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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...回鍋肉だと、つい、ご飯お替りしちゃいたくなります。 でも今日は、しない! 漬物が、ザーサイじゃなくって、自家製キュウリの塩漬け。 和...
...中国茶(ジャスミンパール) ■昆布〆にした長芋 イワナ卵の塩漬け 梅酢 ■仔猪バラ肉と紅玉りんごの「おやき」...本来の野菜の味わいが素晴らしい。 ■猪バラ肉のを塩漬けにしてナラの木チップで燻製に。カリフローレ、ちぢみほうれん草...■のびる、タラの芽、信州サーモンとかんぞう、桜の塩漬け...
...■鮎塩焼クレソン酢 ■中川村産フィレンツェ茄子ロースト、猪肉塩漬、シシリアンルージュ(セミドライトマト) ■自家製雁擬き、鮎...■2019.6 新タマネギのグリル 自家製イノシシの塩漬け(生ハム)マイクロニンジンとナスタチウムの花びら ■2019...1-09.クマイチゴとモミジイチゴ 1-10.鹿の塩漬け(生ハム)とイタドリの酢の物 1-11.スベリヒユ酒粕和え...
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