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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一緒に小鉢で出てきた鱧の湯引きが美味しかった♪ ☆焼物 若鮎塩焼き、葉地神、福久佐玉子 これが一番美味しかったかも(°∀°)♪ 鮎の塩焼きはよく食べますが、小ぶりな若鮎は初めて。...■洗い場もちゃんとある ■露天風呂を独り占め ■鮎の塩焼き...
...●鯉の洗いと鰻の白子焼き ●笹に乗った 琵琶湖の鮎の塩焼き3匹 ●スッポンと月鍋 ●鮎の塩焼き2匹 ●八寸 ●少し大きめの鮎の塩焼き1匹 ●土鍋 鮎ご飯 ●山椒アイス 3種の鮎の塩焼き 比良山荘でしか食べる事ができないほろ苦い 鮎がまるで口の中で...
...ごりなど ■本もろこ佃煮、ごり ■本もろこ(2名分) ■本もろこ炭火焼 ■鮎の塩焼き ■お会計明細 ■鰻蒲焼、ご飯、味噌汁 ■琵琶湖大橋 ■お茶 ■個室 ■近江富士...・本モロコの佃煮、ゴリ、びわます ・本もろこの炭火焼 ・鮎塩焼き ・鰻蒲焼...
...(ヒトミワイナリーに併設) ■岩魚の塩焼きを囲炉裏で ■前菜3種 ■外観 ■山荘 ■岩魚のお刺身 ■ビール ■岩魚の塩焼き ■岩魚の南蛮漬け ■そうめん南瓜 ■丁子麩の揚げもの...そうこうしてると、岩魚が焼き上がります。 焼く前に、塩焼きかにんにくオリーブオイルで召し上がるかのお尋ねをされるのですが...
...★天然鮎の塩焼き 続いて出てきたのが、外でスタッフさんが焼いてくれた鮎の塩焼き! 焼き立て熱々をいただきます♪ ちょっと小ぶりなんやけど、味はしっかり美味しくて紫霞の湖とのペアリングの 相性もバッチリでしたよ(^^♪ この鮎の塩焼きをにゅん氏が撮影してたら...
...グレービーソースも美味でした。 その後お口直し、焼き物はもみじ鯛塩焼き、酢の物は伝助穴子などと続きますが、全体に食事のセンスが良いと感じました...とりわけオムレツサイズの出汁巻き玉子がお気に入り。サバの塩焼きもしっかりしたサイズ感で食べ応え抜群です...
...■近江牛陶板焼き ■青紅葉彩り寄せ ■酢のもの ■汲み上げ湯葉 ■鮎の塩焼き ■ごはん、赤だし、お漬け物、ふりかけ ■ふりかけ ■ごはん ■客室...鱧の餡打ち 卵豆腐 小梅が効いて美味しい 刺身 カンパチ たい 甘エビ 鮎塩焼き 豚の角煮 新じゃが餡 万願寺とうがらし しゃぶしゃぶ 写真撮り忘れ 新生姜ご飯...
...写真は、手をつけてから写したものもあるし、撮り忘れもあるので 中途半端ですが備忘録なので載せておきます。 八寸 刺身 鮎塩焼き 手毬寿司 牡丹鍋 茄子の射込みと白身魚の大葉巻きの揚げおろし 海鮮グラタン 酢の物 鯛めし茶漬け フルーツのゼリーがけ...
...甘く煮詰められていて酒が進む イワトコナマズのフライ これはご想像通りのあっさり白身ですね。 琵琶マスの塩焼き 琵琶マスは焼いても旨いですね...
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