではなくさつま芋のポテサラかと思うほどにです。ラグーボロネーゼも甘じょっぱい味付けなので甘い＋甘いで少しデザート感覚のあるポテサラに仕上がっていましたよ。女子ウケしそう。 ⑤イタリアンオムレツ イタリアンオムレツのフリッタータが１キレ。上からトマトソースと極少量のパルミジャーノ・レッジャーノがかけられていました...

...予約時にお伝えください　■フルーツトマトのパルミジャーノがけ　■バケット ■カウンター席は目の前で調理していただけます　■水菜を2束使用した「浅利と水菜の塩そば」　■BURN名物“チーズ焼き”　■パルミジャーノ・バニラアイスに挽きコショウが◎　■お通し...「浅利と京水菜の塩そば」「バニラアイス（パルミジャーノをトッピング）」です...

...■鶏スープ　■チキン南蛮 L ７８０円　■地鶏もも焼き １４００円　■削りたて パルミジャーノ レッジャーノのシーザーサラダ、無農薬の生マッシュルーム入り ８４０円...→とっても大きな大皿でボリュームがあり、パルミジャーノも美味しかったです...

...■冷菜各種 ・大人のポテトサラダ トリュフとパルミジャーノ 693円 ・大人の冷奴 638円 ・生ハムメロン 803円...かぼちゃの冷製スープとくるみ　■大人のポテトサラダ トリュフとパルミジャーノ　■戻り鰹の藁焼き 焼きナスのペースト 自家製カラスミのせ...大人のポテサラ トリュフとパルミジャーノが削られてかかっています...

...6月13日(日) スパイスカレーラーメン ￥2000 ＊スパイスカレーラーメン ＊スイカのガスパチョ ＊パルミジャーノのパイ 第7️⃣弾 『VELROSIE』の岩崎シェフ 『おんじき』さんにて 6月16日(水) 鴨清湯麺 ￥2500 ＊鴨清湯麺...