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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご注文いただいてから、お作りいたします。 出来立てのお団子の美味しさをお楽しみください。 【こしあん】北海道産小豆を100%使用したこだわりのこしあん。甘さ控えめです。 【つぶあん】北海道産小豆を100%使用したこだわりのつぶあん。小豆の旨味をご堪能ください...
...冬瓜タラバ蟹、ご飯、最高! 次回も楽しみ! ◆ 噴火湾の穴子 いくら ◆ ダダ茶豆ずんだ ◆ 八寸 菊の花 丸十 蓮根 小豆 蛸の唐揚げ 柿の白和え ケンサキイカ 子持ち昆布 鰹節 ニシンの棒鮨 ◆ 鬼鯵 ◆ 鴨肉 万願寺 胡麻豆腐 大黒シメジ ◆...
...■ちりめん山椒のご飯。 ■牛乳のわらび餅。 ■プリンと、あずきとアイス。 ■器も素敵。 ■酒器。 ■器もかわいい。...おしんこ、昆布、なすのお味噌汁 【デザート】 卵黄プリン、あずきミルクアイスクリーム、わらび餅きなこ 【飲み物】...・ちりめん山椒のご飯、止椀 ・デザート(十勝あずきとアイス...
...豆腐のベイクドチーズケーキです ■黒ゴマのおかゆ ■元精米セット ■山菜の天ぷら ■かぼちゃのプリン小豆クリーム添え ■元精飯たんのセッ...
...(ホッ) 食後に「おはぎ」春先だから「ぼた餅」か。 サービスで提供していただきました。 甘さを抑えて、小豆の味わいが濃い「ぼた餅」でした...
...★枝豆とかにのシュウマイ 醤油のふりかけ。 枝豆のお味がしっかり感じられます。 ★お椀 鮭と小豆、三つ葉で色をつけたいももちのすり流し。...
...■鮪のトロと卵黄 ■キンキ ウニ ■ホタルイカ ホッキ貝 アズキ菜 ■焼き筍 ギンポウ タラの芽 ■サクラマス筍ご飯...湯葉 毛ガニ ハマボウフウ ◆ お椀 オコゼ アズキ菜 ◆ お造り1 マツカワ トロ卵 ◆ お造り2...真魚鰹の茄子挟み焼き 丸十レモン煮 ◆ ホッキ貝 ホタルイカ アズキ菜 酢味噌和え ◆ 焼き筍 タラの芽 5kgのギンポウ ◆...
...内容は「茶碗蒸し、焼き魚、あずき菜のお浸し、鱒子、鯛の白子、炊き合わせ、煮物、味噌汁」など 使われた素材などひと通りの説明をされたが年寄りの脳みそはメモリーが少なくて残念 白身の魚(ぎんぽう)は、たぶん初めてだが淡泊でタラよりも少ししっかりめの身質で旨味のある魚だ あずき菜・・・正式名称は「南天萩」日本全国に自生するが食用としてるのは飛騨高山周辺が多く、茹でたとき小豆の香りがする事からこの名が付いた...
...■《甘味》 抹茶アイスのぜんざい仕立て‥素敵な器に十勝産あずきの甘さ控えめぜんざいに濃い抹茶の冷たいアイスが溶け出しクリーミー...(一名様盛り) ■飯もの ■甘味 ■噂のモンブラン ■道産小豆の冷やしぜんざい...
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