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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メインも量は多く付け合せの野菜も美味しいと思います。 しかし、慌てているからか、メインの鴨もソイも焼き甘いのが残念。ちなみにレア好きですが、レアと焼きが甘いのは別です...
...猪肉のコンフィはしっとりほろほろで、脂身に塗られたマスタードソースと香草の香りで洗練された味わい。鹿肉のローストはしっとりとレアに焼き上げられておりジューシーな仕上がり...
...今度は(岩手)短角牛と(山口)無角和種のヒレを食べてみたいですね。店主さんからはあか牛ヒレ以上にレアでまず手に入らないし、入手できてもと...
...パンはフォカッチャで、付け合わせのアンチョビクリームがクセになる美味しさ。 メインはすごいボリュームでした! お肉は厚切りでレア目な焼き方...
...■クリスマス限定メニュー『ローストチキン、レモングラス風味のバターライス詰め』ほとばしるジューシー肉汁! ■レア焼きサーモンハンバーグの瞬間スモーク仕立て...
...そして武州和牛のステーキ、まずをもってソースが美味しかった。赤ワインソースが武州牛をとてもひきたてる。なかはほんのりとレア、焼き具合も素...
...って喜んでいました(笑) ・お肉料理 お楽しみ牛肉。下が白菜のクリーム煮、上にはカリフラワーのソテー。 レアなお肉は柔らかく、顎が疲れな...
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