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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■川海老のスパイシーフリット カリカリに揚げた川海老はついついお箸が進むビールの親友です。 ■白レバームース ■シャルキュトリー盛り合わせ 3種 1580 5種 2080 パテ、レバームース...
...自家製で漬けた果実酢の炭酸割り。 季節により漬けた果物が変わります。 ■馬肉とリンゴのタルタル~ワサビマスタードソース~ ■レバームースのパニプリ~ブルーベリーソース~...
...(4種のチーズ) ■レアガトーショコラ ■ショコラプリン ■本日のアイス ■白レバーパテ ■フエ(スペインサラミ) ■モルタデッラ(ボローニャソーセージ) ■生ハム...ピザマルゲリータ760 揚げなすのサラダ860 鳥しろレバームース640 山盛りローストビーフ1540 牛もつ煮込みトロトロチーズ950...
...豚肉、仔牛をマリネしてじっくり仕上げた、シェフ渾身のパテ。 枝付きオリーブの実、粒マスタードを添えて。 肉にくしい美味しさとレバーのコクがありながら...
...(シェフからコメントいただいた。この日のはマデラ酒を使った白レバーのパテやったそうや) 自家製パンにつけてパクパク。...おいしくいただきました。 白レバーのパテも濃厚でよかったです。つけ合わせのお野菜も・・...ガンガン押し売りされたのが、以下のメニューw ホロホロ鶏の白レバーペースト 豚のリエット 鹿のサラミ...
...▫️オニオングラタンスープ ▫️リヨン風惣菜の盛り合わせ(中) シャルキュトリーの盛り合わせは生ハム、鶏レバー、豚のリエットなど色んな種...
...すごい凝り方。 3、シャルキュトリー盛り合わせ パテ・ド・カンパーニュ 鶏白レバーのムース 京鴨の生ハム ラムの生ハム バゲット添え 鶏白レバーがなめらかで美味 4、からすみのリゾット 1680円 赤米、黒米を使用していて、...マッシュルームがジューシー 鶏白レバーのムース(左)とポークリエット(左)...
...今日はBコース(2300円)を頂きました。 前菜:レバーパテ メイン:マグロのソテー デザート:チーズケーキ、コーヒー 私、こちらのお店の前菜が好きなんです♡ しっかりとしたレバーパテ、とっても美味しかったです♪...お料理です。 1、シャルキュトリー盛り合わせ パテ、レバームース...
...■小皿料理 ALL¥800 ■パテドカンパーニュ ■鶏白レバームース ラズベリーソース ■山形豚ロースハム ■まるみ豚のリエット...盛り合わせは全て旨い3名でこのボリューム感 自家製のレバームースや鶏ハムは本当に美味しかった クリームニョッキも贅沢にトリュフがかかっていて...
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