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口コミ・お店の情報に「ラード」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...悪く無いんですけどね。 カツ丼 も注文を受けてからカツを揚げるので カツカレー 同様にアツアツです。 ラードの香りと丼ツユに半熟卵の口内調和が何ともいいです...
...焼豚 かまぼこ ネギ 玉ねぎ かき卵入りのチャーハンはパラパラと言うよりかは、シナっとしたチャーハンです。 少しラードが強く感じましたが...
...ひさびさ～(^_^;) チキンカツ相撲部屋バージョン。 利根鶏の長所の繊維のきめ細かさをいかしつつ、短所の「こく」のなさをラード油で補う...
...噛むとジュっと旨味がたまりません(๑´ڡ`๑)♪ モヤシと、青ネギ、表面にはラードかな？ラード主の香味油で仕上げてあります...
...卵の黄、小ネギの緑のバランス。そして頂上を飾るグリーンピースのグリーンがいいじゃないですか。 そして少し焦げたあラードの味をまとった飯粒の味は至高の味と言えます...
...出来立てを食べたことありませんでした。 まず、油でなくて、ラードがついています。そのラードで餃子を揚げ焼きみたいな感じで焼いていくのですが、これが思ったより難しくなく...地元宮崎県産のキャベツ、にら、にんにくと国内産の玉ねぎ。 自家製ラードで焼き上げた餃子は焼いた表面はパリパリ...
...細モヤシに焦がしラードが浮いたスープと″らしさ″ある感じで美味しそうです！ 早速、楽しみに スープ からいただいてみると、うん！美味しいです！ しっかり熱々でテロリとしたスープは、焦がしラードがフワっと軽く香り豚骨感もほんのりと漂わせながら豚骨スープはやは...クセがない昔ながらの宮崎風トンコツという印象。 香ばし系のラードを浮かせているのが...
...王道のチャーハンは相変わらず美味しさ、酢豚も熱々でやけど必至です。 今回は初めてトンコツラーメンを食べてみました。 ラードの甘い香りが漂う懐かしが満点のラーメンでした...
...ラーメンの汁は脂でテッカテカしてます。汁のトロミもラードによるものでしょうか…。 脂っこさ満点です。 ラーメンの煮卵は半熟加減が好みです。...卵でコーティングした飯を炒めたようなパラパラ感。 バターかラードの風味を ほんのり感じます...
...カレーピラフはおそらく焼き飯にS&Bカレーの赤缶を振りかけたものだと思うけどピラフと呼ぶセンスが好き。 炒め油（ラード）が軽めで食べ進めても飽きないし香りがいい...
...【スープ】福岡でもありそうなクセを伴ったしっかりした豚骨スープ。タレが超茶色いのでわからないがしっかり白濁してそうw ただしラードがそこそこあるがあまり熱さの質感はない...
...田中要次、羽田圭介に捧ぐ ラーメン600円、ビール600円 【スープ】白濁した鶏 スープ 。しっかり出汁が取れている。ラードをあえて入れなくても熱い...
...■ネギの下にはラードで炒められた、もやしとキャベツ入り...少し時間がかかって着丼。 味噌ラーメンは、ラードで香ばしく炒められたモヤシやキャベツなど...複雑味、旨味はちょっと弱いかなぁ〜。 ラードでシャキシャキに炒められたキャベツともやしはGOOD！...
...野菜らーめんをポチり。 この野菜らーめん言っていいのかあれなんですが、チャンポンみたいで美味しい！！！！野菜をラードで炒めてるのかな？？お肉入って無いのにスープに野菜の甘みと旨味と炒めた油のコクが出てていい！！ お薦めです...
...揚げ衣もふやけてしまうのだ。店主よ、ありがとう。 ラードの香りだ、衣はサクサク、肉には甘味がある。 程よい歯応えで、筋にあたることも...待つこと15分程で熱々のロースかつが運ばれて来ました。 ラードで揚げた衣はサクサクで中のお肉は甘みと旨味を感じられる美味しいロースかつです...
...誰だって食べたくなる。 スープがないのはちと残念だけどお腹が空いたので実食！ 中央のエビフライからぱっくりといただきます。 ラードで揚がってて香ばしいな...
...■肉デラ950円にねぎトッピング150円 ■上部の焦ラードのスープは、さっぱりかつ濃厚なスープ ■チャーシューは豚バラ肉...＊そうそう、黄色い液体の正体はラードとの事でした＊ スープを一口・・・塩味だー！豚骨ラーメンの先入感だった為驚いた！ ここは、心を無にしてもう一口・・・ 飲み進むにつれ塩気はあるが辛くは無い。最後まで飲めるスープであります。 上澄みのラードだけチョイスして...
...チャーシューや卵ネギ入りなチャーハンは見た目より、結構重い感じがしました。 ラードですかね… 嫁さんのエビチリも少し貰いましたが、味はい...
...注文したのは、『 アカイヤ手摘み完熟：550円 』 ブラジル・セラード高原で栽培された、手摘みの完熟豆なのだそうです。 "手摘み！"...ごちそうさまでしたヽ(*´∀｀)ノ パティオ柳丸の珈琲屋さん セラード手摘み 550円 ダイソーパトロールを終えてフラッと寄ってみました...
...ここでアサヒスーパードライを買い込み熱いうちにいただきま〜す！ こちらの焼き鳥は、焼き上げる際に宮崎焼き鳥独自の鶏油やラードを放り込んで豪快に黒っぽく仕上げるところ...
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