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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...思いの外大きい。 薄味でふっくら絶妙な焼き加減。正直、ここまで美味いとは驚き! はじかみ、ししとう、昆布佃煮も上品な味付け。見栄えも含め...
...お新香も、きらいな胡瓜とかじゃなく 沢庵で好きだったんだけど、足りなかった。 小鉢は豆腐の代わりに 昆布の佃煮がいいな〜 アジフライ 長崎産 モノが少ない中でも大きくフワフワな身でした 割烹 三友【人形町】 コロナ禍の今...
...当然ご飯との相性も良かったです。 漬物や胡麻和え、海苔つくだ煮はどれも粕漬けを邪魔しないシンプルな味となっていました。...メインのかれい味噌漬、ご飯、みそ汁、小鉢は煮物、漬物、昆布の佃煮? メインのカレイ味噌漬は、脂も乗ってて、味も焼き加減も絶妙!...(ほたてしぐれ・柚子塩辛・たらこめんたい・佃煮生姜)です...
...・その上に大葉を丸ごと1枚 ・その上にたっぷりの海苔の佃煮 ・その上に小さじ1杯ほどの練り雲丹 ・その上に大変細く刻まれた大葉が少々。 これは立派に料理です…! 盛り付けや、 2通りの大葉を使用している辺りなどにも、 お店の方のこだわりを感じました。 もちろん美味しかったです。 甘い海苔の佃煮が、 青とんがらしそばと好相性でした! 佃煮がもっと少なくても良いくらい太っ腹な量でしたが...
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