浅草のおしゃれな雰囲気のお店

...最近食べたローストチキンの中で一番美味しかった。本日のおすすめ和牛ミンチ肉のシューファルシ1000円の「シューファルシ」がわからないままオーダーした。 シューファルシ フランス・オーベルニュ地方の郷土料理でシュー(Chou)はキャベツ、ファルシ(Farci)は詰め物という意味です。 ミンチはハンバーグのようになってちょっと酸味が強い味になっていた...■かさご岩塩包み1280円　■サラダ800円　■地鶏半身ロースト980円　■和牛ミンチ肉のシューファルシ1000円...

...110円　■あぷろチヂミ 大人気 (ニラ/エビ/イカ/アサリ/チーズ/肉ミンチ)あぷろと言えば”あぷろチヂミ”と言われるほど 大人気のチヂミ。...◉【あぷろチヂミ】 ※ (ニラ/エビ/イカ/アサリ/チーズ/肉ミンチ)
あぷろと言えば”あぷろチヂミ”と言われるほど大人気のチヂミ...

...こちら食べたら美味しかった～♪ パイはサクサクしっとりで、お肉はジューシー！ かなり細かいミンチで、ふわっふわでした♪かなりよく練られて...

...ワインのお供には◎。 インボルティーニとは、 イタリアの家庭料理で、巻く、包むという意味の料理。 こちらでは、鶏もも肉をミンチで包んでおり...

...輸入が出来なくなってから久しく、こちらでも日本の野兎が使われます。 野兎の肉を粗くミンチにし、フォアグラも詰めて円筒（セルクル）状にし...目にも鮮やかな配色が食欲をそそります。うさぎのお肉に内臓の部位をミンチにした物をロール状にし...

...■自家製パテ・ド・カンパーニュ テリーヌ型の容器でミンチにした肉やレバー、野菜などを合わせたものを焼き...  ハンバーグ＆欧風フレンチ 食菜 朋＠日本ミンチ協会ハンバーグ王子kazukazu 東京都台東区浅草の『食菜...ジューシーなハンバーグ 。 お店で挽いたミンチ肉を使って作り上げるハンバーグ！ それでは...

...五目釜飯は、松（1400円）、竹（1600）、梅（1800）とあり、具材が違う。 因みに竹は、海老、帆立、鶏肉（粗いミンチ状）、タケノコ...

...ねぎまのもも肉も、普通です、特段言うべきことないです。 レバーもクセが出てるし、つくねは、タレがあっさりした感じで良かったがミンチはパサパサでがっかり...

...ダブルチーズバーガー BRISKSTAND ASAKUSA＠日本ミンチ協会ハンバーグ王子松島和之の1日1バーグ 東京都台東区寿の 『BRISKSTAND...バーガーは見た目が楽しく焼きたてで肉肉しいパティは良かったです。 ただミンチ自体にスジ的な硬い部分も割とあり食感的に気になりました...

...鴨鍋をいただきました。 濃い口のしょうゆ出汁に、たっぷりのセリ。根っこごとお鍋へ、根っこからも出汁が出るとか。 粗くミンチした鴨肉の団子がゴロゴロ食べごたえ有ります...

...麻婆豆腐は年代別で頂けました。 1920年代のは豚ミンチで食堂とか給食でたべた ような風味+ラー油っぽい 1970年代の麻婆豆腐は牛ミンチで味も濃かったです。 中華料理屋さんですが...■水餃子　■肉焼売と海老焼売　■1920年の麻婆豆腐は豚ミンチと豆板醤で辛さ控えめ...

...→車海老の方がえぐみがなく美味しくできるんだそう。 ズッキーニ、オリーブオイル、カラスミ →主役は実はオリーブオイル。 豚ミンチ、白胡椒...

...対照的なザ・赤身肉という感じでまさに肉肉しいハンバーグ。 ミンチは機械ではなく手切りでおこなうとのこと。...ステーキをウェルダンで焼いた様な感じで一口食べて見るとやや固めでミンチ肉ではなくざく切りの肉を繋ぎで固めた様です。...サラダをお願いしました。 ハンバーグはいわゆるミンチ肉ではなく...

...300)、ウニ・人参のムースのジュレかけ(（小）¥700)、牛ミンチときのこのパイ包み焼ートリュフとマデラワインのソース(¥2,200)...

...生ビールに３０品から２品選べ、ミンチボールとミニステーキを選択。 生ビールと２品が選べるビールセットで、まずはミニステーキです。 うまいんですが、ちょっと硬くて食べるのに苦労する。 ミンチボールはあっさりしたミンチ肉...