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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ゴルゴンゾーラとタレッジョのリゾット ■NES Passito di Pantelleria...・Risotto ゴルゴンゾーラとタレッジョのリゾットです。 米は超アルデンテで...宮城県産ヤリイカの子供。中にリゾットとズッキーニを詰め込んでイカメシ風に...
...アクセントになっています。 お次は+500円の前菜のフォアグラのポアレ きのこリゾット添えです。 お野菜をずらして撮ってみました^ - ^ 外側はカリッと焼かれ赤ワインソースと合わせて 間違いのない美味しさです。 下のリゾットもボリューム感を出していますね♪ そしてメインはもち豚のロティです。...笑) 一番の感動は(友人が頼んだ)スズキのローストです。下にある浅利のリゾットの複雑なお味歯ごたえに加え...
...平貝、ホワイトアスパラの下にレモンと蕗のとうのリゾット、そして雲丹が隠れている...■店内 ■ワイン ■鎌倉野菜のバリエ ■白子のリゾット ■甘鯛の鱗焼き ■ジローさんの仔猪...前菜1は鳥取県産の甘海老をフリット。下にはバジルのリゾット...
...■初ボータン♡ ■前菜:カキのグラタン ■メイン:メダイのポワレ ■加藤ポークとリゾット風の円盤型のごはん ■ランチコース:サラダ ■ランチコース:お魚...ホントにお米のようなパスタでつくったラザニア?はリゾットよりなおパスタに味が染みてそれでいてこんな形なのにしっかりアルデンテのようになってい...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
11707人
...■川俣軍鶏のグリル、お肉の下にはつや姫のリゾットが隠されていました。お肉の脂を吸ったリゾット旨し。 ■軍鶏のグリルは優に300gはあったでしょう...フォアグラの下にはマッシュルームと新筍のリゾットが...
...■魚の蒸しもの(母の日に) ■牛ホホ肉の赤ワイン煮(母の日に) ■和牛のロースト(母の日に) ■柔らかイカ、イカスミリゾット添え、甘夏ソ...
...■デザート:ほうじ茶のプリン コンテ ■リゾット:バローロとトレビスのリゾット ■チーズがいっぱい ■ホワイトアスパラガス料で使われたトリュフ入りのブリー ■アミューズと最初の前菜と ■ホワイトアスパラガスと ■サガナキ(チーズ料理)と ■リゾットと...
...クレソンソース 鴨のロースト 夏野菜と山葵ソース ・リゾット 烏賊と枝豆のリゾット ・デザート パイナップルのミルフィーユ仕立て ・小菓子...わさび風味の赤ワインソース ■南瓜と枝豆のリゾット トリュフ風味(3倍量)...
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