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口コミ・お店の情報に「マリネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...野菜も鮮度がよく、地元のものかなあ。 マリネのような感じ。美味しい。（3.5） ＜スープ＞...・〈ドゥジューム〉ブラックタイガー、山梨県産マスのマリネ、ほうれん草と桜のテリーヌ ねっとりした海老...前菜1 ・海老のカダイフ揚げ、鹿肉パテ、カボチャのマリネ 海老が全部食べられる位皮が柔らかくて美味しい♪ 前菜2...
...■じゃが味噌バター 焦がした味噌にバターを載せていただきます ■ジャマイカフライ ジャマイカンジャークという香辛料でイカをマリネし、カラ...
...その他の鹿メニューは、鹿のしゃぶしゃぶ・竜田揚げ・チンジャオロース・マリネ・カルパッチョ等がある模様です。 また、通りかかった際には是非立ち寄ってみたいです...鹿カレー1000円 鹿のしゃぶしゃぶ 鹿の竜田揚げ 鹿のチンジャオロース 鹿のマリネ 鹿のカルパッチョ わかさぎ天ぷら1050円 日替わり弁当1050円...
...今日は露天風呂をゆっくり楽しむ。 夕食は食事会場へ ● 前菜盛り合わせ ・県産とうもろこしの冷製すり流し ・野菜マリネの押し寿司 ・ワイン豆腐のカプレーゼ ・信玄鷄と白瓜博多葱油醤油 ・大根酒盗ネーズ掛け...
...ヨーグルトやスパイスを使ったソースでマリネしてあるようでまろやかな味わい。ライタ(ヨーグルトソース)は付いていないが...後からお肉を乗せて提供しているのかもしれない。 カレーソースでマリネした骨無しマトン肉がゴロッと4つ乗って食べ応え十分...
...■コースのメイン色々 ■サーモンとホタテ貝のマリネ ■自家製ソーセージとポテトのヴィネグレット ■本日のお魚料理...■6月のランチ 前菜 シーフードと新玉ねぎのマリネ ■6月のランチ メイン 牛タンのやわらか煮ラビゴット添え...188 ■仔羊背肉のロースト スモーク風味 ■イワシのマリネ...
...田舎料理風と銘打たれたグラタン（千円もしませんでした）を注文しました。 まず、オードブル、生ハムの乗ったキッシュとマリネでしたが、最初、マリネと気づかない位...
...【汁物】舞茸の薄葛仕立て 紅葉鯛の真丈 京水菜 【山の幸】貝柱と白菜の煮浸し 【海の幸】菊芋のスープ蒸し 富士の介サーモンのマリネ 合鴨のロースもろみ漬け 海老芋の唐揚 慈姑カステラ 【鮮】本鮪 帆立貝 寒鰤サラダ仕立て 【焼物】富士桜ポークうま煮香煎焼き...
...テーブルにはコース内容の書かれたメニューが 食前のお愉しみ 海の幸と野菜のマリネ ガズパチョ仕立て 本日のスープ 真鯛のグリエ 魚介のムースリーヌ コキヤージュソース 牛フィレ肉とフォアグラのポアレ...
...さて料理ですが、今回いただいたのは5250円のお任せコースで、内容は以下の通りです。 アミューズ・茄子のマリネ、ブリーチーズ 茄子の他にトマト、玉葱等が一緒になっている。爽やかな酸味とフレッシュな野菜がハーモニーを奏でます。 ブリーは癖の無いチーズですが濃厚な味わいが魅力。 揚げハモのサラダ仕立て 揚げたハモとマリネされた数種類の野菜...
...ごちそうさまでした。 信玄焼きあん 店内には様々なお土産物などを陳列 たとえばコーンドレッシング、きくらげマリネ、芽かぶ寒天サラダ、矢車...
...■丸鶏まるっとローストチキンと焼き野菜 ハーブオイルにマリネした丸鶏をダッチオーブンで１時間じっくり丁寧に焼き上げます...ダッチオーブンの定番丸鶏チキンです ハーブオイルに一晩マリネし、じっくり丁寧に焼き上げます インスタ映え間違いなし...お訊ねしたら、フレンチドレッシングをベースにマリネして焼いているのだと教えてくれました...
...といっても当家だけですけどね^^; プレミアムクラスでのんびり移動。 朝食のサンドイッチはまあまあ。 あっ・・・海老のマリネは美味しかったです...
...■朝食の間に見えた！湖に写っている逆さ富士です！ ■オードブル 寒ぶりのマリネとサラダ ■スープ 下仁田ねぎと鴨のコンソメ ■魚料理 平目のソテー...甲州麦芽牛ステーキ&富士桜ポークのソテー 手作りサルサとアボカドのマリネ えんどう豆のマッシュ ◆パスタ ソフトシェルクラブのカッペリーニ...
...季節のフルーツプレート〔栗〕は 白洲のおかあさんの渋皮煮入モンブランや 黄栗のクリーム、キルシュワッサーの マリネ栗、甘露煮、巨峰の...
...女子受け満点 カレーは蓋の上に副菜 開けるとキーマその上に卵が 乗っていました。 副菜の味付けはスパイスの味付け ではなく マリネやサラダで酸味強め カレーに混ぜるタイプではないような 感じがしました...
...・パテ類盛り合わせ、ピオーネとトマトのマリネ ジビエが使われていて独特のクセが味わえました。 ピオーネのマリネは甘味がさっぱりとした後味になり、良い組み合わせ。...■アワビ茸と蛸のサラダ グリーンソース ■茸フリット ■マリネ...
...義両親も具は残しつつも食べていた。 お刺身盛り合わせ。盛り付けも美しいし、味も良かった。 富士山サーモンのマリネが気にいった模様。ノルウ...
...富士の湧水で育まれた大型の虹鱒を 優しくマリネし「皮目はカリカリ」にそして 「身はしっとり」焼き上げました。...きのこのカプチーノ仕立てスープ、野菜のマリネの盛り合わせ。このお店の定番料理の盛り合わせは...自家製ロースハム（普通のハムが食べられなくなります） 美味鶏のマリネとポテトのガランティーヌ(鶏のしっとり感がやばい！）...
...前菜 写真左から 紫キャベツのマリネ、ニンジンのラペ 彩りがきれいです、共に酸味より辛味が 強いマリネで食欲をそそります。 カツオのカルパッチョ...☆しらすとパルメジャーノのパリパリ ☆グリーンオリーブのマリネ ☆ピッツア マルゲリータ ☆蛸とブロッコリーのペペロンチーノ...
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