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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...魚介系のオーソドックスな味ですが、間違いなくレベル高いです。 私はむしろつけ麺よりこちらのほうが好みかも。 味玉が無いのは若干物足りませんが...
...かまぼこ、市販のお弁当、カップラーメン、レンコン、餃子の皮、ジュース、アジの干物、みりん風調味料、ミートボール、新式醸造醤油...枚挙にいとまがない。 (中略)...ふむふむ。また数年後に寄りますかねぇ 久々だなぁ 自宅で真鶴の干物や...
...床は氷上かと思うようなツルツル感 昭和の町中華なみですね 今回は濃厚煮干しラーメンをお願いしました 卓上には干物のようなイカがお酢の中に入ってます まさかの『いかす』ってことですかねww 濃厚煮干しラーメン...
...噂通りで嬉しい。 鰹節に加えて網海老縮緬雑魚、棒鱈、スルメイカのような海産物の干物をふんだんに使って、そこに豚骨醤油スープに少し味噌と牛乳(か溶けるチーズ)を入れた坦々麺といった感じ。 結構スープが濃いし、ドロっとした干物系のペーストが乗っていて、少し塩分が強いが、コクや旨味が非常に強くて美味しかった。...もう少し改良の余地があるように思う。 スープのベースはラーメンと同じだろうが、干物っぽいものの比率が多いのか...
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