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口コミ・お店の情報に「ホタルイカ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...脂は勿論乗っていて、味もしっかりとしていて、本当に美味い銀たら焼きです。 ●ホタルイカ 一つ一つのホタルイカの目や口など、食べた時に悪い食感の部分を全部事前に取り除いてあります...純米大吟醸 ■ホタテの磯部焼き ■トゲクリガニの卵かけご飯 ■銀たら焼き ■ホタルイカ...
...■にんじんのスープ ■ほうぼうのムニエル ホタルイカイカ添え ■ガーリックポークのリンゴジュース煮 ■オペラ...林檎の旨味が強く美味しいです。 魚料理は ソイのムニエル ホタルイカ添えで、 ほうれん草のソテーを敷き ふっくらしたソイのムニエルを盛り 刻み野菜をトッピングし ホタルイカを添えて提供されます...
...オーストラリア産仔羊のロースト 前菜盛合せ 自家製パン ラザニア 和牛スネ肉の煮込み ホタルイカのフリット 岩手産 鶏レバーのペースト メルバトースト添え 天使海老のグリル ノルウェーサーモンのマリネ...
...1500円コース 上記コースに追加 サラミのサラダ ヨーグルトドレッシング 本日のデザート盛り合せ 2000円コース ホタルイカのマリネ仕立て 生ハムのトマトソーススパゲティ ガーリックポークのソテー 本日のデザートの盛り合せ ドリンク...
...柑橘のグラス添え ■グラニュー糖 ■から入れ ■八戸ブイヤベース2016 ■ホタルイカのマリネとハーブサラダ カシスの泡 ■玉ねぎのキッシュ ■パテ ド カンパーニュ...前菜の盛り合わせ パテドカンパーニュ 玉ねぎのキッシュ ホタルイカのマリネとハーブサラダ カシスの泡 八戸ブイヤベース2016 姫ほたて...
...■自家製デミグラスソースのハンバーグ（単品） ■メニュー ■外観 ■ホタルイカと菜の花の生スパゲッティ（大盛） ■サラダ ■スポットメニュー...また、お邪魔します。 ご馳走様でした。 スポットメニューがあるので来てみました！ ホタルイカと菜の花の生スパゲッティ（大盛） 春ですね〜...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ
弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。
8407人
- 日曜日
...■ パスタの１品目 お米のような小さなショートパスタがホタルイカとヤリイカと一緒に煮込み まるでリゾットみたいな料理です。ヤリイカの出汁とホタルイカの苦味が合わさりスプーンが進みます。 ■ パスタの２品目...鮑おっきい！で、やわらかい！！あ～しあわせ♪ 冷製パスタ ヤリイカ、ホタルイカ...
...ースのアンティパストからスタート｡プリモ･ピアットには富山産の『蛍烏賊(ﾎﾀﾙｲｶ)』と『楤の芽(ﾀﾗﾉﾒ)』の手打ちパスタのキタッラ｡仕上げに自...『富山のホタルイカとタラの芽と自家製カラスミのキタッラ』ホタルイカと唐墨でしっかり目な味わいのキタッラになってます...
...■今別産サクラマスのアフミカータ、青森県産長芋のソース ■蛍烏賊と地物山菜の手打ちスパゲッティ ■スペイン産鴨のアッロースト、鶴田産ネギ...■水牛モッツァレラ トマト バジル ■ブリの燻製 りんごのマルメラータ ■ホタルイカ 山菜 からすみ スパゲッティ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
プチレストラン ブーケ・ド・フランス
青森の美味をブーケにして届ける、一軒家レストラン。
3042人
- 月曜日
...プーマの皿｡Deuxièmeにはフランス産『ホワイトアスパラ』と蛍烏賊(ﾎﾀﾙｲｶ)のソテー...■クッペ ■クッペとブール ■フランス産ホワイトアスパラと蛍烏賊のソテー...
...ルキーな味わいとの味のコントラストを愉しみセージとパセリとともに香ばしく仕上げられた蛍烏賊(ﾎﾀﾙｲｶ)のアヒージョを皮で包み揚げ焼きされた『蛍烏賊(ﾎﾀﾙｲｶ)』の春巻(Rouleau de...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
カーサ・デル・チーボ
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
9564人
- 月曜日、日曜日
...tto(ﾌﾟﾘﾓﾋﾟｱｯﾄ)は多皿構成で前半には富山県産の生の『蛍烏賊(ﾎﾀﾙｲｶ)』を使い作られたイカ墨の冷製スパゲッティーニ､後半にはフランス...車海老ﾉｿｰｽ ■ﾎﾀﾙｲｶとｲｶｽﾐの冷製ｽﾊﾞｹﾞﾃｨｰﾆ...
...今日はおまかせの3000円コースでお願いしました。 ・前菜の盛り合わせ サーモンのパテ、苺のカプレーゼ、ホタルイカのマリネ、小カブのポタ...
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