大阪市の一人でも入れる洋食・西洋料理のお店

...お酒に合うものが沢山。 最後にいただいたカラスミのパスタとホタルイカを使ったいかめし。絶品でした。 お店は新しくてとっても綺麗です...トリュフ塩1,680円 ▪️鯖旨焼き880円 ▪️ストーブ鍋 ホタルイカ飯 もち米2,500円 ▪️九条ネギカラスミパスタ1,600円...そう言われたのが烏賊飯だ。 この日はホタルイカを使用していた...

...生姜と人参のソース二種類が添えられ、しろなと蛍烏賊もありました。 鰆は皮面はパリっと、身はふんわりしていていい焼き加減！ ソースが少し薄味だったのが惜しい？ 蛍烏賊はきちんと下処理され...・ 前菜盛合せ ボタンエビ、フォアグラ、ムール貝、寒ブリ、 蛍烏賊...

...■サーモンと枝豆のキッシュ ■スパゲッティ-白身魚と季節野菜のオイルソース、カラスミと-　■タリアテッレ-濃厚なホタルイカとタケノコのソース-...

...バジル とんぶり 白甘鯛 玉葱 サフラン フルーツトマト 蕗の薹 和牛 椎茸 柚子 卵 蛍烏賊 春菊 唐墨 きんぴ香 カカオ 黒胡椒 とにかく全てお洒落で不思議な楽しみ盛り付け、見た目から味の想像が全く出来ないワクワク感！ で、どれもめちゃくちゃ美味しい！ えーー〆にパスタ？イタリアン？大中小とサイズも選べて、男性の方にも嬉しいサービス！私たちはお腹いっぱいだったので、小に！春菊のパスタを初めて食べましたが、蛍烏賊と唐墨の塩味とマッチしてて美味しい！ 日本酒は福井産が多くて...

...☑︎ スペイン産 生ハム 600円 ☑︎ リーフサラダ 800円 ☑︎ ホタルイカのtempura 800円 ☑︎ 本日のミニキッシュ2種 800円 ☑︎ 魚料理 1,800円 ~あんこう ソースグリーンペッパー 16時〜OPEN！おしゃれな店内で季節の 前菜や旬のメイン料理を楽しめます。 すべて小皿料理のフレンチメニューです☺️ 魚料理のあんこうがぷりぷりで爽やかな ソースとの相性も良くて絶品でした！！ 旬のホタルイカ天ぷらも絶妙な揚げ加減 スッキリとしたシードルとの相性よし✌️...

...紀州鴨ラグーソース 2：リングイネ 世界一新鮮な無農薬バジルのジェノベーゼ 3：ラザニア なにわ黒牛と原木椎茸 4：キタッラ ホタルイカとふきのとうの軽いトマトソース 5：ラビオリ 北海道白糠酪恵舎リコッタチーズとほうれん草 6：パッパルデッレ...

...これまたこの季節ならでは、「ホタルイカのスパゲティ」を追加注文。こちらもビシッと塩加減が決まっていて、酒が進む味わい。加えてホタルイカの腸からもブロードを採っているそうで濃厚な旨味は深夜飯には嬉しくなります。...この日は 前菜3種盛り カプレーゼ 生ハムいちご ホタルイカのジェノベーゼ スペアリブ バルサミコ煮込み レモンタルト ティラミス...

...その時はそんなことを知る由もありません。 最初に前菜が到着。大根と南瓜の炊きもの、ホタルイカのぬた和え、冷奴。続いてはサラダ。 どれも本...

...ヽ(*´∀｀*)ﾉ.✶ฺﾟ｡　■蛍イカとうるいのハーブマリネ　■真鯛のカルパッチョ　■燻製蛸のサラダ...静岡の王道IPA。苦く甘くすっきりと流れる爽快感　■ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ 富山産ホタルイカが丸ごとたっぷり...

...^^　■小桃のピクルス　■お通し　■とても美味しかった！　■焼肉の後はスッキリとした白　■お薦めチーズの盛合せ　■富山産ホタルイカのカルパッチョ...

...■クリームチーズと鶏ササミの春巻き　■明石ダコ（お造り・アヒージョ・串焼き・ブルゴーニュバター）　■とりあえず　■富山県産 ホタルイカの沖漬け...

...※メニューは一例です。　■牛肉のたたき　■牛肉ステーキ　■ポテトフライ　■豆腐サラダ　■ホタルイカキムチ　■トロロ　■牛ずし 1貫　■ト...

...タパスで出た旬の蛍烏賊がスーパーのセールでも見た事のない小さいサイズで...■フライドポテト～ビネガー風味～　■たら白子ポン酢　■干しホタルイカ炙り　■豚ハツのマリネ　■赤エビのフリット 一匹...■ムール貝とエビのアヒージョ　■しめ鯖の炙り　■ホタルイカの炙り...

...■ディナーメニュー　■アラカルトメニュー　■三元豚のリエット、燻製アジ　■濃厚ショコラテリーヌ　■ピピラード、ホタルイカ　■〜浮島〜金木...

...ガッツリ食べたい方には不向きだが、女性が多い飲み会だったのだとても好評だった。 印象に残ったのは、突き出しで出てきたホタルイカの燻製。香...

...■富山産白エビとホタルイカのソース～鮪のカラスミとライム風味「スパゲッティ」～　■前菜盛り合せ(まんま名物の前菜盛り合せ 最初の一皿にぜ...

...Fèsta アンバー･ワイン･オレンジ ☆ Asperge ・グリーンアスパラ 蛍烏賊 ウニ 蕗の薹 清見オレンジ ★ Colombelle Charmes Gros...楽しみに行きました！インスタで見ていて楽しみにしていた蛍烏賊とアスパラ...

...しかし、逆に専門店もこの価格で提供することは出来ないだろう。 20160525 ビール190 ビフテキ ホタルイカ沖漬け 20160525 ビール190 ビフテキ ホタルイカ沖漬け ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ丼...

...■ランチメニュー②　■ワインボトル　■内観　■コース全体　■前菜　■ホタルイカと菜の花　■桜海老とアスパラのジェノベーゼソース　■真鯛のソテー　■タコのカルパッチョ　■ホタルイカと菜の花のアヒージョ　■豚のタンと筍のグリル　■ホタテのレモンソース...■小エビのフライガーリックトマトソース　■アサリと春野菜のワイン蒸し　■ホタルイカと菜の花のガーリックバターソテー...

...オシャレな店内で食べられるランチは2種類でボロネーゼor日替わり！ 本日の日替わりはホタルイカとほうれん草のオイルパスタという事でそちらを選択 まず提供されるのは豪華な前菜。 品数たっぷり、野菜たっぷりで美味しく、パスタが来る前に食べ切ってしまいそうになるレベル。 パスタは＋6.7分で到着！ ぷりぷりのホタルイカが大量に入ったパスタはシンプルながら相性の良いホタルイカとほうれん草の素材の味が活きていて美味しかったです このランチが900円は破格！ 是非行ってみてください！...