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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おすすめをアラカルトで頂きました。 本日の肉刺し盛り合わせ(中) 合鴨と水菜の和風サラダ 本日の鮮魚3点盛り 串揚げ盛り合わせ ...1800円 国産鶏たたき ローストポーク 生ハム 馬刺し ローストビーフ 合鴨ロースト 若干かぶっております(^^; 肉...
...cheese クリームチーズをこの種類と組み合わせました。お酒に合う絶品です。(西京漬け、いぶりがっこ、酒盗がけ) ■合鴨のお狩場焼き-Grilled Duck & Green Onion"Kariba" 独特の風味とジューシーさが魅力の合鴨を、陶板で焼き上げた贅沢な一品。口に広がる深い旨味と香りが、お狩場焼きを特別な逸品に仕立てます。一口噛めば、合鴨の贅沢な味わいが心地よく広がります...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
新越谷・南越谷駅2分◆鉄板料理や逸品を100種類以上のドリンクと楽しむ大人の隠れ家居酒屋♪
102人
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...■エイヒレ ■梅水晶 ■韓国のり ■鶏わさ ■キムチ ■山芋千切り ■たこわさ ■豚もやしポン酢 ■ほうれん草のおひたし ■合鴨カルパッチョ...
...■ザーサイ ■ピータン ■ピータン豆腐 ■胡瓜和え ■サラダ ■トマトスライス ■ネギ叉焼 ■干し豆腐和え ■豆苗の和え ■合鴨 ■牛セ...
...大食い夫婦と、シニアの父親は、松を注文。 その他に 鯉の洗い2人前 合鴨つくね2人前 甘エビ刺身 鰻巻き うなぎの肝串×人数分 茶碗蒸し 肝吸い×人数分...鰻 割烹 仲勢 電話予約して4人で来店。 鰻重4つと、肝吸。 肝焼き、合鴨つくね...
...■稲荷鮓(いなりずし) ■紅生薑(べにはじかみ) ■鴨汁(かもじる)の合鴨(あひがも) ■鴨汁(かもじる)の葱(ねぎ)..." 鴨 (かも)"は、薄(うす)く削(そ)ぎたる 合鴨 (あひがも)を...
...もったいないのでソースは全てパンに絡めていただきました 合鴨ローストトリュフソースフォアグラ添え とろけるほほ肉の煮込みフォアグラ添え 私はほほ肉を。 ワインの香りが強く だいぶ大人向けの味付け けど肉の臭みが気になって・・・ 合鴨も臭みが強かったみたい...■ハモンセラーノとモッツァレラの彩りブーケサラダ ■合鴨のロースト デュガスチーズと紫キャベツのマリネを添えて...
...■カマンベールチーズと紅茶鴨のスモーク スモークカマンベールチーズとリンゴチップでスモークした合鴨。 燻製ハチミツ付き。 ※ハーフサイズ...
...ふくあじ「越谷で一番愛される店になりたい」」。ひろぽぽです。 [所感] ・国産最高級合鴨かすみ鴨を使った鴨すきは、徳川家康が越谷で鷹狩り...
...■水(みづ) ■殘(のこ)り纔(わづ)か ■葱塗(ねぎまみ)れの合鴨肉(あひがもにく) ■捏(つくね) ■蕎麥切(そばきり) ■合鴨肉(あひがもにく) ■檸檬(れもん) ■油炸蠔(かきふらい)...イベリコ豬 (ぶた)はともかく、 合鴨 (あひがも)そのものは淡白(あぢうす)く...
...とても美味しかったです。 やっと注文のお蕎麦が来ました。 頼んだのは 「そばと鴨汁」 。お店のメニューにもありますが、ここは合鴨ではなく本鴨を使っているそうです...
...1人なら料理の写真を撮影するのですが、今回は撮っていませんので 外観のみです。 店内は広く 家族経営の様ですね ランチは 合鴨うどん にしました。 説明が色々書いてあって 合鴨は 埼玉県幸手市の鴨 長ネギは 深谷ネギ を使用しているとの事 地産地消という事ですね 感心! 注文して しばらくして着丼...
...・鴨南ばんそば \1300 旦那が注文。 鴨を1切れいただきましたが、「国内産合鴨」と銘打ってるだけあって、旨味がしっかりありました。 おつゆは鴨のダシが出ていて...店主の捌き方がとても良いのか料理の提供がスムーズで良い。 合鴨ロース...
...スープカレー&五穀米、前菜4種、サラダ、ドリンク1杯 ◎前菜4種+サラダ 合鴨スモーク/ジューシーで美味しいです、自家製かと思われます。...
...450) × 1 ・ なすつけ (¥1,250) × 2 ・ 合鴨のロースト (黒胡椒) (¥600) × 1 ・ 生ビール...トは女性なのかなと感じたのは「モダン無垢」と言う銘柄だからか? 合鴨焼きも到着。切り身5切れで1000円くらいでしたが、うまし...偶然の出会いはウェルカムユー。 しかし合鴨良いな...
...■葱(ねぎ)小口切(こぐちぎ)り ■蕎麥切(そばきり) ■合鴨(あひがも) ■葱(ねぎ) ■鴨南蠻蕎麥(かもなん)...■菜單(しながき) ■蕎麥茶(そぼちや) ■鴨汁(かもじる)の合鴨(あひがも) ■切麥(きりむぎ)の縒(より)と亂雜性(みだれ)...■"鴨汁(かもじる)"の合鴨肉(あひがもにく)...
...■淮南(とうふ) ■蕎麥湯(そばゆ) ■鴨汁(かもじる)に浮(う)かむ合鴨(あひがも)の膩(あぶら) ■鴨汁(かもじる) ■外觀(かまへ) ■鴨汁(かもじる)に切麥(きりむぎ) ■鴨汁(かもじる)の合鴨(あひがも) ■未醤湯(みそしる)の具(ぐ):菽乳(とうふ)、樢布(わかめ)...『 ふしみ 』のごとく不足(たらざる)と云ふことなく、及第點(まづまづのかさ)。 合鴨 (あひがも)のほか...
...■パスタランチ ■自慢のお魚料理 ■誕生日デザート ■魚介類のリゾット(越谷産合鴨農法栽培のお米使用) ■越谷産きのこと鴨のミートソース...■越谷産プチベールとパプリカ、合鴨スモークのペペロンチーノ...
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