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口コミ・お店の情報に「地鶏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■特選 牛肉、ニンニクの芽の炒め ■小海老のチリソース ■地鶏のから揚げ ■えにしバニラプリン...■前菜盛り合わせ ■麻婆豆腐 山椒がきいています♪ ■骨付き地鶏のパリパリ揚げ～香味ソース～ ■茄子のフレッシュバジル炒め...今回のメニューは、麻婆豆腐と、カシューナッツと地鶏の甘酢...
...■鶏soba（並）＋特製トッピング ■肉寿司のセット ■地鶏醤油soba 980円 ■地鶏醤油sobaとチャーシュー丼 ■地鶏醤油soba...
...麺は恐らく自己流の全粒粉、5種の北海道産小麦を使ったブレンド麺。 かなり特徴があります。 ぷーすーは九州鹿児島の知覧地鶏を長時間炊いた凝縮タイプのザラパツ麺...
...また寄せてもらいます。 ありがとうございました。 特選地鶏そば塩 特選 地鶏そば 白醤油 JR和歌山線 御所駅 『ラーメン家 こゝろ(Japanese noodle cocoro)』 特選 地鶏そば 白醤油 1,020円 地鶏の旨味がじんわり出た地鶏清湯...
...麺バカTAR-KUN～全国制覇の野望～ 麺伝説 http://ameblo.jp/75810000/ 国産地鶏100％のスープが絶品！行列のできる奈良の有名ラーメン屋！ 3種の塩とトリュフ香味油を配合！ 「特製塩そば」が絶品のラーメン屋...
...食材にはこだわりを持っているらしく、地鶏などを使用しているという生醤油のタレ。...チャーシューもこだわりの京都地鶏を使用。柔らかくてジューシーでしっかり煮込まれている感じ...今回私が注文したのは、『らあめん（醤油）』 ７００円 京都の地鶏に...
...『塩らーめん＋〆飯』いただきましたぁ〜！ 名古屋コーチンと地鶏をベースに魚介系を合わせたWスープは鰹が少し香り、めちゃくちゃ上品でかなりアッサリ...無いんですけどね 塩らーめん 800円（税込） 本の内容によると 名古屋コーチンと地鶏をベースに 魚介系を合わせた...
...シコッとしたコシのある おいしい麺です。 スープは、 泡立った鶏×豚骨。 魚介も入っていそうな甘めのタレで 説明には地鶏の名前が書かれていましたが...
...しばらくして、ラーメンが運ばれてきました。鹿児島のさつま地鶏の鶏ガラ出汁にフランス産の海塩の塩だれ、オリジナル麺ということ。...＼(・o・)/!思い通りの粘度から〜意外にマイルドな塩ダレ⁉︎ 地鶏の旨みがGOOD˚✧₊⁎⁺˳✧༚...
...初訪時に食べた とり丼 、、 相変わらず地鶏の肉がゴロゴロ入って 甘いタレが相性いいね。...もう１つの拘りは、鶏肉。 鳥取の地鶏の「メスのみ」を使用してるようです。 驚いたのは...くどくない甘さ！しっかりした歯ごたえ、地鶏ですね！旨いです！安過ぎ（笑）!!...
...》 『俺の淡麗貝潮そば (周年限定) 』 『貝めし (限定)』 . 前回の続き。。 麺食堂88 さんで念願の地鶏焼き鶏そば を堪能し、結...
...またその都度数量限定メニューがあり この日は淡海地鶏とロイヤルポークと牛骨醤油ラーメンでした。 オーダーはそんな限定の 淡海地鶏とロイヤルポークと牛骨醤油ラーメンに...かしわの川中の淡海地鶏と丸鶏・豚肉・豚ガラ出汁にイリコ・鯖節・昆布出汁を合せたスープに...
...メニューの裏に書かれた説明によると、地鶏や国産もみじ、野菜や果物、蛤、あさり、ムール貝などの貝類...こちらのラーメンは魚介の風味と旨味がガツンと来る印象のスープ。 説明書きによると地鶏やモミジ...
...■和風ちゃんぽん 深いコクを持つ大和肉鶏と、丸ごとの紀州地鶏を贅沢に使い、香味野菜と共にコトコトとひと晩煮込んで...※10年03月時 スープは、以前戴いたちゃんぽんと同じ紀州地鶏を一晩じっくりと煮込んだもので...スープは紀州地鶏を一晩じっくりと煮込んであるそうで...
...甘みのあるレアチャーシュー好きにはおすすめはしません。 次は鶏塩かな？ 2周年限定メニューの地鶏白湯と炙りチャーシュー丼 醤油味玉ラーメン 1030円 炙りチャーシュー丼 350円 みつばよりあっさり目のラーメン...
...■大和ラーメン。大和地鶏ととんこつのミックススープ。 ■麺アップ 大和地鶏ベースのちょっぴり濃厚スープ。でもシンプル。Pあり。...と。 そんなある日、店のドアに「大和地鶏」と...
...濃厚鶏白湯スープのつけ麺！ 「株式会社 飛天」という奈良県内に中華料理店を展開している会社が運営するラーメン店。 大和地鶏のガラや若丸鶏...
...注文したのは、 壷チャーシュー麺 950円。 油かすラーメン 750円。（たっぷりの青葱トッピング。50円）。 備中高原地鶏。手羽先の唐...
...ラーメンが到着。 麺は、 棣鄂の中細ストレート麺。 ツルムチッとした おいしい麺です。 スープは、 鶏清湯の塩。 奈良の地鶏である大和肉鶏から出汁を取ったスープに...
...こういうタイプのってあんまりなくって面白かったわ。 こちらは「漬丼」 地鶏の卵黄を独自のタレに漬けこんで これをご飯にのせて食べるとの事。 ゴマ、刻み海苔と一緒にご飯にのせられてタレがかかってます。 けっこう山椒が効いてて私的にはいまいちやったかな。 これなら普通に地鶏の玉子かけご飯が良いかなって思ったで。 あっという間に完食です。...チャーシューを香ばしく炙ったものに変更。 漬丼 16種類以上の薬味で漬け込んだ地鶏の卵黄を乗せ...
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