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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...0 【鱧と夏野菜の天ぷら】 と思ったら、今度は純和風で夏の鱧がやって来た。ここの料理、見た目は上品なんだが...これが冷やし茶碗蒸しとは、これまたトリッキーである。和風出汁というよりブイヨンの香しさ...沖縄調もあり、山口食材(岩国蓮根)も交えたり、純和風と沖縄風が微妙に混ざり合ったプチ創作前菜...
...今回は、長州どりのせせり串(3本、590円)やちゅらエッグ(500円)、 阿東牛の和風焼肉(880円)などを頂きました。 どの料理も手をかけており...ちゅらエッグ:500円 鮑(あわび)のコロッケ:680円 阿東牛の和風焼肉:880円 山芋ステーキ:600円 鯨ベーコン:1000円...
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