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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こちらは旦那さんのお刺身御膳だけど、ランチ価格で出してくれた。 これで2,000円。小鉢には茄子、高野豆腐、冬瓜の煮物が。あと 香の物と...
...■幕末期からある邸宅を手入れして一部をお店に。 ■ルイボスティー(ほのかに甘い) ■先付け(三品) ■冬瓜と帆立(サフラン風味) ■茶碗...
...ひじきと玉ねぎを混ぜた物にドレッシングがかかっていて、サラダ風になっているのが珍しいなと思いました。 あとは冬瓜と少し硬めで甘さ控えめの豆の煮込みとポテトサラダとごぼうと人参を煮込んだものがありました...
...■旬懐石コースの中の一品 冬瓜翡翠饅頭(とうがんひすいまんじゅう)南京吉野餡敷き(なんきんよしのあんしき)です。冬瓜の中にはオレンジ風味の鴨そぼろとの相性がバツグンの冷やし鉢の逸品...
...ごちそうさまでした♪ お昼は優しめ和食 旬の素材を使ったお料理 ①チーズ入り茶碗蒸し ②鰤と鯛の煮付、冬瓜の煮物、サラダ ③かぼすのゼリ...
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