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※2015年12月14日時点での点数分布です。
世界各国のファーストクラスのワインや高級食材を使用したビストロ料理が味わえる上質な空間
2992人
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...迷ったらこれを頼みましょう。 ■ポルチーニ茸のクリームチーズリゾット 香り豊かな茸の王様「ポルチーニ」とチーズを堪能して。 ■■FRESH DRINK...トリュフのスフレオムレツ。 ポルチーニ茸のソースがけだったのでポルチーニが好きなので嬉しいです...
運河に囲まれた都会の“リゾートダイニング”で、非日常的な空間と寛ぎの時間を。
8945人
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...これこそシャンパンと合わせたかった。 最後は〆でリゾットを。濃厚なチーズの風味にたくさんの茸が食欲をそそる。特にポルチーニ茸はやっぱり美味しい...
...酸味の効いたピリ辛ソースが 食欲をそそります。 ■ポルチーニ入りラヴィオリ クリーム・ソース 秋の味覚「ポルチーニ茸」とリコッタ・チーズの香り高いラヴィオリを ポルチーニを効かせたクリーム・ソースで...
...モッツァレラもたっぷりで、 母も私もパクパク。 ・ボルチーニのラザーニャ。 こちらは、黒板メニューにも書いてなかった、お店のおすすめでしたが、 ボルチーニの香りがよくラザーニャのソースと絡んで美味でした。 で...■タラ白子のパン粉焼き添え、パルメザンチーズ添え ■ポルチーニ茸のオリーブオイル自家製スパゲッティー...
【三田駅徒歩1分!】 駅前地下。隠れ家的上質なイタリアン。毎月変わる月替わりコースが人気!
3749人
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...ってくらいほろほろしていて根セロリのピューレととても合います。 デザートにポルチーニのアイスとイチゴ、アイスの上に乗っているサクホロ食感のクッキーもポルチーニ。最高に美味しかったです。いちごは美味しかったですが個人的にはポルチーニ好きなのでそれだけでも良かったかな...
...活けの真ダコから墨肝を取り出し、トマトソースに加える少しどす黒くなるトマトソース。味に深みと複雑味が加わります。 ■ポルチーニ茸入り ミートクリームソース リガトーニ オープン当初から活躍する子供から大人まで人気の定番ショートパスタ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
10月11日からイタリア産白トリュフスタート致します。ミシュランの世界と郷土料理の融合。
45441人
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...三品目 「イタリア産ポルチーニ茸のリゾット」 リゾットの流行かボルチーニ茸が僕のにはバッチリ視認できるような大きさのが入っていなかった....香り立つポルチーニとサマートリュフのリゾットの夢見心地〜 ◆出色の一皿 ポルチーニとサマートリュフのリゾット わずかに残る米の芯を噛み締めると...
...味わいとしては、芋っぽいものが多くて単調なところ以外は、グリル香が効いていてそこそこよし。★3.0~3.5 ポルチーニのタリアテッレ 1000円台中盤 やわらかで香り豊なポルチーニは良し。また、パルミジャーのパンチも悪くない。パスタソースの適度な酸味も心地良い。ところが、タリアテッレが硬いなー。どぅるどぅるっとしたポルチーニなんだし...
...900円) ・からすみのスパゲッティ(1,700円) ・ポルチーニ茸とサルシッチャのクリームソース(1,800円)...ラグーソース。ポルチーニさんと聞けば、もう選択必須でした。パッパルデッレ...マッシュルーム香るマルサラ酒ソース ■鱈のリングイネ ■ポルチーニ茸のラグー パッパルデッレ...
...感覚でリクエストしても、好みに合ったワインを選んでくれました。 昨年の訪問なので、頼んだ料理メニューを失念しましたが、ポルチーニを含んだキノコソテーが美味しかった...
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