京都の完全禁煙のお店

...鴨肉もハンバーグ仕立てながら、肉は粗挽きで、肉々しさを敢えて残してあり○！ ・モンブランクリーム、シロップで煮たもの、揚げたものと調理の...

...葡萄とモンブランのフレンチフトーストは滑らかなモンブランクリームにベリーソースとナッツが味のアクセント。 甘さ控えめで、ジューシーな葡萄もたっぷり...たっぷりと溢れたイチゴソースがキラキラしていて映えていました✨✨ モンブランクリームもたっぷり！！ クリームは甘すぎないので...

...※種類を変えてフリーフロー 1番初めに手を伸ばしたのはモンブランタルト！ “ぱっちりおめめ”と“魔女の帽子”が目を惹きます モンブランクリームは洋栗かな？もっちりとして濃厚な甘さ...

...まず大きい！大迫力！ 極細の和栗モンブランクリームの中にはシャンティとメレンゲ。極細の絞り口なので、空気を含みつつモンブランクリームがたっぷりで、見た目に大きい!と思った以上にボリュームあり。 そして和栗大好きな私ですが、この和栗モンブランクリーム絶品です...

...・土台は厚手のラスクのような食感の焼菓子＆上に焼きメレンゲ。 ・モンブランクリームはバナナベース。...ライム、レモンのエッセンスを加えたマロングラッセ、上からモンブランクリームをかけて...

...カップケーキ型の土台に螺旋状のクリーム、いわゆるモンブランクリームの下に、調理したクリームであるパンナコッタが隠れている。パンナコッタ自体は、甘味が抑えられていて、お洒落なというか、むしろ清楚な味がした。 パンナコッタを色々な素材と絡めて味わえる品となっているのだが、今回の品は、カップの外に添えられた胡桃のアクセントが Good であった。清楚な甘味に香ばしいカリッと感が堪らない味わいである。個人的には、器中央のモンブランクリームの下にあった砂糖菓子よりも...いわゆるモンブランクリームの下に...

...■【24秋冬限定】 紫芋とりんごのモンブランパフェ コクと甘味のある紫芋のモンブランクリームの中に果肉入りのりんごゼリー、２種アイスを忍ばせました。　■【24秋冬限定】...■【24秋冬限定】 キャラメルピーカンナッツのモンブランパフェ キャラメルのモンブランクリームにローストした上品な食感のピーカンナッツバナナが絶妙です...

...ブランドポーク「FAさくらポーク」使用のローストポークです。フレッシュ野菜たっぷりです。　■モンブラントースト たっぷりのモンブランクリームの中に特製クリーム入り...

...さくら★ 抹茶との相性バッチリ！ 桜あんクリームのほのかな塩気が美味しいですね。 もんぶらん★ 渋皮栗に甘露煮、モンブランクリームと栗づくし...

...ボトムは抹茶ソースが中に入った和三盆のメレンゲ、ショコラのビスキュイ、抹茶クリーム 抹茶は『播磨園』の若を使用したモンブランクリームは濃厚で...

...グラスに入った彩り豊かなパフェの上を塞ぐように薄い板状のチョコレートが置かれており、その上にモンブランクリームがのっており、それを古代米のソースを上からかけてチョコレート板を溶かしモンブランクリームを中に落とすようです。 早速やってみるととても面白く食べる前からこのパフェの魅力にハマりそうです。 まずはモンブランクリームの部分から食べてみると...

...■シャティ＆カシス (マロンクリーム&カシス) フランス産の栗を使用したモンブランクリームとカシスのマリアージュ　■ショコラ＆プラリネバ...